Przepis na Rydze po cygansku

Tak sobie siedzę, biorę się za pisanie, a za oknem pierwsza od miesiąca (!) burza wraz z deszczem! Fajnie? Fajnie! Ale tak wali, że mam wrażenie, że mi zaraz okna wywieje :D Piszę zatem szybciutko posta i uciekam, bo chcę mieć nadal cały komputer :PWsp...

Gdy weszłam do Czeskiego marketu, od razu wiedziałam, że muszę iść na płatki śniadaniowe.Niestety trzeba przyznać wielu osobom racje, że Czesi nie mają dobrych słodyczy, a ich czekolada jest strasznie słodka i marnej jakości...Są jednak rzeczy, które t...

Wczorajszy dzień calusieńki pod kołdrą z masa dobrego jedzonka i innych ''umilaczy'' czasu ;)Pouczyłam się trochę chemii, potem biologii, zrobiłam matmę i polski...już zaczynam to całe szkolne zamieszanie ogarniać - jest moc!Tak w ogóle, to ostatnio pi...

Potrzebujecie odrobiny słodkości na weekend? Rozumiem, owoców pełno, ale czasami trzeba sięgnąć po dawkę czekolady!Dziś recenzja kultowego brytyjskiego smakołyku - creme egg! To nic innego jak czekoladowe jajko wypakowane słodkim kremem.Brytyjczycy je ...

Okey...więc dziś dzień OGROMNEGO stresu. Muszę się uspokoić, będzie dobrze, muszą mnie gdzieś przyjąć. Z tatą załatwiamy dziś 2 licea u mnie w mieście (pogadanka z dyrektorem...muszę być twarda i się nie rozryczeć) i technikum oraz 2 licea w Łodzi.----...

Ufff, jestem, żyję, nie rozryczałam się, a byłam na 3 rozmowach z dyrektorami. Na początku poszłam do tego liceum, co zależało mi najbardziej i było u mnie na pierwszej preferencji. Miłą atmosfera, dyrektor ma te same zainteresowania co ja (:D), powied...

Dzisiaj proponuję przekąskę lub deser.Można go zjeść do kawy, ale równie dobrze smakuje zabrany jako przekąska poza domem.Nie zawiera cukru rafinowanego i mąki pszennej.Składniki na 6 babeczek:7-8 jaj2 bardzo dojrzałe banany (z mnóstwem brązowych plame...

Składniki na formę ok. 26 cm średnicy:150 g mąki kokosowej70 g cukru trzcinowego150 g masła klarowanego lub oleju kokosowego3 jajka60 g kakaoWszystkie składniki zmiksować w kielichu blendera.Gotowym ciastem wykleić wysmarowaną olejem kokosowym formę.Pi...

Nie wyobrażam sobie świąt bez pierniczków i bez piernika.Tak jak z piernikiem w wersji bezglutenowej nigdy nie miałam problemu, zawsze udawało mi się zastąpić mąki glutenowe na bezglutenowe i piernik wychodził pyszny i puszysty.Natomiast z piernikami t...

Składniki:250 g mielonego maku400 g pokrojonych słodkich jabłek bez gniazd nasiennych6 jajek osobno żółtka, osobno białka200 g suszonych daktyli bez pestek200 g mąki migdałowej100 g masła klarowanego2 łyżeczki proszku do pieczenia bg50 g mąki kokosowej...

Witajcie. Jakieś 3-4 tygodnie temu dostałam dzbanek filtrujący Aquaphor Jasper. Zawsze zastanawiałam się, czy filtrowanie ma sens, więc postanowiłam go trochę potestować.Wkłady filtrujące AQUAPHOR znacznie zmniejszają ilość najbardziej szkodliwych sub...

Od dawna szukam idealnego przepisu na chleb bezglutenowy, kombinuję, testuję, całe mnóstwo wypieków ląduje w koszu, bo zwyczajnie nie są do jedzenia, nie wspomnę już o pieniądzach.Po wielu mniej lub bardziej udanych próbach poddałam się i nauczyłam jeś...

W sieci są przepisy na ocet truskawkowy na occie jabłkowym lub na occie winnym ! Przecież możnawrzucić praktyczniekażdy owoc do słoja, zalać wodą z naturalnym miodem i proces fermentacji przebiegnie sobie sam.Ja miałam bardzo dojrzałe...

W sezonie śliwkowym nie może zabraknąć drożdżówek ze śliwkami. Połączenie śliwek i maku okazało się bardzo trafne i smaczne. Ciasto drożdżowe jest delikatne a nadzienie słodkie. Świetnie się mrożą a po rozmrożeniu smakują jak świeżo co upieczone. Polec...

Okres jesienno-zimowy to czas, kiedy chętniej sięgamy po zupy. Jest to zarazem czas, kiedy mam dostęp do świeżych pomidorów, dlatego postanowiłam zrobić prawdziwą pomidorówkę, ze świeżych pomidorów. Taką, jaką kiedyś przygotowywała moja babcia.Jako baz...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam śledzie i to w każdej postaci. Mogłabym je jeść codziennie, co przez pewien czas czyniłam i nie znudziły mi się, gdyż można je podać na wiele różnych sposobów.Na mojej stronie znaleźć możecie znaleźć śledzie w majonezi...