Przepis na Sałatka kasza gryczana

Banalna w przygotowaniu a jak pyszna przekąska ze świeżej figi , kaszy kuskus o pięknym kolorze które oddały buraczki oraz wędzonego łososia. Sok z limonki nadaje świeżego smaku a całość rozpływa się w ustach. Składniki: 3-4 świeże figi 1 mały burak 50...

W Europie rocznie marnuje się około 90 milionów ton żywności. W Polsce jest to 9 milionów ton. Powalające wskaźniki! Dotyczy to całego cyklu: od producenta i sprzedawcy po restauratorów i konsumentów. Wyrzucając jedzenie marnujemy nie tylko dany produk...

Po dość długiej przerwie w udostępnianiu przepisów powracam z bardzo wdzięcznym, uniwersalnym produktem jakim jest kasza jaglana. Od dłuższego czasu jestem wielką fanką tej kaszy, bo można z niej zrobić dosłownie wszystko. Pasuje do dań wytrawnych, ale...

Święta tuż tuż, a to idealny moment żeby zaprosić swoich bliskich do stołu i przygotowaćRead More Post Pikantny kurczak nadziewamy kaszą i mięsem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Witajcie moi kochani!Dzisiaj przedstawiam wam FITLOVEBOX, czyli pudełko z niespodzianką! Prezenty uwielbiam, a szczególnie te jedzeniowe, wiec szybko wzięłam się za moje ulubione zdrowe przepisy. Ciekawi?Fitraffaello, czekoladki i to co Misiaczki...

Jestem ogromną fanką kremów na bazie kaszy jaglanej. Swego czasu z uporem maniaka męczyłam czekoladowy krem jaglany na sposobów multum. Ten, zdecydowanie delikatniejszy niż czekoladowy, jest równie smaczny, jeżeli nawet nie smaczniejszy. Gotowana...

Smak szpinaku poznałam dosyć późno.  W dzieciństwie nigdy go nie jadłam, choć słyszałam na jego temat przeróżne historie  Dobrze przygotowany szpinak podany z sadzonym jajkiem w połączeniu z kaszą jaglaną lub ziemniaczkami gotowanymi w łupinie t...

Są różne sposoby wykorzystania czerstwego pieczywa w Toskanii dodają je do sałatek i zup, we Francji robią różne rodzaje grzanek. Meksykanie wczorajsze tortille przerabiają na nachos chrupiące, pyszne trójkąciki. Oczywiście w naszych  s...

Porządny, soczysty kotlet schabowy podany z kleksem kwaśnej śmietany w towarzystwie własnoręcznie zbieranych podgrzybków, smażonych na maśle. Do zestawu idealnie pasują ziemniaki, kasza czy też pieczywo. Składniki: Kotlety: 1kg. schabu bez kości 1 l. m...

Leczo to chyba pierwsza potrawa którą nauczyłam się robić. Było to jeszcze w podstawówce, kiedy moi rodzice stali się posiadaczami ogródka działkowego i od początku namiętnie zaczęli uprawiać cukinie.  I jak już ugotowałam swoje pierwsze leczo i wyszło...

Słodziutkie ichrupiące zaromatycznym kokosem imigdałami. Zupełnie bez cukru iglutenu zasmakują każdemu. Ciasteczka jaglane – najlepsze zeszklanką mleka migdałowego lub prosto zlunchboxa wpracy. Ato tylko ...

Gołąbki to jedno z tych dań, które często gościły w moim rodzinnym domu. Zawsze przygotowywała je moja babcia. Klasyczne, faszerowane mięsem i ryżem, a całość w pomidorowo-śmietanowy sosie. Palce lizać. Do dziś ich smak się nie zmienia, ona robi ...

Dziś mam dla Was niezwykle smaczny, łatwy i nieco szybszy od tradycyjnego przepis na tadżin (tagine) wegetariański. Aromatyczny od przypraw i pasty harissa z pewnością rozgrzeje Was w chłodny jesienny dzień!Tadżin (tagine) to w uproszczeniu taki ...

Babka ziemniaczana to jedna z tych potraw, które kojarzą mi się z domem rodzinnym. A że pochodzę zSuwałki, nikogo to chyba nie powinno dziwić. Babka, kiszka, kartacze, placki - a więc potrawy z ziemniaków, częściowo zapożyczone z sąsiedniej Litwy...

Prawdziwe zrazy obowiązkowo muszą być z wołowiny.Często jednak serwuję zawijańce czyli roladki a'la zrazy z szynki lub karkówki. Są one ... no ... prawie tak samo smaczne jak te wołowe, a potrzebują zdecydowanie krótszej obróbki. Możemy dow...

Kasza jaglana pochodzi z ziaren prosa, jest jedną ze zdrowszych kasz i dobrze nadaje się do wielu dań, jest łatwa w przygotowaniu i nie zawiera glutenu. Polecam z aromatycznym tymiankiem i kurczakiem. To danie jest dobrym źródłem białka z kurczaka, kas...