Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Nienawidzę wyrzucać jedzenia. Chleba również. W związku z tym, kiedy chleb nie jest już pierwszej świeżości, jest lekko czerstwy robię z niego takie oto grzanki.Składniki:kilka kromek lekko czerstwego chlebakilka łyżek masła (nie margaryny!)ulubione pr...

Odkąd pamiętam u mnie w domu używało się cukru waniliowego domowej roboty. Kiedyś wanilia była przyprawą bardzo trudno dostępną, moja Mama jednak zawsze jakimiś swoimi tajnymi znajomościami zdobywała. I laski wanilii prawie zawsze lądowały w słoiku ze ...

Każdy z nas czerpie skądś inspiracje, każdy ma swoich faworytów i co rusz odkrywa nowych. Czasami brakuje nam pomysłu i wtedy sięgamy po sprawdzone, polecane i zachwalane przepisy. Jeżeli chodzi o szparagi zawsze szukam nowych pomysłów i dziś postanowi...

Jak się cieszę, że jest wolne. dzisiaj miałabym najtrudniejszydzień w szkole, a mogłam relaksować się w domku. Czaswykorzystałam na sprzątanie: wysprzątałam cały dom. Niestetydziś niechciana samotność znów zwyciężyła. Ale staram się.Teraz dopijam...

Powrót do poświątecznej codzienności minął zaskakująco łagodnie. W szkole wszyscy - uczniowie i nauczyciele - dopiero powoli znów przyzwyczajają się do zajęć. Zresztą - w tej chwili wychowawcy zajęci są nową grupą. Kilka tygodni temu to my nieśmiało pr...

Bardzo aromatyczne, ciężkie i wilgotne czekoladowe ciasto z dodatkiem dyni i migdałów. Doskonale pasuje do jesiennego klimatu, długo zachowuje świeżość, a z dodatkiem bakaliowych lodów niczego więcej nam do szczęścia nie potrzeba ; ) Polecam! S...

Powiem krótko: niebo w gębie! Musicie to spróbować! Banan. Awokado. Mięta. Limonka. Czasami do szczęścia potrzeba tylko wyśmienitego jedzenia albo właśnie takiego koktajlu. Rozkoszujcie się chwilą z pysznym koktajlem. Koktajl bananowy z awokado i miętą...

Wiosna już blisko, ale w powietrzu czuć jeszcze mroźne powiewy zimy. W taką pogodę najbardziej lubię treściwe zupy. Najlepiej rozgrzewają i pysznie smakują. Najbardziej typową zupą rozgrzewającą jest oczywiście rosół. Jednak nie zawsze jest czas aby po...

Kto mnie dobrze zna, ten wie, że przepadam za mięsnymi obiadami. Niezależnie czy to karkówka z grilla, zupa gulaszowa czy może burgery - jestem mięsożercą. Zdarzają się jednak dni, a czasem nawet tygodnie, kiedy zupełnie nie mam ochoty na mięso. Za to ...

Słodki i smaczny deser, idealny do kawy w chłodny dzień. Poniżej podaję przepis, krok po kroku jak należy zabrać się do tego odrobinę pracochłonnego, ale zdecydowanie wartego wysiłku deseru.Składniki na żółtą bezę:2 białka 100 gram cukru pudru szczypta...

Dobry żurek nie jest zły :)Składniki:1 mała cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła klarowanego200g surowego boczku2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakawałek pora1 gałązka naci selerawoda (ok 1500-1700g)400g zakwasu na żurek2 listki laurowe3 ziarenk...

Najbardziej smakuje mi leczo bez mięsa. Bez żadnych kiełbasek, wieprzowiny, czy parówek. Same warzywa i przyprawy. Najbardziej klasyczne z klasycznych.Kiedy byłam mała z niewiadomych powodów do leczo dodawano pokrojone na plasterki parówki. Takie leczo...

Te bułki upiekłam szybko po powrocie z Podlasia. Bałam się trochę zderzenia doskonałego podlaskiego pieczywa z moim wypiekaniemAmatorskim, w fazie wiecznego uczenia się Wypadło dobrze i pysznie! I choć konkurować z podlaskimi gospo...

Mak, kokos, migdały, frużelina z wiśni...poezja:) Polecam:)Składniki na formę o wym: 33 cm x 22 cmCiasto:150 g suchego maku;100 g wiórków kokosowych;100 g zmielonych migdałów;100 g cukru kryształu;8 białek;4 żółtka;Białka ubić na sztywną pianę, dodać c...

Macie ochotę na ciasto z owocami? Nic prostszego ;) Dzisiaj mam dla Was przepis na kakaowy wypiek z dużą ilością wiśni i miłą nutą cynamonu. Do dzieła!CIASTO KAKAOWE Z WIŚNIAMISkładniki:125g mąki pełnoziarnistej (zmieszałam pszenną i żytnią)400g wydryl...

Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż. Ja jak zwykle zaczynam planować wigilijne menu ze sporym wyprzedzeniem. W tym roku na stole pojawi się na pewno zupa grzybowa z suszem i miodem.Składniki:15 suszonych prawdziwków15 dag suszonych jabłek2 march...