Przepis na Rydze po cygansku

Wegański makaron z sosem z pieczonej papryki. Bezglutenowy, bardzo kremowy i bardzo.. smaczny. Za samą czerwoną papryką nie przepadam, ale ta pieczona i zrobiony z niej sos smakuje po prostu wspaniale. Odkąd pierwszy raz zrobiłam to danie, nie wyobraża...

Chlebek idealny dla niecierpliwców. Najlepiej smakuje jeszcze gorący, odrywany kawałek po kawałku Podczas pieczenia w całym domu czuć aromat ziół i czosnku.  Musicie go spróbować Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki 25 g świeżych drożdży 250 ml  mleka 1/2 ...

Wspaniały sernik na zimno! Deser jak z najlepszej cukierni. Jest przygotowany na domowym twarogu z dodatkiem jajek, dzięki czemu zyskuje wyjątkowy smak. Serniczek jest wspaniały pod każdym względem Zarówno smakowym i wizualnym, a przygotowywanie go to ...

W ostatni weekend września miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tym razem cofnęliśmy się do kuchni naszych prababć, bo tematem przewodnim była “Tradycja na czasie”, któr...

Ta prosta sałatka z kalafiora to coś idealnego dla osób lubiących chrupiące warzywa. Podzielonego na małe kawałki kalafiora smażymy krótko, za to na mocnym ogniu,... Artykuł Prosta sałatka z kalafiora z oliwą i octem balsamicznym pochodzi z serwisu Mag...

Jajecznica z wody to ostatnio mój ulubiony sposób na jajecznicę. Roztrzepane jajka wylane na wrzącą wodę dają nam najdelikatniejszą w świecie, puszystą i mięciutką jajecznicę.... Artykuł Jajecznica z wody (bez smażenia) pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Golonka ma swoich gorących zwolenników oraz zażartych przeciwników. My mocno wspieramy tę pierwszą grupę, ale też rozumiemy drugą. Źle przyrządzona golonka może do siebie zniechęcić... Artykuł Golonka pieczona z cydrem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...

Przepis Jacquesa Pépin na galette ze śliwkami miałam odłożony do zrobienia już od jakiegoś czasu i o mało co bym o nim zapomniała. Dobrze, że się tak nie stało! I chyba dobrze, że nie słyszeliście, jak mlaszczemy wcinając je, szczęśliwi, jak małe dziec...

Lubicie pieczarki faszerowane i zapieczone, prawda? Ja za nimi wprost przepadam i to bez względu na to, czym zostaną nadziane. Chyba po prostu  bardzo lubię... Artykuł Pieczarki faszerowane serem cheddar i papryczką jalapeño pochodzi z serwisu Magazyn ...

Jak wiecie uwielbiam piec serniki i na Wielkanoc jest to również obowiązkowa pozycja w naszym menu : ) Wszystkie wielkanocne ciasta są pyszne, ale wśród moich najbliższych często najpopularniejsze są te z dodatkiem sporej ilości kremu lub choćb...

Na poczcie cenzurują paczki ze słodyczami, Knorr promuje paprykę w proszku jako nowość, Hochland uwiarygodnia serek za pomocą aktorki, a rodacy przy sobocie szturmują sklepy. Półki w dyskontach ogołocone! Raz na jakiś czas, zazwyczaj w karnawale, bo po...

W świecie szybkich półwytrawnych z dyskontu spotkanie z wyjątkowymi winami Emidio Pepe z Abruzji i to jeszcze sprzed blisko pół wieku to okazja, której nie mogłem przegapić W czasach egalitarnej pauperyzacji jakości na rzecz powszechnie dostępnej tanio...

Wszyscy moi czytelnicy wiedzą że jajka  to podstawowy składnik, którego nie może u nas zabraknąć, ich zapas jest regularnie uzupełniany. My uwielbiamy wszelakie potrawy z jajek. Jajecznice, omlety, jajka w koszulce to nasze weekendowe śniadaniowe dania...

Mini bezy robię często, gdyż wychodzą mi zawsze. Wiem, że są osoby, które do tego produktu podchodzą jak do jeża twierdząc, że bezy im nie wychodzą. Beza Pavlova, czy rolada bezowa też często u nas gości, to bardzo dekoracyjne desery. Czytaj da...

Bułki drożdżowe  są bardzo podobne  w przygotowaniu do cebularzy rolls, czy też pizza rolls. Bułeczki te są poręczne, są na kilka kęsów, świetnie pasują też na spotkanie ze znajomymi czy na piknik. Będą idealne do piwa. Smakują zarówno na ciepło jak i ...

Podczas gdy na blogach pojawiają się przeróżne przepisy na fritatty, hiszpańskie tortille, albo inne zagraniczne zapiekanki, ja proponuję wam prostą, naszą polską babkę ziemniaczaną z surowych tartych ziemniaków, z dodatkiem smażonego boczku,  szynki i...