Przepis na Rydze po cygansku

Madalena, to dusza z którą moja przygoda zaczęła się w internetowym świecie dwa lata temu. Nigdy nie zapomnę jak mnie zaskoczyła przepięknie wyrysowanym przepisem moich bakłażanowych gołąbków. Tak po prostu. Od serca. To było dla mnie szczególne. Nie t...

Maj to bez wątpienia mój ulubiony miesiąc. Moje urodziny, dzień matki, pierwsze truskawki i rabarbar. Wcale nie obraziłabym się, gdyby maj trwał cały rok! Niestety, jak to w życiu bywa, czas mija szybko, gdy jest nam dobrze. Myślałam, że gdy zakończę s...

Śliwki w rumie z czekoladą to jedno z moich ulubionych połączeń. Jeszcze nie raz tu zagości Dzisiaj mam dla was urocze mini tarty, wypełnione genialnym musem czekoladowym z nasączonymi śliwkami i najlepszą polewą. Z przepisu wychodzą 4 małe tarty, każd...

Bardzo smaczne i zdrowe muffiny. Świetnie pasują do nich wszystkie kwaśne owoce, a przede wszystkim borówki. Idealnie nadają się na wartościowe śniadanie, czy zdrowy deser. Ciastka nie zawiera mąki, ziaren, kasz ani mleka. Idealna propozycja dla osób n...

Kolejna lekcja dotyczy sensu życia. Właściwie znalezienia sensu życia. Każdemu człowiekowi żyje się lepiej, jeśli ma swój cel. Taki do zrobienia, osiągnięcia, realny. Każdy z nas szuka takowego sensu. Zapewne każdy z nas choć raz zastanawiał się po co ...

Ten słodki sos barbecue jest po prostu pyszny. Doskonale pasuje do kurczaka. Ze względu na dużą zawartość cukru zawartą w tym sosie należy pamiętać żeby używać go pod koniec grillowania. Składniki: 2 szklanki świeżych wiśnie bez pestek 2 łyżki soku The...

Sos żurawinowy z borówkami i gruszką to inna wersja naszego ulubionego sosu żurawinowego do mięs. Ten jest gotowany nieco krócej, by zostały w nim całe... Artykuł Sos żurawinowy z borówkami i gruszką pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Składniki na ok. 20 gołąbków: główka kapusty włoskiej 800 g mięsa mielonego najlepiej wieprzowego 300 g kaszy gryczanej kajzerka 2 średnie cebule 2 puszki pomidorów 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego opakowanie cząbru łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka...

Wprawdzie nie są to tradycyjne pączki, ale dla tych, którzy unikają smażonych potraw będą idealne. A dzięki kruszonce z płatków jaglanych niebanalne w smaku. Polecam :) Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki jaglanej, 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej, pół opak...

Już prościej się nie da Nie dość, że do zrobienia tego chleba potrzebujemy tylko trzech składników, to tak naprawdę robi się sam. Od kilku tygodni jest to mój numer jeden. Świetnie smakuje w postaci grzanek podpieczonych w piekarniku . Id...

Składniki: 1 nieduża kapusta pekińska, 1  czerwona papryka, 2 marchewki lub 1/4 niedużej dyni (najlepiej hokkaido), 1 łodyga selera naciowego kawałek (2-3cm) imbiru, 2-3 ząbki czosnku, 300ml mleka kokosowego, 350ml bulionu warzywnego, odrobina s...

Mała, pomarańczowa dynia z listopadowej tapety tak uroczo prezentowała się na moim kuchennym parapecie, że zwyczajnie szkoda mi było to psuć. Ale pięć tygodni chyba wystarczy? Wylądowała w końcu w zupie, w której po zmiksowaniu wygląda wcale nie gorzej...

Składniki na spód: 200 g ciasteczek owsianych 70 g masła Składniki na masę serową (wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej): 500 g sera półtłustego 200 g mascarpone pół szklanki brązowego cukru 3 jajka łyżka skrobi ziemni...

Uwielbiam dni, kiedy mam okazję pójść pobiegać z samego rana, a po powrocie mogę zaserwować sobie królewskie śniadanie np. w postaci szarlotkowego omleta : ) Jest tak pyszny, że często robię go także w formie deseru, wygląda prawie jak tarta i ...

Macie ochotę na pyszne ciasto czekoladowe ale już na samą myśl macie wyrzuty sumienia, że kalorycznie, że niezdrowe ? W takim razie polecam spróbować ciasta czekoladowego z burakami, które jest idealnym kompromisem miedzy tym co zdrowe a tym co pyszne....

Domowy ekstrakt waniliowy jest doskonałym dodatkiem do ciast i deserów.  Polecam makowiec japoński, do którego dodawałam ekstrakt. Ekstrakt pięknie pachnie wanilią. Kilka lasek wanilii albo więcej ( ja mam firmy Kamis) 250 ml mieszanki spirytusu i whis...