Przepis na Rydze po cygansku

Po zrobieniu pysznego soku z wiśni (przepis tutaj) zostały mi owoce. Zrobiłam więc z nich dżem :)Składniki:wiśnie pozostałe po zrobieniu sokuWiśnie, które zostały po przygotowaniu soku zagotowujemy na małym ogniu i często mieszając gotujemy do uzyskani...

Dzisiejsza kolacja - w sumie tylko dla mnie, bo Grubusek wciągnął poobiedniego kotleta :)))Skład:dorsz mrożonypor sól i pieprzmasłoolejSposób przygotowania:Rybę odmrażamy. Po rozmrożeniu odciskamy jeszcze wodę i pozostawiamy na około ...

Od soboty jestem z rodzinką w Gąskach. Pobyt nie łatwy z racji infekcji mojej i Natki. Natka dochodzi do siebie ja za to kaszle jak nie wiem co, ale postanowiłam dzisiaj iść z kijkami na plażę. Nie było to łatwe myślałam, że stracę płuca, ale nie podał...

Już jutro wysyłam nowy biuletyn z poradami i przepisami - można się na niego zapisać zostawiając swój mail w okienku po prawej stronie najnowszego wpisu. A dzisiaj przepis z zeszłego miesiąca, abyście zobaczyli co tracicie:)Jeszcze słów kilka o głównej...

Łosoś z grillowaną czerwoną papryką to dość szybki i efektowny sposób na podanie łososia. Łososia zapiekamy krótko w piekarniku, przykrytego kołderką z kremowego serka i grillowanej czerwonej papryki. Po upieczeniu posypujemy jedynie listkami porwanej ...

Niezmiernie mi miło poinformować, że w Szkatułkowie ogłoszono wakacje. Wyjeżdżam po słońce i po wiatr, po nowe smaki i aromaty. Będę odpoczywać, ale też zbierać materiały do jesienno-zimowych przepisów dla Was i dla swojej rodziny. Wszystkim życz...

Witajcie dziś przepis na soczystego kurczaka. Bardzo łatwy do zrobienia a w tym pyszny i na pewno nikt mu się nie oprze. Po raz pierwszy jadłam go w wieku ok 16 lat i to moja mama była tą osobą która zrobiła to cudo.Składniki:1-2 kg kurczaka (pałki lub...

SKŁADNIKI: 1 kg żeberek wieprzowych 2 cebule 300 ml śmietany 30% (lub innej, może być 18%) przyprawy do smaku, sól, pieprz olej/ smalec do smażenia 100-200 ml wody Przygotowanie : 1. Surowe żeberka opłukać po bieżącą wodą, osuszyć i  obsypać przyprawam...

Łososia możemy przygotować jeszcze w domu i w marynacie zabrać ze sobą. Tak przygotowane ryby zachowują świeżość do 4 dni (oczywiście gdy trzymamy je w lodówce). Ryby a zwłaszcza łosoś jeśli potraktujemy je delikatnie odwdzięczą się nam smakiem:) Dlate...

Rosół to zupa, która jest najbardziej znana i jest podstawą wielu innych zup. Najczęściej robione są z drobiu lub wołowiny albo drobiowo-wołowy. Można także zrobić z królik. Podawany zwykle z makaronem, ale zrobiłam wczoraj trochę inaczej i podałam z n...

Prawdziwy polski, soczysty, chrupiący, po prostu boski schabowy- to po pierwsze kawałek schabu z kością, moczony w mleku z cebulą i w panierce (jajko+bułka tarta) smażony na rozgrzanym smalcu. Schab należy potłuc tłuczkiem i zamoczyć w mleku z cebulą p...

Post Test robota kuchennego REDMOND RFP-3907-Epochodzi z bloga Jak Po Maśle. Już dawno nie robiliśmy testu urządzenia kuchennego, takiego z prawdziwego zdarzenia. Tym chętniej wzięliśmy "na warsztat" robota kuchennego REDMOND RFP-3907-E. Testowal...

Tyle się nazbierało! Od czego zacząć. I jak należy wrócić do blogowania po ponad pół roku nieobecności. I gdzie byłam, kiedy mnie nie było. Od kilku dni wieczorem myślę o tym, co tu napiszę i, że jest tego za dużo. A kiedy myślę, że za dużo, to wymyśla...

Zapraszam na recenzję książki :) Gotuję, nie marnuję. Kuchnia Zero Waste po polsku Sylwia Majcher Wydawnictwo Buchmann twarda oprawa, 208 stron Zacznę od smutnego faktu, ale bardzo ważnego, z którego warto zdać sobie sprawę. Polska jest w czołówce euro...

Uwielbiam zdrowe desery pełne superfood i uważam, że nie mają sobie równych. Nie dość, że są słodkie i pyszne to przy okazji dostarczają nam wielu niezbędnych wartości odżywczych. Krem ten podałam swojej rodzince na deser ale nic nie stoi na przeszkodz...

Na bazarkach i straganach robi sie coraz bardziej kolorowo. Uwielbiam pierwszy rabarbar, szpinak, botwinkę. Aż chce się gotować :) Lekka zupa z delikatnych listków botwinki i młodej marchewki. Zabielona jogurtem a nie tłustą śmietaną. Podana z ziemniac...