Przepis na Rydze po cygansku

Dzisiaj coś dla miłośników kaszy jaglanej, która jest bardzo łaskawa dla naszego organizmu i działa odkwaszająco. Warto ją przemycać w swojej kuchni, nawet chleba. Zostało mi z obiadu trochę ugotowanej kaszy i dodałam ją do ciasta na chleb orkiszowy na...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Dzisiaj po raz pierwszy wybrałam się na warsztaty kulinarne. Prowadziła je bardzo miła dziewczyna pół Syryjka, pół Polka, urodzona w Przeczytaj cały artykuł Post Warsztaty kuchni syryjskiej p...

Babka marmurkowa, która bardzo szybko się robi. Składniki: (przepis na małą foremkę) 4 nieduże jajka 100 g masła 175 g mąki pszennej 175 g cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cynamonu 1 łyżka kakao Mąkę przesiać i wymieszać z proszkie...

Pomysł na obiad z cukinii, w sezonie jest jej u nas zawsze za dużo, a te placuszki to pyszny pomysł na jej wykorzystanie. Składniki: 2 mniejsze cukinie 1/2 kostki fety 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej sól i pieprz + sos tzatziki do podania (jogurt, ogórek...

Delikatny udziec z indyka w sosie śmietanowym z kurkami. Składniki (2 porcje): 300 g udźca z indyka 500 g świeżych kurek 1 cebula 200 ml śmietanki 30 % (takiej bardziej gęstej) sól, pieprz odrobina mąki + do podania młode ziemniaczki z koperkiem Udziec...

  Prosta sałatka z kurczakiem, smażonym w całości, a następnie porwanym na kawałeczki i otoczonym w przyprawach z dodatkiem prażonej cebulki. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki przypr...

Nie ma chyba lepszych burgerów niż te domowe, z ulubionymi dodatkami. Polecam w wersji z pikantnymi kotlecikami kurczaka, sałatą lodową, rukolą i ogórkiem. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 mała dymka 1 mała papryczka chilli 1 łyżeczka musztardy rosyjsk...

Niedzielny obiad z nowościami :) Drogą kupna nabyłem ostatnio dużo puszek z pomidorami, soczewicą, fasolą i innymi rarytasami. Trzeba więc zacząć te puszki otwierać! Dzisiaj padło na pomidory, soczewicę i Read More The post Czerwone Szaleństwo &...

Dziś na blogu, po mojej dłuższej nieobecności, przedstawiam Wam przepis na przepyszne warstwowe ciasto bez pieczenia z nutellą i bananami w roli głównej

Jako szczery miłośnik kuchni brytyjskiej dziś polecam sos z zielonego pieprzu, jest to jeden z moich ulubionych sos do steków. Do jego wykonania używamy zielonego, marynowanego pieprzu – który ma bardzo orzeźwiający i intensywny wytrawny smak co dosk...

Te rurki to była po prostu rozpusta! Krem zrobił wspaniałą robotę! Delikatne, idealne! A tak niewiele pracy, bo kupujemy gotowe ciasto francuskie Tylko przygotować pyszny krem i napełnić upieczone rurki. Polecam baardzo! 1 ciasto f...

Jako, że mam w domu wielbiciela sera żółtego takie danie idealnie nam spasowało. Otoczka mięsa ma fajny serowy smak, zwłaszcza jak jest chrupiąca. 1 filet z kurczaka  /  1 szklanka kefiru  /  0,5 szkl mąki  /  10 dag sera żółtego (startego)  /  ...

Tak jak wspominałam w poprzednim poście dzisiaj przyszedł czas na klasyczne nasze ukochane pierogi ruskie :) Takie podsmażane z cebulką i ze śmietanką :) Smak dzieciństwa :) Wyszło nam aż 63 sztuki, ale lepiliśmy we 2 osoby więc szybko poszło :) Teraz ...

Favorite Sernik na specjalną okazję ale i bez okazji. Kremowy i bardzo delikatny. Zazwyczaj znika w zastraszającym tempie :-). Trzymając się kilku sernikowych zasad sukces będzie gwarantowany. W przypadku tego sernika należy składniki na ma...

Dziś cos nowego, polecamy na upalne dni, gdy nie mamy ochoty piec i długo czekać na ciasto. Składniki na spód: 1 opakowanie herbatników 1/4 kostki masła Składniki na masę serowa: 700-800 g sera białego zmielonego lub typu cream cheese 250 ml śmietanki ...

Szybkie, tanie i bardzo proste danie jednogarnkowe. Wystarczy kupić około kilogram skrzydełek i kilogram ryżu, troszkę warzyw, wrzucić do żaroodpornego naczynia i po 1,5 godzinie mamy gotowy obiad, bo robi się praktycznie sam. 3 szklanki ryżu  /...