Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Tarta z groszkiem i ricottąJeśli kochacie tarty, nie tylko te na słodko, to tą będziecie wprost zachwyceni.Robiłam ją już kilka razy i za każdym razem jestem nią zachwycona. Tartę podaję z miksem sałat polanym winegretem lub jogurtem naturalnym. Idealn...

Kwiaty cukinii jeszcze są w moim ogrodzie i chętnie je jemy. Dzisiaj ciasto naleśnikowe wzbogaciłam ziołami - też oczywiście z przydomowego ogródka. Polecam!Składniki :* 12 kwiatów cukinii* 2 szklanki mąki* pół szklanki mleka* pół szklanki ...

Nie przepadam za wodą niegazowaną bo jest taka bez smaku lubię natomiast gazowaną która z kolei podrażnia śluzówkę żołądka ale już smakowa niegazowana przygotowana w domu że świeżych cytrusów z dodatkiem miodu, mięty i imbiru to zupełnie inna bajka. No...

W ramach wspólnego gotowania z Martynosią i Anią przygotowałyśmy prosty makaron z tuńczykiem i rukolą według przepisu Jamiego Olivera. Jest to obiad do zrobienia praktycznie w 15 minut, a smakuje naprawdę wybornie. Dodatek filecików anchovies nie jest ...

Bardzo popularne w amerykańskim South West botanas (przegryzki, przekąski), idealne z zimnym piwem. Pochodzą z Meksyku, a jak wiadomo ta kuchnia ma wielki wpływ na kulinarną kulturę południowego-zachodu USA.Empanaditas jest zdrobnieniem od hiszpański...

Dziś jest Międzynarodowy Dzień Wegańskich Ciast :) Na tą okazję zrobiłem ciasto marchewkowe pełne bakalii. Jest lekko kwaskowe dzięki żurawinie i rodzynko. Jednocześnie korzenne od cynamonu, kardamonu i goździków.Dopełnieniem smaku jest krem z or...

Składniki:450g piersi z kurczaka4 łyżeczki przyprawy gyrosoliwa do smażeniabiała część pora (ok. 10cm)małą puszka kukurydzy450g świeżego ogórkasólpieprz450g gęstej śmietany2 czerwone cebule4 jajkaKurczaka pokroić w cienkie paseczki, obtoczy...

Pyszna i zdrowa propozycja na obiad. Ostatnio zakochałam się w batatach, przygotowane z nich puree jest pyszne! Wystarczy odrobina mleka, bez masła i śmietany aby otrzymać kremowe i słodkie puree. Bataty nie potrzebuję mnóstwa tłuszczu jak tradycyjne z...

Biała kiełbasa idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju farsze,ze względu na swój smak i aromat.Robię częstoroladki z mięsa indyczego z dodatkiem białej kiełbasyczy teżroladki ze schabu z pysznym środkiem z białej k...

Boję się pająków.Nie jestem pewna, czy to dobry moment i miejsce na takie wyzwania, ale co mi tam. Raz się żyje.Nie to, że mnie brzydzą (choć to też); one przyprawiają mnie o gęsią skórkę. Na samą myśl o tych ośmiu odnóżach na mojej skórze dostaję spaz...

Pierwsze typowo wiosenne ciasto. Kruchy, delikatny spód z rabarbarowym nadzieniem, a wszystko zwieńczone puszystą bezą. Dla mnie kwintesencja wiosennego ciacha.KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM:blaszka 24x27cmciasto kruche:1 i 1/2szkl mąki pszennej100g masła1...

Lato wprawdzie dobiega końca, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować lekki obiad na bazie makaronu z cukinii :) Tym razem proponuję niezwykle aromatyczny makaron z krewetkami. Kolendra, limonka i chili nadają tu niesamowitego kopa smakowego!L...

"Jakiś czas temu w mojej kuchni pojawił się nowy nabytek- wolnowar. Wolnowar? A co to właściwie jest? Szybkowar- to jasne, ale wolnowar? Otóż jest to elektryczny garnek do powolnego gotowania i duszenia potraw. Szczelna szklana pokrywka nie odprowadza ...

Święta bez śledzia to nie święta! :) Dziś wersja, o której od długiego czasu myślałam, bowiem z naszymi ulubionymi suszonymi pomidorami z kaparami ze sklepu Piotr i Paweł. To nie pierwszy raz, kiedy na naszym blogu pojawia się przepis właśnie z tymi po...

Święta się zbliżają a we francuskich sklepach króluje kaczka. Można kupić każdą część, od filetów przez kości aż po fois gras. Skorzystałem z okazji i zaopatrzyłem się w różne części kaczki.Na pierwszy rzut poszły filety z kaczki z p...

Na osłodę dzisiejszego dnia, który nie jest najładniejszy, mam dla was przepis na obłędne Tiramisu czekoladowo-miętowe z truskawkami. Przepis pochodzi z blogaaddiopomidoryi tutaj też możecie go znaleźć. Zrobiłam drobną modyfikację. Dodałam ...