Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Po wczorajszej udanej próbie zrobienia dżemu truskawkowo-porzeczkowego, chciałam dzisiaj zrobić następne słoiczki. No i nici z tego. Nie było tej ciemnej odmiany truskawek. Nic to, może jutro będą. A dzisiaj zobaczcie wczorajszy wyrób.1kg truskawek0,5k...

Idealna na lato -orzeźwiająca, lekko kwaśna, jednym słowem pyszna. Żurkowa kartoflanka2 duże ziemniaki,2 suszone podgrzybki,1 cebula,1 bulionetka drobiowa,1 szkl zakwasu na żur,sól, pieprz, sos sojowy,20 dag skwarek z boczkumajeranek,1 marchewka,...

pierś z kurczaka (pocięta na kotleciki)jajkokwaśna śmietanasól, pieprzparmezan (starty)bułka tartaoregano Pierś z kurczaka kroimy na dość cienkie kotleciki i już ich nie rozbijamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Jajko mieszamy z płaską łyżką...

Bezglutenowy, bez cukru, bez pieczenia - a jednak tort.Bounty za niewegańskich czasów było moim ulubionym batonem. Kocham wszystko co kokosowe i czekoladowe, to idealny duet. Postanowiłam przygotować jego odpowiednik w wypasionym torcie.Roztapiając cze...

Gdzie byłam kiedy mnie nie było?Na Polesiu w magicznej Bordziłówce, w Domu Mokoszy.A co tam robiłam?Rozmawiałam, patrzyłam jak strzelają z łuku, jadłam, piekłam chleb, siedziałam przy ognisku słuchając muzyki. Spacerowałam po lesie i łąkach i zbierałam...

Oto trzecia moja propozycja z młodą kapustą - ją zrobiłam jako pierwszą, bo potrzebne mi były wierzchnie liście - te największe i najbardziej miękkie. Plus jest taki, że kapusty nie trzeba wcześniej obgotować, bo młode liście są miękkie i łatwo oddziel...

Fasolka szparagowa nieodzownie kojarzy mi się z latem i wakacjami. Pamiętam popłudniowe jej wcinanie na czas obficie polaną roztopionym masłem z bułką tartą. Tym razem zajadam się fasolką w innej wersji, która ostatnimi czasy skradła moje serce. Poleca...

I mam dla Was kolejny przepis z TYM rewelacyjnym pesto z rukoli i nasion słonecznika. Oprócz sałatki, sprawdziło się także w tych kanapkach, które będą idealne zarówno na przekąskę jak i szybki i lekki obiad. Polecam Wam je bardzo.Czytaj więcej »...

Idealny piątkowy obiad :)Estragon dopełnia smak ryb, a w połączeniu z pietruszką działa wprost cuda!Składniki:1 pstrąg1 pomidor1 łyżka masłasól i pieprz do smaku1 łyżka suszonego estragonuszczypioreknatka pietruszkiWykonanie:Pstrąga oczyścić z łusek, w...

Smaczna i szybka potrawka dyniowa.Składniki:70 dag dyni1 cebula¾ szklanki orzechów włoskich2 łyżki masła¾ szklanki suszonej żurawiny4 goździkisól do smakuświeża miętaWykonanie:Dynię obrać, oczyścić z pestek, pokroić w kostkę, zalać gorącą wodą i rozgot...

Każdy dzień na wyspie rozpoczynamy od szklanki wody kokosowej. Jest to rewelacyjnie orzeźwiający napój pozyskiwany z wnętrza młodego owocu palmy kokosowej, często nazywany naturalnym izotonikiem i zaliczany do najzdrowszych produktów naturalnych.  ...

Dziś szybka zapiekanka z kapustą włoską i krajanką warzywną z WiniarSkładniki:- 1 pierś z kurczaka- 1 cebula- ½ główki kapusty włoskiej- 300 g makaronu świderki- 1 krajanka warzywna Winiary- 200 ml sosu pomidorowego- 150 g żółtej mozzarelli- olej- piep...

Uwielbiam kuchnie orientalną we wszelkiej postaci, fascyjnuje mnie różnorodność smaków, przypraw i kolorów. Ostatnio przypomniało mi się jak w Toronto jadłam najlepszą wołowinę w Teryiaki jaką miałam okazje kiedykolwiek spróbować, postanowiłam postarać...

Rumsztyk to potrawa przyrządzana z grubych plastrów mięsa wołowego. Najlepiej do tego celu wykorzystać rostbef lub rozbratel. Te części tuszy wołowej nadają się do krótkiego smażenia i są bardzo soczyste. Jeżeli chcemy kupić dobry rostbef to powinien w...

To z założenia nie jest wegetariańska zupa, ale tak ją otagowałam, bo byłaby to wielka strata dla wegetarian ;)Powiem krótko, jedna z najlepszych zup jakie ugotowałam!Na dwa strzały z "Jerozolimy" dwa w dziesiątkę. Lubię tę książkę coraz bardziej.200 g...

Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka, którą przygotowuje się z kapusty pekińskiej z dodatkiem białej rzepy, marchewki, szczypioru z dymki oraz kilku przypraw. Potrawa ta wiele walorów smakowych i do tego jest bardzo zdrowa. Swoją ostrość zawdzięcza ...