Przepis na Rydze po cygansku

Ostatnio na blogu rzadziej pojawiały się wpisy, między innymi dlatego, że razem z M. spełniliśmy jedno ze swoich marzeń i odbyliśmy krótką, lecz fantastyczną wyprawę na Islandię.Islandia od lat była moim marzeniem, ale różne okoliczności zmuszały nas d...

Sezamowo-bananowy kukurydziany placek z ciecierzycy z figami, sezamem i karobowym sosem z tahiniUgotowana ciecierzyca - okazja do strączkowego wypieku, z której nie można nie skorzystać. Na początku miał być chlebek, ale coś kusiło, aby spróbować...

Buraczane pralinki jaglane z kokosem i suszonymi śliwkamiVEGANDzieckiem będąc, za wszelką cenę stroniłam od dań, których komponentem było warzywo X - czerwony korzeń spichrzowy, ponad ziemię wyglądający jedynie niezbyt bogatą koroną liści na łodygach p...

Leczo to danie które kojarzy mi sie z jesienią. Dlaczego robię je w sierpniu?Po ostatnich upałach tęsknie za jesiennym chłodem i deszczem.Moja wersja tego dania, jest lżejsza od oryginału. Jedyny tłuszczyk to ten jaki wytopi się z kiełbaski...

Przepis na to ciasto zobaczyłam już w marcu tego roku, ale coś ciągle stawało na przeszkodzie żeby je upiec. Czasu nie było, składników brakowało itp...Przerażało mnie tez to że jest ono trochę pracochłonne, ale to nic w porównaniu z jego smakiem. To c...

Ciasto bananowe piekłam, jednak zupełnie nie wiedziałam, czego mogę spodziewać się po cieście bananowo-cukiniowym.  Zdecydowanie warto je wykonać, szczególnie teraz, kiedy cukinia zalewa nas z każdej strony. Ciasto w smaku baaardzo zaskakuje. Dzięki po...

Dzisiaj przepis na ajwar, czyli pastę z pieczonej papryki i bakłażanów. Jest to specjał kuchni serbskiej, bardzo popularny na  Bałkanach. U nas jeszcze nie tak popularny, ale coraz częściej do nabycia w zwykłych sklepach spożywczych a w sklepach orient...

Do jedzenia faworków, zwanych szczególnie tutaj, na południu Polski chrustem, nie trzeba nikogo chyba namawiać. To charakterystyczne danie dla okresu karnawału, szczególnie lubiane w ostatki czy Tłusty Czwartek. Tym razem przepis zaczerpnięty od Doroty...

I znów będzie o pizzy neapolitańskiej. I znów będzie o nietypowej okolicy. I znów będzie pozytywnie. O Pizzerii 00 ciężko napisać złe słowo. Co innego o niektórych działaczach miejskich i redaktorach, którzy tradycyjnie obudzili się z ręką w nocniku. R...

W ubiegły weekend, zupełnie przypadkiem, natknęłam się w centrum Warszawy na starego znajomego. Po zrobieniu wielkich oczu, kilkuminutowym słownym wyrażaniu naszego jakże wielkiego zdziwienia oraz udzieleniu sobie odpowiedzi na oryginalne...

Nim zasypię Was przepisami z rabarbarem w roli głównej (nakupiłam go dzisiaj jak dla armii, więc będzie się działo!), mam dla Was przepis na pyszne, zwarte, mocno wilgotne ciasto z czerwonymi pomarańczami, granatem i nutą Cointreau. Ciasto z serii: bez...

Muszę sobie wyryć na kuchennej ścianie wielgachny napis: Niech Ci nigdy więcej, dobra duszko, do głowy nie przyjdzie, aby zabierać się za ciast pieczenie przy 40 stopniach w cieniu za oknami Twemi. Inaczej ognisko domowe Twoje ponownie zatonie w...

Zupa cebulowa wklasycznym wydaniu francuskim torodzaj bulionu zduszonymi piórkami cebuli. Podawana jest wkokilkach zzapieczonym nawierzchu zostrym serem typu ementaler lub gruyere. Ja sama przekonałam się do
...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Chegou a altura que a maioria de pessoas faz resoluções e promessas para o ano novo. Não quero ser muito pessimista e acho bem todos os planos e decisões para mudar algo na vida mas sejamos sincero...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Todo o mundo está numa pedalada impressionante de segunda a sexta. Parece que não há tempo para nada, nem para apanhar o fôlego. Os nossos dias são preenchidos com trabalho, actividades, deveres. E...

Są takie dni, które po prostu musimy zacząć z przytupem. My lub ktoś nam bliski, kogo czeka właśnie dzień pełen wyzwań lub kto wstał lewą nogą i potrzebuje takiej małejCzytaj dalej Artykuł Tosty z jajkiem i awokado, co humor odmieniają pochodzi z serwi...