Przepisy z kategorii Mąka migdałowa

Czasem robię sobie takie serniczki dla leniwych z ricotty. I to nie tylko dlatego, że mi się nie chce robić nic większego, bo chętnie bym zrobiła. Ale taki duży sernik to niebezpieczna rzecz, dziwnie szybko pokonuje drogę od stołu do moic...

Przepis Jacquesa Pépin na galette ze śliwkami miałam odłożony do zrobienia już od jakiegoś czasu i o mało co bym o nim zapomniała. Dobrze, że się tak nie stało! I chyba dobrze, że nie słyszeliście, jak mlaszczemy wcinając je, szczęśliwi, jak małe dziec...