Przepis na Sałatka kasza gryczana

Esencja surówek to, jak dla mnie, maksimum warzyw, świeżości a zarazem minimum włożonej w przygotowanie jej pracy. Najbardziej lubię tradycyjną surówkę z marchewki z dodatkiem odrobiny chrzanu i musztardy, czasem dodaję do niej oliwki. Za to z surówką ...

Zapewne i Wy, podobnie jak ja, wyczekujecie na wiosenne warzywa i owoce ... W sklepach pojawiła się już młoda kapusta, jest i botwina, młode ziemniaki ... Powoli wiosna wita nas również kulinarnie!Aby jakoś umilić czas oczekiwania na wiosenne sałatki, ...

To straszne, ale muszę publicznie to przyznać, że od kiedy mam telefon z dostępem do internetu, wszystkimi aplikacjami i przede wszystkim Instagramem... życie ucieka mi za oknami autobusów i tramwai. Pamiętacie jak bardzo nie chciałam rozstać się z moi...

Witajcie!Moje eksperymenty z batatami nie trwają zbyt długo, ale od pierwszych prób coraz bardziej mnie do siebie przekonują. Najbardziej smakują mi w wersji pieczonej, choć na parze i gotowane też są dobre. Dziś zapraszam na frytki. Przepis jest powsz...

Pyszna i zdrowa letnia sałatka.Składniki:- paczuszka nasion słonecznika - 100 g- sałata lodowa,- papryka- ogórek- pomidorki koktajlowe- czerwona cebula (lub 3 niewielkie cebulki)- podwójny filet z kurczaka- olej lub oliwa- koperkowy sos sałatkowy knora...

Już kiedyś pisałam, że łososia uwielbiam właściwie w każdej postaci: od surowego sashimi czy tatara, poprzez wędzone plastry, aż po wszelkie formy pieczonych, grillowanych, krótko smażonych filetów.Łosoś doskonale łączy się z najróżniejszymi składnikam...

Sałatki warstwowe można kombinować z różnych składników. Liczy się aby było jak najbardziej kolorowo, kontrastowo. Robię te sałatki nie tylko na święta, aby ozdobiły stół i cieszyły nie tylko podniebienia, ale i oko gości. Robię je też na zwykłe, codzi...

Tym daniem chcę Wam udowodnić, że nie ma nic smaczniejszego od przygotowanych własnoręcznie przetworów. Co prawda najlepiej smakują zimową porą, ale ja przygotowałam kilka bonusowych słoiczków, które otwieram, gdy po prostu mam na nie ochotę. Taka ocho...

Zarówno w przypadku zdrowej, zbilansowanej diety, jak i diety redukcyjnej, czyli o obniżonej wartości kalorycznej, najczęściej zaleca się jedzenie co 3-4 godziny (co daje w efekcie z reguły 4-6 posiłków dziennie). W rzeczywistości idealnej wszystkie po...

Są sałatki, które bardzo szybko znikają z talerza. Ta sałatka zdecydowanie do nich należy.Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.Należy pamiętać jednak, ż bakłażan nie będzie gorzki jeżeli go wcześniej pokroimy w plastry i posolimy, pozostawiając np na noc...

Z reguły wybieram lekkie sałatki z wyrazistymi dressingami, jednak kiedy nachodzi mnie ochota na cięższą wersję zdaję sobie sprawę z faktu, iż takich mam tylko kilka ulubionych. Ale za to jak smacznych! Sałatka hawajska z ryżem, tuńczykiem, ananasem i ...

Kolejna książka jaką otrzymałam do recenzji, tym razem od wydawnictwa esprit.com pt. "Zdrowe i proste gotowanie ze św. Hildegardą z Bingen" autorstwa B. Pregenzer i B. SchmidleKsiążka jest w miękkiej oprawie i liczy 224 strony. Na początku znajdziemy k...

Jednym z największych problemów blogera jest brak możliwości relacjonowania jego zmagań, czyli po prostu sprzętu - w tym przypadku aparatu. Niestety mój leży w naprawie, a ja zbieram przepisy, które udało mi się zebrać jeszcze przed usterką :)Recykling...

Moi drodzy, dokładnie dzisiaj mijają 2 lata jak na Krzepkim Sercu pojawił się pierwszy przepis. Od tego czasu wiele się zmieniło, przede wszystkim, wiele się nauczyłam. Chciałabym Wam serdecznie podziękować, za to, że odwiedzacie mojego bloga, k...

Bartek zawitał do Rzeszowa, więc natychmiast zwarci i gotowi ruszyliśmy „w miasto”, w poszukiwaniu oryginalnych, zaskakujących i autorskich smaków.Wybór padł na restaurację Garden hoteluHilton Garden Inn.Pierwsze wrażenie niezwy...

To, że uwielbiam wątróbkę i serwuję ją często z owocami jest już wiadomo nie od dziś, ale ostatnio pierwszy raz podałam ją z... figami. To wszystko za sprawą "Małej paryskiej kuchni" Rachel Khoo i małemu niedoborowi żelaza ;-). Już w Starym Testamencie...