Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Upały, upały... doskwiera wysoka temperatura ale jeść trzeba.Niebawem zaproszę Was na kakaowy budyń jaglany z sezonowymi owocami, na cukinie zapiekane z bryndzą i pomidorami oraz na coś słodkiego czyli ciasto podwójnie czekoladowe z owocami.Koniecznie ...

Kiedyś marzyły mi się firmowe torebki albo drogie buty. Kto by tam teraz patrzył na takie marzenia, skoro są one zupełnie niepraktyczne! Ostatnimi czasy marzą mi się różne rzeczy przydatne przy dziecku. I chociaż budżet nie pozwala na ich zakup, to prz...

"Najlepszy sposób zachowania zdrowia nie jeść, gdy się nie chce i przestać jeść, gdy jeszcze jest chęć do jedzenia."Bertrand Saadi z SzirazuW zabieganiu między pracą, wizytami w szpitalu i odwiedzaniem chorych członków rodziny ucieka gdzieś wena kulina...

Jednym z tradycyjnych wypieków dostępnych w Irlandii przez cały rok, lecz historycznie związanych z Wielkim Piątkiem są bułeczki z krzyżykiem. Z rodzynkami, przyprawami, są ciekawym dodatkiem do śniadania, smakują pysznie z konfiturami i masłem. Co cie...

Kolejny przepis na (trwające wciąż) lato. Kolejny przepis z kurczakiem (Wybranek nakupił, więc trzeba było zużyć). Tym razem z cytryną, zainspirowany przepisem z New York Times,znalezionym na Pintereście, i już kiedyś wypróbowanym, a w dodatku be...

Dwa lata temu zupełnie przez przypadek "odkryłam" jeżynową polanę. Tak właściwie odkryła ją moja Wega wybierając spacer w zupełnie innym kierunku. Wtedy cieszyłam się, że zebrałam ich dość dużo w foliową torebkę znalezioną w kieszeni. Oczywiście byłam ...

Jak idą Wam przygotowania do świąt? Ja już mam większość prezentów kupionych, kalendarz adwentowy odlicza dni, a w najbliższy weekend planujemy ubrać choinkę i w końcu upiec pierniki ( pewnie zjemy je po świętach). Wprawiam się też w nastrój zimowymi w...

Szarlotka z Budyniem i Bitą Śmietaną to wzbogacona wersja tradycyjnego, klasycznego ciasta. Budyń idealnie komponuje się z jabłkami, a bita śmietana nadaje szarlotce lekkości. Ciasto rozpływa się w ustach, jest przepyszne w smaku, a przy tym nie jest s...

Dal to coś w rodzaju zupy, lub gulaszu (curry) z roślin strączkowych. Jest to danie bardzo popularne w całych Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i Nepalu. Występuje w wielu odmianach, niemal tak wielu, jak wiele jest roślin strączkowych, bo mianemD...

Czyli chyba najdelikatniejsze mięsko na świecie. Drogie nie są, a podane z ziemniaczanym puree stanowią super propozycję na obiad czy kolację. 2 policzki to jedna porcja dla dorosłej osoby.8 policzków wieprzowychząbek czosnkuliść laurowy2 ziarenka ziel...

Szybkie, przepysznei na każdą kieszeń .Rogalikiz marmoladą i czekoladą . Składniki:-6szklanek mąki-1 masło-3 jajka-10 dkg.drożdży-1 szklanka śmietany-2 łyżki cukru-c...

Bardzo smaczne danie ,przede wszystkim ,zawsze się udajeSkładniki :-60 dkg ryżu risotto(4 woreczki po 15 dkg)-1 kg fileta z kurczaka-2 paczki warzyw na patelnię(bez ziemniaków )-2 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka-1/2 paczki...

Jak doskonale wiedzą Czytelniczy tego bloga nie jestem Krzysztofem Kolumbem kulinarnego świata. Często sięgam po sprawdzone pomysły osób, które na gotowaniu znają się o niebo lepiej ode mnie. Niepodważalnymi autorytetami są dla mnie Lulu (kuchnia polsk...

Papugi symbolizują egzotykę i erotykę. Od wieków malarze sięgali po te barwne ptaki, aby pokazać je w towarzystwie nagich kobiet i dodać wizualnej pikanterii. Z pewnością dlatego stały się obserwatorami zdarzeń przy placu d’Arezzo. Kolejna powieść popu...

Nie ma chyba lepiej przyciągającego zapachem dania jak pizza, pizzerinki i tym podobne wypieki. Gdy z kuchni rozchodzi się zapach ciasta drożdżowego, aromatycznych przypraw i pieczonych warzyw to moje dziecko co chwilkę przybiega zaglądać do piekarnika...

Aromatyczny, zdrowy, zielony ryż podany z jajkiem w koszulce i sosem musztardowo-cytrynowym. Szybki i pyszny obiad :) 3 porcje: 150 g ryżu długoziarnistego lub basmati 150 g mrożonego szpinaku ząbek czosnku pęczek szczypiorku łyżka posiekanej bazylii ł...