Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Zdrowe ciasto gryczane z cynamonem, imbirem i sporą porcją startej cukinii. Ciasto jest bardzo aromatyczne i świetnie smakuje. Piekłam w... Czytaj dalej

Kurczak baskijski Sposobów przyrządzania kurczaka jest nieskończenie wiele – i według mnie, każdy zasługuje na uznanie. To uniwersalne, proste w doborze składników mięso doczekało się własnej potrawy z leżącej na granicy Francji i Hiszpanii krainy [...

Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów. Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak, koniak, calvados, ...

Kwiaty cukinii, nadziewane naturalnym serkiem z dodatkiem pieczonego czosnku doprawione świeżo posiekaną bazylią, obtoczone w cieście i smażone w głębokim tłuszczu są przepyszne. Do tak przygotowanych kwiatów cukinii doskonale pasuje dip, którego główn...

Dziś przepis na prawdziwe ciasto z charakterem ;) Whisky jako takie w naszym domu nie cieszy się jakimś szczególnym powodzeniem. Jakiś czas temu kupiłam jednak butelkę na potrzeby żeberek BBQ i zostało mi jeszcze trochę tegoż trunku, dlatego zdecydował...

Ostatnio opublikowałam przepis na chapati, czyli płaskie chlebki, które podaje się do aromatycznych dań kuchni indyjskiej. Dziś szybka, zdrowa, szpinakowa potrawka z tej części świata. Można ją przyrządzić z mięsem, rybą lub w wersji wegetariańsk...

Cześć =) Pieczenie to jeden z najprostszych i najszybszych, a zarazem najzdrowszych sposobów na przyrządzenie ryby. Filety rybne wystarczy piec 15-20 minut, zależnie od ich grubości, w dość wysokiej temperaturze, 220 stopni C. W tym czasie można przygo...

Do potraw dzieciństwa zdecydowane muszę zaliczyć również pieczeń rzymską. Jest oszczędna w wykonaniu i atrakcyjna dla dzieci (jajo w środku), a do tego nigdy się nie marnuje, bo można śmiało ją zjeść również na kanapce :)U mnie dziś nieco odmienna wers...

Propozycja na pyszny, szybki i zdrowy obiad. Przygotowanie go zajmie nam tylko 15 minut! Warto sobie zapamiętać ten przepis :)Dla 2 osób:250 g makaronu np. "uszka"1 dojrzałe awokado1 łyżka soku z limonki 1/4 szkl oliwy z oliwek1/3 szkl startego drobno ...

Zupa łatwa i szybka w przygotowaniu, do tego smaczna. Polecam:)(przepis autorski) 4 żeberka kości schabowej3 listki pora3 listki selera3 listki pietruszki4 ząbki czosnku2/3 łyżeczki czosnku staropolskiego prymat1 łyżeczka soli150g mrożonego zielonego g...

Przepis na szybkie i smaczne babeczki na bazie przepisu Nigelli Lawson.24 sztuki (2 duże foremki na muffiny po 12 szt.)250 g mąki pszennej2 jabłka125 ml płynnego miodu60 ml jogurtu pitnego2 jajka125 ml oleju roślinnego125 g cukru trzcinowego+ 2 ł...

"Hands to the skyI am a dreamerWe build the hopeWe are believers,Somebody free me from my chainsI'm reaching closerMy stars dive lowerFilling up my memories"M83 feat. HAIM, Holes In The Sky300g kaszy jaglanej400ml mleka koksowego250ml wody150-200...

Taka pieczeń to kwintesencja domowego obiadu. Oczywiście z jajkiem w środku, ale zamiast polskiego zawiesistego sosu będą upieczone razem z mięsem warzywa i pieczarki. Do mięsa nie dodaję surowych jajek i bułki, a mimo to pieczeń nie rozpada się i jest...

Kończy się karnawał. Niektórzy będą spędzać ten czas z różnymi słodkościami. Niekoniecznie zdrowymi i mocno kalorycznymi. Nie ma w tym nic złego. Jeżeli jednak czujecie pączkowo-faworkowy przesyt, to polecam takie omleciki. Wprost idealne na kolację. K...

Z blokiem czekoladowym mam w sumie trzy wspomnienia.Dość często w latach naszego dzieciństwa robiła go nam nasza mama. Chyba w ten sposób wynagradzając nam brak w naszej diecie prawdziwej czekolady. Mój brat miłością do tego deseru pałał jeszcze ...

Babeczki robiłam w wersji mini (jednokęsowe) i tradycyjne większe. Te mniejsze są bardziej suche, natomiast te większe są wilgotne i zdecydowanie bardziej wszystkim smakowały. Zniknęły dosłownie w chwilę. Bardzo lubię połączenie kokosa z białą cz...