Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Dziś talerz w barwach narodowych:-) Choć danie raczej nie wywodzi się z naszej kuchni, to połączenie sera z pomidorem nie jest u nas żadną nowością:-) Nie wiem jak inni, ale ja z moją siostrą, gdy byłyśmy dzieciakami, często, szczególnie latem zajadały...

Cukinia/kabaczek to dosyć popularne letnie warzywo. Najczęściej w kuchni wykorzystywana jest do delikatnych placuszków, podsmażanych plastrów lub leczo. Można ją też faszerować innymi warzywami lub mięsem. Co kto lubi. Ja postanowiłam zrobić zapiekan...

 Lunch box nr 2 Kotlety mielone, ziemniaki, buraczki zasmażane Codziennie do pracy przygotowuję LUNCH BOX. Staram się, aby codziennie był inny ale wielokrotnie zdarza się, że gotuję na dwa dni. Myślę, że dzięki temu jeszcze nie skorzystałam z p...

Składniki:mrożona bądź świeża ośmiornica2 ząbki czosnkuoliwa2l ampki białego winapieprz ziarnistyliść laurowyziele angielskiesólPrzygotowanie:Mrożoną ośmiornicę pokroić na większe kawałki. Świeżą obtłuc (aby nie była gumowata) i pokroić. Do garnka wlać...

Składniki:2 piersi z kurczakacebulaświeża bazyliaprzyprawy: oregano, zioła prowansalskie,pieprzszklanka bulionu drobiowego3 łyżki śmietanyłyżka oliwyMięso myjemy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na oliwie. Mięso d...

...

Jak co poniedziałek rozpoczynamy tydzień od lekkich przepisów. Dzisiaj bardzo prosta i szybka sałatka, którą możemy zabrać zesobąna piknik czy też dopracy. Ma wsobiewszystkoco potrzeba by uznać ją za pożywny po...

Wybory...wybory... i po wyborach! Nowy rząd zaprzysiężony i już tyyyyyyyyle się wydarzyło od tego momentu, że JA PITOLEEEE kuwa Gabryska! - jakby to powiedziała poczciwa Mariolka z Kabaretu Paranienormalni;-) A żeby być z wszystkim na bieżąco i wyrobić...

Kiedy nie można się zdecydować, czy zrobić tartę z burakiem czy ziemniakiem, czy użyć parmezanu czy sera owczego, najlepiej połączyć wszystko w jednym.Każda tarta to dzieło sztuki, każda jest inna, wręcz trudno je powtórzyć czy odtworzyć, mimo ogromnyc...

Tęskniliście? Wróciłam!Wróciłam z małą wpadką. Buszując w sklepach za posypką, która nie ma w sobie koszenili, złapałam w rękę którąś z kolei, ciesząc się, że nie ma tego cholernego E120, a karminy, bo ich źródło to chyba może być różne? A co to są dok...

Nie wierzyłam, że kiedyś to powiem. Tak, zdrowe słodycze mogą być na prawdę przepyszne. Teraz mogę to stwierdzić z czystym sumieniem. Kasza jaglana zagościła w mojej kuchni na dobre. Pokochałam ją w wersji wytrawnej, teraz przyszła pora na jej rozpraco...

Dawno na bloga nie wrzucałam przepisu i w sumie sama nie wiem dlaczego tak się stało. Mam ich dużo w folderach i tylko czekają na to, aby Was pokusić o zrobienie i skosztowanie! :) Teraz staram się trzymać ''czystej michy'' i nie dodaję do swoich dań w...

Decyzja zapadła. W tym roku pączków nie będzie! Choć przyzna, że gdy patrzę na nowy przepis Jadłonomi zaczynam się łamać. Jest w nich batat, którego uwielbiam, a smażenie zostało zastąpione pieczeniem, co rzecz jasna zachęca mnie jeszcze bardziej do ku...

Chociaż Święta się już skończyły, ja ciągle wyjadam pozostałości, co widać na poniższych zdjęciach. Sernik, babka czy sałatka niestety wegańskie nie były, jedynie świąteczny pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej nie zawierał składników odzwierzęcych, wi...

Soczyste pomarańcze, chrupiąca cebula, delikatne domowe oliwki .... Jedno z moich ulubionych dań kuchni hiszpańskiej. Znajdziecie ją pod nazwą sałatki z pomarańczą i dorszem lub jako remojón granadino i w Andaluzji roz...

Często zdarza się tak, że gotujemy za dużo ziemniaków i niestety zostają one po obiedzie. Z racji tego, że nie lubimy wyrzucać jedzenia staramy się jakoś zagospodarować je, przetworzyć na nowe danie. Szczególnie kiedy zostało ich sporo w garnku. Ale rz...