Przepis na Sałatka kasza gryczana

Prawdziwa "Stefanka", ta którą się piecze, składa się z płatów ciasta miodowego przełożonych masą z kaszy manny, zwieńczonych polewą czekoladową.Tej pieczonej nigdy nie robiłam, więc wszystko przede mną i może kiedyś się skuszę i ją upiekę.Zanim to jed...

Odkąd spróbowałam kotlecików jaglanych i dowiedziałam się o niezwykłych, prozdrowotnych właściwościach kaszy jaglanej, na stałe włączyłam ją do swojego menu. Moją ulubioną jest wersja słodka, taplana w mleku z owocami, aczkolwiek jako nadzienie ulubio...

No i mamy nowy rok! Nowe postanowienia, nowe myśli, nowe ambicje i nowe pragnienia :) Ja nigdy nie robię jakiejś listy ''postanowień'', ale czasami zakładam sobie to i owo :) Na rok 2016 założyłam sobie zmianę diety na zdrowszą i udało mi się! W tym ro...

Składniki (2 porcje):kaszotto:2 łyżki oliwy1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 szalotka pokrojona w kostkę1 łodyga selera naciowego pokrojonego w kostkę100g kaszy pęczak1 płaska łyżeczka tymianku1/2 łyżeczki wędzonej papryki1 liść laurowyskórka o...

Dziś mam dla was przepis na zdrowy, smaczny i bardzo sycący deser. Składa się on z dwóch warstw pełnoziarnistego biszkopta, cynamonowego kremu przygotowanego na bazie kaszy kukurydzianej, i gruszek z patelni.Chociaż kasza kukurydziana kojarzy się z pol...

Ciasto dla miłośników deserów bez cukru i glutenu, a przede wszystkim kaszy jaglanej. Szarlotka jest dobra, smakuje jak jaglanka z jabłkiem, tylko pod stałą postacią.Korci mnie, żeby ją polać czekoladą, ale się powstrzymam, bo miało być zdrowo :)Składn...

Jeśli masz mało czasu i zastanawiasz się, co przygotować na deser, to koniecznie musisz wypróbować ten przepis. Czas jego wykonania to zaledwie kilka minut, a smak jest rewelacyjny.Potrzebujesz:pół szklanki kaszy jaglanej1 szklankę mleka30 ...

Zdrowy, naturalny deser z kaszy jaglanej. I do tego taaaki smaczny! Pyszności, po prostu pyszności. Składniki ( na 5-6 porcji):• 1 szklanka kaszy jaglanej• 3-4 łyżki mocnego, gorzkiego kakao• 2 dojrzałe banany• garść daktyli (bez p...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...

Sezon na gorące napoje uważam za oficjalnie otwarty. Pierwsze mroźne wieczory zachęcają do przygotowania sobie grzańca lub - dla tych, co nie mogą alkoholu - rozgrzewającej herbaty z goździkami, pomarańczą czy sokiem...Połączenie dosyć nietypowe ale za...

Składniki :mrożony filet rybny około 50 dag, ewentualnie świeża ryba2 jajkasól, pieprzcebulatłuszcz do smażeniabułka tarta lub kasza manna Składniki na sos:1 mała puszka koncentratu pomidorowego, jeśli za mało użyć dwie...

Nadejście upragnionej wiosny to dobry czas na uzupełnienie niedoborów witamin i minerałów, oczyszczenie organizmu z toksyn oraz powrót do dobrej formy. Pomocny w tym będzie tzw. "superfoods", czyli pokarm tak napakowany składnikami odżywczymi, antyoksy...

Składniki (na około 3 porcje):około 30 dag miąższu dyni (np. hokkaido)1 1/2 szklanki kaszy jaglanej2 1/2 - 3 szklanki mleka koziego (można użyć krowiego, sojowego itd.)miód 30 dag węgierek3 łyżki cukru (świetnie sprawdzi się muscovado)Wykonanie:W...

Z okazji kolejnych urodzin w naszej rodzinie powstał tort dla wielbicielki tiramisu ;) Biszkopt kawowy - nasączony kawą (można do ciasta dorzucić trochę zmielonej kawy). Ciasto piekłam dzień przed podaniem, krem przygotowałam rano, a tort jedliśmy na ś...

Sycaca i gesta zupa pomidorowa z dodatkiem kaszy manny. Przyprawiona kuminem, kolendra i suszonym tymiankiem. To nietypowe ale bardzo smaczne polaczenie znalazlam w jednej z ksiazek Yotama Ottolenghi. Goraco polecam :)Zupa pomidorowa z kasza manna i ko...

Pisalam juz wiele razy, ze bardzo czesto robie salatki. Moj M. zabiera je ze soba do pracy lub jemy je od czasu do czasu na kolacje. Dzis mam cos dla wielbicieli kaszy jeczmiennej - przepis na pyszna i sycaca salatke z kaszy peczak z brokulami i maryno...