Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Kuchnia orientalna jest pełna aromatów i smaków. Jedną z pyszniejszych według mnie potraw są samosy. Papier ryżowy a w nim kawałki smażonego kurczaka, odrobina makaronu, warzyw, grzybów shitake i glonów Wakame. Uwielbiam tego typu dania, szczególnie na...

Czas mi ucieka. Ani się obejrzę, a będzie Wielkanoc - a razem z nią ferie, więc może w końcu jakoś się ogarnę. Bo póki co mam lekkie rozdwojenie osobowości, spowodowane klimatem. Otóż, gdy tylko pojawi się choć trochę słonka, mam ochotę zabrać Ptysię n...

Soczewica z pomidorami, pieczarkami i szpinakiem to dla mnie śniadanie idealne, jakby powiedziała Filozofia Smaku śniadanie mistrzów. Bardzo lubię jeść tego typu dania w leniwe weekendowe poranki. Do tego kromka dobrego chleba, najlepiej polana moją ul...

Kiedyś słyszałam o cukierkach grylażowych.I o ciastkach grylażowych od Cichowskich. Niestety ani pierwszych, ani drugich nie było mi dane ich skosztować.Babcia podpowiedziała mi, że cechą charakterystyczną cukierków były chrupiące orzeszki.Słownik podp...

Nie miałam nigdy odwagi upiec pizzy na zakwasie i co tydzień zagniatałam ciasto na drożdżach.Mimo to pizza pizzy równa nie była, raz wychodziła lepiej a raz gorzej ale stała się tradycją sobotnią.W ubiegłą sobotę pizzy z rożnych przyczyn nie zrobiłam, ...

Witajcie:)Obiecałam Wam pyszne ciasto z wykorzystaniembiszkoptu z marchewki Pyszne lekkie,zdrowe aromatyczne i wilgotne.Samo zdrowie:)Bez grama tłuszczu i maki!Całkowicie glutenfrei :)2 biszkopty marchewkowe:)biszkopt-z-100-marchewki2...

Pieczarki z grilla, z mozzarellą i szynką szwarcwaldzką. Są miękkie, soczyste i pyszne. Smakują troszkę jak pizza. Uwielbiam tą ciągnącą się mozzarellę. Charakteru tej potrawie grillowej nadaje wyrazista w smaku szynka szwarcwaldzka.Składniki:10 większ...

Na świecie i w sercu maj, a za oknem remont!!! Już od miesiąca patrzę na moj zdewastowany ogródek, przeciskam się wsród rusztowań i zaciągam rolety przed kurzem. Nie ma poranków na tarasie, weekendowych obiadów i kolacji przy ogrodowych lampach....

Już jesień? a więc czas na dynię! O tym, że dynia to moja wielka ulubienica wiecie z pewnością nie od dzisiaj! Uwielbiam ją w każdej postaci, ostatnio wielką miłością pokochałam dyniowe placuszki! Oczywiście z dodatkiem cynamonu, gałki muszkatołowej i ...

Jestem pewna, że większość z Was kojarzy te ciasteczka. Prawie w każdej cukierni czy nawet w zwykłym spożywczaku można jest dostać. Są tanie i smakują wyjątkowo. Mi szczególnie kojarzą się z dzieciństwem. Postanowiłam zrobić ich domową wersję i wiem, ż...

Aromatyczna, wilgotna i bardzo łatwa w wykonaniu babka. Szybka w przygotowaniu, pięknie pachnie podczas i po pieczeniu. Zajada się ją ze smakiem i chętnie sięga po kolejny kawałek. Składniki wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej 250g m...

Gotuję sezonowo. Lubię wykorzystywać produkty, które natura podsuwa nam w danym momencie niemal na wyciągnięcie ręki. Myślę, że wtedy nasza dieta jest najbogatsza w dobrodziejstwo witamin i składników mineralnych. Gotuję tak, by dania były korzystne dl...

Składniki na 1 słoiczek:szklanka cukru2 laski waniliiCukier umieszczamy w blenderze. Wanilię rozcinamy wzdłuż i za pomocą noża zeskrobujemy nasionka. Dodajemy je do cukru. Miksujemy. Całość umieszczamy w szczelnie zamykanym słoiku z pustymi laska...

Chyba tego najbardziej brakowało mi od momentu przejścia na bezglutenową dietę - zapachu drożdżowego ciasta. Tego poczucia domowego ciepła, beztroski i dzieciństwa, z którymi to właśnie kojarzy mi się kawałek drożdżówki. Nawet tej ze szkolnego sklepiku...

O tym, że Dania słynie z kanapek, pisałam już kiedyś przy okazji przepisu na kanapkę o malowniczej nazwie ”Słońce nad Gudhjem”. Kanapka, którą przygotowałam ostatnio, jest nieco bardziej prozaiczna, ale i tak nam bardzo smakowała, pomimo że nie jestem ...

Krem z kurek to prosty pomysł na szybki i pyszny obiad.Zupa jest treściwa, aromatyczna i lekko pikantna. Można ja podawać dowolnie np. z grzankami czy groszkiem ptysiowym.Moja wersja jest jednak tak gęsta,że dodatkowe węglowodan...