Przepis na Sałatka kasza gryczana

Z Olią Hercules spotkałam się niedawno po raz drugi. Może to nazbyt wiele powiedziane, bo znam ją jedynie z kart książek, ale po lekturze "Mamuszki" stała się mi w jakiś sposób bliska.Może dlatego, że mamy podobny smak i podobne tęsknoty? Lubię jej ...

31 lipca 2009 rok - początek blogowej działalności. Minęło już sześć lat odkąd prowadzę kulinarnego bloga. Czas biegnie nieubłaganie, a Was, drodzy Czytelnicy, z roku na rok przybywa. W ubiegłym roku profil uwielbiamgotowac.com na facebooku polub...

Sałatka z kurczakiem, mango i kiełkami fot. D.SzymborskaZadzwoniłam wcześniej, zrobiłam rezerwację dla 5 osób, upewniłam się, czy podawane są normalne sztućce – goście nasi zgłosili od razu, że nie chcą stresować się walką z pałeczkami. Usłyszałam, że ...

O zdrowe jedzenie dbam dalej, tutaj sałatka z agulasem, jajkami przepiórczymi, bio pomidorami i ziemniakami i sałatami fot. D.SzymborskaZgrzytałam zębami na zajęciach ze spinningu. Normalnie było nas 6 czasem 7 osób, w środę jeździło 19! Na basenie we ...

Za dwa dni wiosna, a to oznacza, że będziemy jeść więcej kolorowych warzyw, które bardzo lubię, zwłaszcza w sałatkach. Dzisiejsza jest inspiracją na Wielkanoc, bo z jajkiem, oliwkami i kukurydzą oraz zieloną sałatą masłową, która ostatnio gości w moich...

Nie ma nic lepszego niż świeże pieczywo z dobrej jakości oliwą z oliwek. Włosi zamaczają kawałki chleba w oliwie i zajadają, bez innych, zbędnych dodatków, buonissimo! W Polsce przyzwyczajeni jesteśmy do prostych kanapek, z masłem, żółtym serem czy węd...

Od początku tygodnia przygotowuję ciekawe przepisy z cieciorką w roli głównej. Jeden z nich powstał specjalnie dla organicvilllage.pl Już teraz serdecznie zapraszam po przepis: sałatka z cieciorki z zielonym ogórkiem i papryką. Śledźcie stronę uważnie,...

Komosę ryżową znaną także pod nazwą quinoa, jadłam kilka lat temu w brukselskiej restauracji Colmar, pamiętam, że były rodzynki oraz pieczona marchewka. Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ją w domu. Quinoa gotuje się 25 minut, praktycznie do momentu...

Wszyscy w domu lubimy ryby ale łosoś na parze, zapiekanka z łososia, łosos faszerowany szpinakiem, smażony już nam się przejadły a że znów zrobiło się cieplo to taki nieco japonski łosoś był świetną alternatywą. Soczysty i bardzo aromatyczny a do tego ...

Niedzielne śniadanie. Letnie, lekkie, soczyste, słodko-wytrawne. Sałatka z dodatkiem miodowo-złotego melona odmiany cantaloupe. Ten melon + mozzarella + szynka parmeńska to bardzo klasyczne połączenie. Stwierdza...

Niedzielne śniadanie. Ostatnio robiłam falafele, więc wykorzystałam je w sałatce. Świeże warzywa, aromatyczne falafele i sos z tahini na orientalną nutę. Tak powstała pyszna i sycąca sałatka.Składniki (na...

Kurczak z truskawkami w sosie balsamicznym,czyli sezonowo i dietetycznie.Kurczak z truskawkami w sosie balsamicznym to pyszny, aromatyczne i dietetyczne danie. Przepis na ten pyszny obiad znam z bloga Kwestia Smaku. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis ...

Z lekkim przerażeniem stwierdziłam, że minął prawie miesiąc bez blogowania. Tak to jest jak człowiek wyjedzie na długie, rajskie wakacje, a po powrocie nie może się dostosować do otaczającej rzeczywistości. Na szczęście zostają wspomnienia, zdjęcia (ty...

Coleslaw to popularna sałatka, której głównym składnikiem jest kapusta. Według mnie sekret jej wspaniałego smaku tkwi w składnikach sosu. Polecam do obiadowych dań mięsnych, a także rybnych :)Składniki:½ małej kapusty1 marchewka1 cebula 1 łyżeczk...

Sałatka pieczona, zdrowa i pełna witamin. Z ziemniakami słodkimi i dynią w roli głównej. Polecam bo jest lekka , mogą ją jeść także weganie.1/2 batata300 g dyni Hokkaido1 cebula czerwona1 garść rukoli100 g tofu10 pomidorków koktajlowych żółtych i czerw...

Sezon grillowy w pełni. Nie samym mięsem człowiek żyje, oprócz chlebka przyda się warzywny dodatek. :-) Pyszna i prosta sałatka ze świeżych warzyw. Ziołowo-jogurtowy sos z wyraźnym posmakiem czosnku dopełnia całości. Nie wymaga dużo czasu, pracy ...