Przepis na Rydze po cygansku

Mam wrażenie, że zbyt często zaczynam swoje posty od "dawno już nic nie pisałam..." ale od dziś się to zmienia! :) Postaram się wrzucać tu ciągle jakieś nowości.Zabieramy się do roboty! Na zimne wieczory gorąca kasza!Kasza gryczana na ostro...

Przepis ukradłam mojej Mamie - chociaż pewnie i tak nie smakowało to jak w jej wykonaniu to i tak mam nadzieję, że Wam się spodobaPodudzia z kurczaka z piekarnika - z papryką, borowikami i cebuląpodudzia z kurczaka (ilość w zależności od ilości osób - ...

Przyszła długo wyczekiwana wiosna. Na niebie pojawiły się puszyste chmurki a na ziemi zakwitły fiołki. Przyroda zainspirowała mnie do zrobienia wiosennej lekkiej jak piórko bezy z fiołkowym kremem. Ciasto upiekłam na niedzielę. Jest bez laktozy i bez g...

Zielone smoothie z zieloną herbatą matcha – zawiera mnóstwo polifenoli i flawonoidów, czyli antyoksydantów tak potrzebnych dla naszego zdrowia.Składniki:1 szt - awokado1 łyżeczka płaska - herbaty matchabananmleczko kokosow...

Chrupiące paluszki z dipem. Wbrew pozorom wcale nie ostre ;) Ciekawa i szybka propozycja z jednej z moich ulubionych książek kucharskich- What Katie Ate. Polecam.250g mąki1 łyżka suchych drożdży2 łyżki sezamu plus do posypania3 ...

Pyszne, wilgotne ciasto jabłkowe z orzechami pecan i syropem klonowym. Wspaniały sposób na rozgrzanie się w te chłodne dni :) Polecam, przepis znalazłam tutaj.140g roztopionego masła250g jasnego brązowego cukru150g syropu klonowego1 łyżeczka cynamonu1/...

I znów w wolnej chwili chwyciliśmy za jedną z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking- Gordona Ramsaya. Tym razem zdecydowaliśmy się na kurczaka fricassee. Wyszedł przepyszny, delikatny, bardzo aromatyczny. Dzieci nie mogły się pows...

Po kilku rundach pieczenia pączków została nam ogromna ilość białek. Około 20. Miejsca w zamrażarce brak, a za bezą nie przepadamy. Myślałam, że jesteśmy w czarnej dziurze ;) Wtedy odkopałam ten, dodany do zakładek przepis. Nie dość, że wykorzystałam w...

Ten sernik wymaga czasu i jest nieco pracochłonny, a także kosztowny- mus pistacjowy do najtańszych nie należy ;) jednak jest warty swojej ceny. Pyszny, polecam. Przepis z Moich Wypieków.160g ciastek zbożowych30g roztopionego masłaMasa serowa (wszystki...

W ostatnią niedzielę obiecałam dzieciom, że przygotuję ich ulubione śniadanie. Gabi poprosiła o jakieś fajne, nowe pankejki. W domu, po ostatniej promocji w Tesco, była nadwyżka bananów, zatem postawiłam na banany i cynamon. Pycha! Polecam, inspiracja ...

Byłam wczoraj na zakupach i - zupełnie spontanicznie - kupiłam trochę śliwek. Kosztowały niecałe 2zł/kg więc aż żal było ich nie wziąć i nie zrobić dżemy śliwkowego, który jest chyba najprostszym ze wszystkich dżemów. Pektyny zawarte w śliwkach spraw...

Gdy na dworze lato w pełni to nie mam ochoty spędzać całego dnia przy garnkach robiąc obiad. A już tym bardziej nie mam ochoty na żadne gorące zupy czy pieczone mięsa z dodatkami. No ale coś trzeba przecież jeść, nawet w lecie... W takich momentach r...

Pomidorki faszerowane indyczym mięsem mielonym -w środku sporo czosnku, marchewki i pietruszki, a na wierzchu Smażony Ser Wielkopolski :-)Składniki (na 2 porcje):- 6 średniej wielkości pomidorów,- 500g mielonego mięsa z indyka,- 1 marchewka,- pęc...

Jestem pewien, że każdemu zdarza się dłubać w nosie. Ręka do góry kto nie dłubie. A widzicie. Nie podnieśliście ręki. I tu Was mam. A dzieciom to mówicie, że to nie ładnie, że bakterie, że wirusy i że to paskudne. Przyganiał kocioł garnkowi...I powiem ...

Mama uruchomiła stare DVD na takie grube, prostokątne płyty i puściła nam bajkę - "Zakochany kundel". Trochę nie chciałem jej oglądać na początku, bo miała brzydkie kolory. Ale potem oglądałem, bo była bardzo fajna. Znacie tę bajkę? Lubicie?Dlatego pop...

Pojechałem wczoraj na Małą Syrenkę. Bardzo lubię bajki, które dzieją się w morzu : żółwik Sammy, Sposób na rekina, Delfinek plum, Gdzie jest Nemo itd Więc dlaczego nie miał bym obejrzeć i Małej Syrenki. No dobra była tam wątek miłosny, który jakoś spec...