Przepis na Rydze po cygansku

Żegnamy 2015 rok, jak szybko to zleciało! Mijające dwanaście miesięcy były dla mnie zdecydowanie dobre i zaskakujące. Ten rok był czasem zmian, nabierania doświadczenia i poznawania nowych osób. Na pewno znacznie mniej było mnie tutaj, ale takie właśni...

Złote, dietetyczne zasady przy świątecznym stole.Przed Nami Święta i Sylwester – dla niejednych jest to problem z utrzymaniem właściwej masy ciała, gdyż czeka na Nas mnóstwo pokus, aby zaburzyć swoje codzienne, zdrowe nawyki żywieniowe. Przedstawiam ki...

Instagram jest dla mnie częstym źródłem inspiracji kulinarnych. Tyle tam pysznych jedzeniowych fotografii, że czasami od samego patrzenia robię się głodna!Ostatnio na jednym z obserwowanych przez mnie profili wypatrzyłam ten cudowny bananowy chle...

Kiedyś nie przepadałam za hummusem. Może dlatego, że sama nigdy nie pokusiłam się o jego zrobienie, a znałam tylko kupne hummusy, które mówiąc szczerze smakowały dość przeciętnie. Kilka razy miałam okazję spróbować go w tej czy innej knajpie, ale tak n...

Powoli zaczynam już myśleć o zbliżającym się Bożym Narodzeniu. Z radością planuję prezenty, z troszkę mniejszą - świąteczne porządki, ale najbardziej cieszą mnie dania, które przygotuję na wigilijny i świąteczny stół. Co roku staram się, żeby obok tych...

Rychło w czas, pierwszy raz w tym roku jeśli dobrze kojarzę, uparowałam cukinie. Jednak jak wiadomo, lepiej późno niż wcale! Nie wiem jak Wy, ale ja chyba jeszcze nie miałam okazji jeść tych małych i pękatych. Muszę przyznać, że gdyby nie ...

Przyszedł czas na kolejną, literacką podróż. Tym razem też nie będzie ona daleka. W Bydgoszczy czekają na nas Ilona i Waldi, małżeństwo z 22-letnim stażem, rodzice 17-letnich bliźniaków Mateusza i Michała.Tytuł: Decyzja, która zmieni wszystkoAutor: Jol...

Miałam szczęśliwe dzieciństwo. Mam cudownych rodziców, którzy są przy mnie do tej pory, ale nie tylko dlatego tamte odległe czasy wspominam z takim rozrzewnieniem. Przy mnie były również dwie cudowne babcie ( jedna z nich tak naprawdę była prababcią, a...

Po długiej przerwie wracam z zupą z pieczonej papryki, treściwą, której głównym atutem jest jej głęboki smak.***After a long break I'm coming back with a recipe for a roasted red bell pepper soup, which is characterized by deep, hearty taste.Zupa...

Dzisiaj będzie przepis z konkursem!Najpierw przepis, na łatwą w przygotowaniu a dość efektowną sałatkę, jakiej na pewno jeszcze nie jedliście ;)Zrobiłam ją niedawno na małe przyjęcie w domu i, jeśli wierzyć gościom :) była naprawdę dobra.Na bazę wykorz...

Witam wszystkich w nowym roku z życzeniami wszystkiego dobrego na każdy dzień! :)"Normalny" wpis pojawi się (wreszcie) lada chwila ale tymczasem zapraszam Was do kupienia świetnego kalendarza Vivy, cena została (za porozumieniem z Fundacją) obniżona z ...

Składniki:300 g suchej ciecierzycy1 mała cebula2 ząbki czosnku2 łyżki drobno posiekanej pietruszki2 łyżki drobno posiekanej kolendry1 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonych ziaren kolendry1/2 łyżeczki mielonego kardamonu1/2 łyżeczki cynamonu1/...

Składniki:(keksówka o długości około 28-30 cm)300 g mąki gryczanej,100 g mąki kukurydzianej,100 g mąki ryżowej3 łyżki siemienia lnianego4 łyżki słonecznika1 łyżka sezamu2 łyżki pestek z dyni1 łyżeczka soli1 i 1/2 łyżki cukru14 g suszonych drożdży (2 op...

Składniki:mięso na pieczeń ok 1-1,5 kg1,5 łyżki soli morskiej2 łyżki majeranku2 ziarna jałowcapłaska łyżeczka czarnego pieprzu2 spore ząbki czosnku2 łyżki oleju rzepakowego1 łyżeczka cząbruWykonanie:Mięsomyjemy, suszymyręcznikiem papi...

Składniki:2 szklanki płatków owsianych0,5 szklanki preparowanego ryżu0,5 szklanki preparowanej kaszy jaglanej3 łyżki oleju kokosowego3 łyżki musu jabłkowego1 łyżeczka cynamonuPo upieczeniu:suszone jabłka lub inne suszone owoceWykonanie:W niedużym garnk...

Uwielbiam ten piernik! Kojarzy mi się z dzieciństwem. To chyba najbardziej klasyczny , wręcz old fashionedpiernik jaki przyszło mi próbować. Bardzo długo zachowuje świeżość i wbrew pozorom nie jest czasochłonny. Wystarczy pamiętać aby ciasto zagn...