Przepis na Rydze po cygansku

Sezon na wiśnie w pełni, więc trzeba to wykorzystać. To ciasto chodziło za mną od dawna, ale skusiłam się na nie dopiero teraz. Nie jest wcale trudne do wykonania jak by się wydawało. Piramidkę w prawdzie robi się z 6 ruloników, ale u mnie po upieczeni...

Nie zakrywam okien roletami, zasłonki wiszą na końcach karnisza - tam, gdzie ich miejsce. Tylko dla gości zmieniają położenie i blokują letnie promienie słońca.Lubię, kiedy moim budzikiem jest słońce. Wstaję, otwieram szeroko balkon i wracam na chwilę ...

Po krótkiej przerwie czas powrócić do lawendowego gotowania ;) Tym razem w powiększonym o kolejnego mężczyznę mojego życia gronie ;) A skoro jest ich już trzech, to i czas spędzany w kuchni się wydłuża...A skoro o dzieciach, to dla wszystkich mniejszyc...

Prawda jest taka, że uwielbiam jeść hamburgery :) Przyjemność z tego płynąca jest tak wielka, że nie przejmuję się ilością pochłanianych kalorii. Te z barów szybkiej obsługi czy sieciowych restauracji rzadko mi smakują, więc aby porządnie się najeść, m...

Święta Święta... i po Świętach. Dziś ostatni dzień starego roku i noc szalonej zabawy do samego rana. Lub dla innych... wieczór z ulubioną książką, filmem i lampką szampana o północy ;) Jakkolwiek zamierzacie go spędzić - nie zapomnijcie o sylwestrowyc...

Przepyszna szarlotka! Naprawdę. Prosta w wykonaniu, ładnie wygląda i dobrze smakuje. czego można więcej wymagać? Przy robieniu tego ciasta używałam szklanki o pojemności 250 ml, co jest dość ważne, bo nie używałam wagi. To jedyna uwaga jaką mam, a tera...

Nie ma co się oszukiwać, Święta zbliżają się wielkimi krokami. Co prawda sklepy i telewizja już od dłuższego czasu Nam o tym przypominają, ale ja dopiero teraz, po Mikołajkach zaczynam świąteczne przygotowania. Powoli planuję już świąteczne dania, wypr...

Czarna soczewica beluga jest naprawdę wyjątkowa. Ma piękne, okrągłe ziarna, błyszczące się niczym czarne koraliki. Po ugotowaniu pozostają zwarte i zachowują swój kształt, przez co idealnie nadają się jak dodatek do sezonowych warzyw, sałatek, zapiekan...

Jeśli jesteście trochę do tyłu z świątecznymi przygotowaniami, przepis na ten szybki piernik na pewno Wam się spodoba. Pomysł pochodzi z małej, niepozornej książeczki z przepisami na ciasta i desery, a moja mama z drobnymi poprawkami korzysta z niego j...

Po pieczonych batatach, które były ostatnio hitem, zarówno w mojej kuchni, jak i na blogu. Idąc za ciosem podobnie potraktowałam nasze polskie pyrki. Ziemniaczane łódeczki nafaszerowałam wyjątkowo swojsko, bo pieczarkami (wszak Polska jest największym ...

Tak pysznego sernika dawno nie jadłam. Wyraźnie czuć maślany posmak, który idealnie współgra z białym, twardym serem.Składniki:spód:300g ciasteczek maślany (tego typu)100g rozpuszczonego masłamasa serowa:1 kg sera twardego4 jajka3/4 szklanki cukr...

Dzisiaj do mnie dotarło, że sezon truskawkowy w pełni, a u nas nie było drożdżówki z truskawkami. Niedopatrzenie jakieś. Dlatego studium powstawania doskonałych drożdżówek poniżej. Nawet zdjęcia dzisiaj pokazują co i jak po kolei zrobić, żeby środek po...

Przepis pochodzi z książki "O chlebie" Elizy Mórawskiej. Sprawdzony już trzy razy. Za każdym razem bez problemów i smacznie. Szczerze polecam tym, którzy lubią maślane ciasto drożdżowe. No i oczywiście czekoladę, bo tej jest potwornie dużo. Podam przep...

Pudding z kaszy jaglanejZdrowa i szybka propozycja na II śniadanie lub podwieczorek.Składniki (porcja dla 2 osób):- woreczek kaszy jaglanej- 2 małe jogurty lub 1 duży- 2 łyżki dżemu jagodowego lub innego ulubionegoSposób przygotowania:- kaszę ugotuj we...

Okres Świąteczny w pełni, spotykajmy się kochani z bliskimi tak często jak tylko to możliwe. A na takie świąteczne imprezy warto przygotować coś co nie tylko zaskoczy nasze podniebienia, ale i pozwoli nacieszyć się pięknym widokiem domowego wypie...

Ten sok idealnie gasi pragnienie a przy tym to bomba witamin. Możecie do niego dodać jakiś superfoods: np. nasiona chia, ostropestu, błonnik witalny. Sok pomarańczowo- ogórkowo z jabłkiem1 duże soczyste jabłko jabłko1 marchewk...