Przepis na Rydze po cygansku

Bardzo lubię grochówkę, a przynajmniej takie mam wspomnienia z dzieciństwa. Gdy dorosłam, okazało się, że zarówno groch jak i fasola powodują dość specyficzną reakcję mojego organizmu, co najgorsze - bardzo bolesną. Więc żegnaj właśnie grochóweczko, fa...

Granola o zapachu świątZ racji tego, że zbliżają się święta, postanowiłem przygotować taką świąteczną wersję jednego z moich ulubionych dodatków do gęstego i białego, jak śnieg jogurtu naturalnego... Ladies and gentleman - przedstawiam Wam moją świątec...

Zaskakujące połączenie brokułu z mleczkiem kokosowym pozwoliło na stworzenie wyjątkowo aromatycznego dania o niepowtarzalnym smaku. Gęsty, sycący krem o pięknym kolorze i kuszącym zapachu nie tylko wspaniale smakuje, ale także bardzo efektownie i orygi...

Koniec lata większości z nas kojarzy się ze zbiorami leśnymi naszymi ulubionymi są grzyby, a zatem do dzieła ! Dziś u nas na kolacji gościem honorowym są grzyby .... przenosimy się w leśne zaułki, szum drzew i ptaków śpiew. Idealnym dopełnieniem ...

Fajny przepis, znaleziony uMargarytki. Robiłam to ciasto kilka razy, za każdym razem przedsięwzięcie udane i bezproblemowe. Murzynek jest wilgotny ale nie klejący, ładnie rośnie i jest całkiem miły w smaku;)Polecam125g margaryny1 szkl cukru1 szkl...

W Łodzi właśnie odbywa się Festiwal Dobrego Smaku. Super i w ogóle, tylko dlaczego wszystkie niemalże festiwalowe dania są z mięsem? Wyjątkiem jest wspaniała "Zbożowa", no ale u nich w menu zawsze większość dań jest wege. Reszta niestety nie jest...

Pierwsze podrygi wiosny.Słońce cieszy mnie jak nigdy.Czuję przypływ cudownej energii.I uśmiecham się.Nawet do odbicia w lustrze.Omlet biszkoptowy z jabłkiem i serkiem almette wiśnia z żurawinąPo almette jagoda z maliną o którym pisałam tu, przyszedł cz...

Kocham smak jabłek!Ale najbardziej tych jesiennych. Są nie zastąpione!W dzisiejszym poście zobaczycie jak jesienne jabłka wpadły do mojej zdrowej, pełnoziarnistej tarty.Składniki:~na ciasto:-150 g mąki pszennej pełnoziarnistej -...

Dzisiaj przepis na danie, którego wykonanie zajmuje nam mniej niż 15 minut, a składniki na 2 duże porcje kosztują niecałe 10zł. Dobry wybór na zbliżający się koniec miesiąca :)składniki:makaron razowy (ja użyłam spaghetti, ale penne też będzie pasowało...

Taki pyszny kremik z pieczonych buraków chodził za mną już od kilku tygodni. Teraz nadarzyła się świetna okazja, by takowy przyrządzić, bo gościłam przez weekend mamę i chciałam, by również spróbowała czegoś nowego. Muszę przyznać, że zarówno moja mama...

Ameryki tu nie odkryję - kasza jak to kasza, smaczna, zdrowa, szybka. A że to jaglanka to można powiedzieć, że najszybsza, najzdrowsza chyba i najbardziej uniwersalna (najsmaczniejsza jak dla mnie gryczana! :) ). Kaszę na śniadania w formie dowolnej - ...

Coraz częściej sięgam w kuchni po makaron z pełnego ziarna - jest doskonałym źródłem błonnika wspomagającego pracę jelit, witamin z grupy B oraz składników mineralnych - fosforu, żelaza i cynku.Dzisiejsze danie jest doskonałym wyborem na obiad. Przygot...

Składniki:- 250 g mięsa mielonego z indyka- 250 g mięsa mielonego z łopatki- 2 puszki pomidorów bez skórki- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 puszka czerwonej fasoli- 1/2 puszki kukurydzy- 2 młode marchewki- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego- przyprawy: k...

Każdy z nas wie jeszcze ze szkoły, że na języku znajdują się obszary, które pozwalają nam odczuwać smaki: słony, słodki, kwaśny, gorzki i umami. Jednak czy potrafimy świadomie z nich korzystać, smakować, to co jemy?Czy jedząc soczyste pomidory, jesteś...

Dziś pod lupę bierzemy klasykę - słynną dietę 1000 kcal.Główne założenie diety zakłada, że dzienny jadłospis dostarczy nam tylko 1000 kcal, zaopatrując jednak organizm we wszystkie składniki odżywcze.Niestety już na wstępie powiem, że przy tak ni...

Tiramisu - wł. tirarsi sù – ocknąć się, przebudzić się; tirami sù 'poderwij mnie' - to tradycyjny włoski deser na bazie biszkoptów nasączonych kawą i kremu z serka mascarpone. Długozabierałamsię za zrobienie tego deseru. Próbowaniu te...