Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Dorsz skrei to szlachetna ryba, która każdego roku pokonuje długą wędrówkę, by móc znaleźć się na naszych talerzach. Każdej zimy miliony osobników wyruszają w podróż z Koła Podbiegunowego po norweskie Lofoty, gdzie są odławiane między styczniem a kwiet...

Spaghetti najbardziej smakuje mi w połączeniu z drobnolistnym szpinakiem i czarnymi oliwkami. Bogaty w żelazo, potas, kwas foliowy; działa przeciwnowotworowo i chroni przed miażdżycą. Szpinak jest źródłem magnezu, a więc powinny go jeść osoby zestresow...

Ostatnio przekonałam się do czerwonej kapusty, zwłaszcza w sałatkach. Już wcześniej mi smakowała, ale teraz, po spróbowaniu jej w kilku oryginalnych połączeniach, stwierdzam, że jest świetna! Dzisiaj zapraszam na sałatkę z czerwonej kapusty z daktylami...

Pomysł na tę sałatkę wpadł mi w rece podczas przęglądania książki Rachel Khoo "Mała Paryska Kuchnia"Zachwycił mnie niezwykle oryginalny, bardzo efektowny, a zarazem praktyczny sposób jej podania. Lekko ją zmodyfikowałam dopasowywując rodzaj skład...

Witam Was bardzo serdecznie po niedzielnym wypoczynku i poweekendowo zapraszam na kolejną, jesienną wersję miodownika... Dziś serwuje go Wam w wersji z marmoladą z pigwy( a więc lekko kwaskowy) i z kawową posypką. Dobry balans słodkości, bowiem krem gr...

Karoline Jonsson to szwedzka blogerka kulinarna, która najchętniej je to co sama wyhoduje w swoim ogrodzie. W książce zebrała przepisy na roślinne potrawy, które możemy przygotować na Święta. Autorka sięgnęła do tradycyjnych potraw i stworzyła nowe.&nb...

Pyszny pomysł na kolację we dwoje. Kruchy kurczak z winnym posmakiem, słony ser feta i orzeszki, bukiet warzyw. Do tego delikatna domowa bagietka z czosnkiem, przesmażona na oliwie z oliwek.Bagietki:390 g mąki pszennej typ 5001 łyżeczka cukru1 łyżeczka...

Otrzymałam niedawno książkę "Nowoczesne zasady odżywiania. Przepisy mistrzów" autorstwa Leanne Campbell. Od dwóch tygodni testuję zawarte w niej przepisy, więc mam już wyrobioną opinię i mogę podzielić się swoimi odczuciami.Przepisy zawarte w książce s...

Czekolada... któż jej nie lubi, chyba nie ma takiej osoby, a jak już to wyjątki.Jest niezastąpiona, gdy mamy smaka na coś słodkiego, rozpieszcza nas wtedy swoim smakiem. Nieważne czy mleczna, biała, deserowa, z orzechami, rodzynkami czy też innym nadzi...

Proste śledzie są najlepsze. Taki jest mój wniosek po wielu podejściach, próbach i degustacjach. Mało dodatków, dobra jakość płatów śledziowych i odpowiedni czas leżakowania w lodówce. Dziś mam dla Was jeden z moich ulubionych przepisów na śledzie. Śle...

Czy można jednocześnie nie lubić się nudzić i kochać się lenić?Często uświadamiam sobie jak wiele paradoksów funkcjonuje tak po prostu.Czasem ot tak, czasem z przypadku, czasem dla zabawy, czasem z ciekawości.Łączą się w pary różnorakie. Przymiotniki, ...

Poczytując mnie, na bank zauważyliście jak ważne dla mnie jest szczęście. Robię wszystko aby je dostrzegać małe szczęścia i nie dać się smutkom, zmartwieniom oraz ciemnym chmurom. Nie wiem czy wiecie, ale leczyłam się z epizodów depresyjnych, odkąd pro...

Ta sałatka to kwintesencja wiosny. Pierwsze szparagi, rzodkiewki i jajko gotowane na miękko. Chciałam zrobić jajka na miękko z żołnierzykami ze szparagów, czekałam na pierwsze wiosenne szparagi. Postanowiłam jednak podać je inaczej, w sałacie o wzbogac...

Dzisiaj niedziela, więc obiad u każdego powinien obfitować w same dobroci:) Tak było u Was?:)W Niemczech niestety (a może i właśnie stety?) sklepy są zamknięte tego dnia, co oznacza, że jeśli nie zrobisz zakupów dzień wcześniej, to z tym niedzielnym ob...

Dzień dobry:)Mamy Nowy Rok więc proponuję zacząć od dobrej książki:)Dzięki księgarni internetowej Tania książka.pl mogę dzielić się z Wami nowościami i je Wam polecać.Dzisiaj kolejna interesująca książka Laury Osęki Miska szczęścia.Jest to propozycja d...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis pochodzi z moich starych zapisków i korzystałam z niego już niejednokrotnie.Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu i z podanych składników wychodzi całkiem spora porcja.Jego ...