Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

1 kg wołowiny bez kości ( udziec,antrykot )20 dag boczku wędzonego, surowego3 ogórki kiszone2 cebule3 kromki razowego chlebaostra musztarda2 ząbki czosnkuliść laurowy, ziele angielskieolej rzepakowysól i pieprzMieso kroimy w poprzek włókien na pl...

Pyszny i zdrowy obiad nic dodać nic ująć.SKŁADNIKI:10 śliwek 200g kaszy gryczanej pęczek pietruszki 1 łyżka czosnku granulowanego 1 szklanka koncentratu barszczu czerwonego 1 łyżka masła sól pieprz 1 szklanka bulionu warzywnego 1/2 szklanki oleju szczy...

To nie jest kolejna książka z propozycjami na lunch, które przerażą Cię ilością nieznanych składników. To książka dla tych, którzy lubią gotować po swojemu.Dominika Wójciak po swoim mocnym występie w MasterChefie ciągle tworzy. Jej poprzednie ksi...

Kocham serniki, są często w moim domu, niestety nie zawsze uda mi się zrobić zdjęcie. Cóż, są naprawdę smaczne i amatorów tego ciasta u mnie jest sporo. Dzisiaj podzielę się przepisem na sernik bananowy. Jest bardzo smaczny i wyraźny. Taki sernik z pow...

Ta szarlotka nie ma sobie równych! Pod kruchym ciastem ukryte jest bowiem 1,5 kg jabłek! Szarlotka imponuje swoją wysokością i obfitością. Jest prosta w wykonaniu, nie wymaga wcześniejszego podprażania jabłek. Idealnie nadaje się do tego szara reneta i...

Składniki:1 pierś z kurczaka1 pomidor1 cebula (mniejsza)1/2 cukinii3 duże pieczarkipapryka ostra mielona, czosnek granulowanyPierś z kurczaka kroimy w paski i smażymy na odrobinie oliwy (doprawiamy solą, pieprzem). Cukinię przekrawamy na pół i wydłubuj...

W mojej kuchni bardzo cenię proste, szybkie w przygotowaniu oraz smaczne rozwiązania. Lubię mięso, a najbardziejdrób który najczęściej gości na moim stole, ponieważ dostarcza mi wysokiej porcji białka. Dzisiaj na obiad wprosił się indyk i tak pow...

Śniło mi się dzisiaj, że gotowałam owsiankę, i to nie byle jaką, bo receptura była skomplikowana i zawierała nawet liczbę kroków jaką trzeba zrobić, żeby zdobyć potrzebne do jej wykonania owoce (początek przepisu zaczynał się mniej więcej tak - n...

W minionym roku opublikowałam na blogu ponad siedemdziesiąt przepisów. I choć wszystkie potrawy przygotowane na ich podstawie bardzo mi smakowały, część z nich pojawiała się na naszym stole wyjątkowo często. Decydowały o tym różne czynniki ...

Pieróg z ciasta z nadzieniem to danie pochodzące zmoich rodzinnych stronach (Podkarpacie). Dziś chyba już prawie nikt takiego ciasta nie piecze, może poza członkiniami kół gospodyń wielkich z różnych części regionu. Kiedyś było serwowane "od wiel...

Tak jak wspominałam w poprzednim wpisie, nasze tegoroczne Święta były podwójne. Najpierw firmowe w hotelu Poziom 511, z warsztatami z Karolem Okrasą, a potem tradycyjne, rodzinne. W tym roku, jak co roku, całą kuchenną stroną Świąt zajęła się Mama. Prz...

Niedawno miałam fazę na makaron, a teraz szaleję z naleśnikami, na które od dawna miałam ochotę. Gdy zatem do maleńkiej kuchni udało się zakupić taborecik, który pozwala na odpoczynek dla biodra i sprawnej nogi, usmażyłam ich spory zapasik i pewnie będ...

Kolejna odsłona piersi z kurczaka. No lubię i nic nie poradzę :)Pierś z kurczaka można zastąpić indykiem. Też będzie bardzo dobre.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 i 1/2 czerwonej papryki1 pomidor1 łyżka świeżej posiekanej pietruszki1 łyżka świeże...

Ahoj!Nie lubisz pierwszego dnia tygodnia? Ja uwielbiam.Kolejny poniedziałek, to kolejny powód do - rozpieszczania się! Z tej właśnie okazji, na moim talerzu wylądował wspaniały fast food. Mówiłam, że to fajny dzień? :)Jaglano-kukurydziana tortill...

Prosty przepis na arabską shawarmę z kurczakaShawarma z kurczaka po raz drugi pojawia się na naszym blogu. W porównaniu do pierwszej wersji wprowadziłam kilka drobnych zmian, dzięki którym mięso jest jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Poniższy pr...

Zapraszam na kolejne propozycje lunch boxów.Mam nadzieje, że zainspirujecie się naszymi potrawami i podobnie jak ja, będziecie przygotowyać jedzenie dzień wcześniej i zabierać je ze sobą do pracy lub do szkoły :)1.- pieczona w prodiżu pierś z kur...