Szybkie, przepysznei na każdą kieszeń .Rogaliki z marmoladą i czekoladą .
Składniki:
-6szklanek mąki
-1 masło
-3 jajka
-10 dkg.drożdży
-1 szklanka śmietany
-2 łyżki cukru
-cukier waniliowy
-1 łyżeczka soli
Wykonanie :
Drożdże rozetrzeć z dwoma łyżkami cukru,
częścią śmietany,mąką i solą,
Rozczyn zostawić do wyrośnięcia
Masło rozkruszyć z mąką ,
wbić jajka ,
dodać cukier,wyrośnięty rozczyn z drożdży,
śmietanę i zagnieść ciasto.
Ciasto podzielić na części,
każdą część rozwałkować na cienki placek
i podzielić na trójkąty ,
na każdy położyć porcję marmolady lub
2 kostki deserowej czekolady, zawinąć formująć rogale.Rogale na wierzchu posmarować,
mlekiem lub olejem
Piec w temperaturze 180 stopni
od 20 do 30 minut. Polukrować
Smacznego !!!