Ogórkowy chłodnik z pieczonymi młodymi ziemniakami

SAŁATKA Z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI prawdziwa wiosenno-letnia sałatka, przebój na moim stole

Na upały najlepszy na obiad chłodnik! A co mamy ?najpyszniejszego z naszych sezonowych warzyw : oczywiście, że botwinę, ogórki gruntowe i rzodkiewki! W chłodniku nie może zabraknąć takżearomatycznego koperku i szczypiorku. Bazą chłodn...

Pogoda nam dopisała gorąco! Czyli czas na chłodniki. Zrobiliśmy chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i hiszpańskie gazpacho. Na zakończenie cyklu musiało być też słodko aby osłodzić gorycz rozstania

Curry z ziemniakami Na razie koniec ze słodkościami. Dziś mam dla Was przepyszne curry z młodymi ziemniakami, idealne zarówno na obiad jak i kolacje. Jeśli lubicie dużo przypraw, a w szczególności tych żółtych, to danie na pewno przypadnie Wam do gustu...

Chłodnik z burakiem to potrawa, bez której nie wyobrażam sobie letniego menu. Jest pyszny, łatwy do przygotowania i lekki. A do tego zawiera całe mnóstwo zdrowej, mojej ulubionej zieleniny pełnej witamin. Oprócz chrupiących ogórków, rzodkiewki, koperku...

Pomysły na pyszne dania idealne na upały Wczoraj zaczęło się astronomiczne lato skłoniło mnie to do opisania kilku sztandarowych pomysłów na letnie dania, orzeźwiające napoje i pomysły na wieczornego grilla, gdy po upale nadchodzi przyjemny, wi...

W takie upały najlepiej sprawdzają się chłodniki. U nas najczęściej na stole, pojawia się chłodnik litewski lub ogórkowy. Oba są tak samo pyszne. Do tego młody koperek i ziemniaczki z masełkiem. Pycha. Tym razem skorzystałam z przyprawy Caffe de Paris&...

Chłodnik na botwince to zdecydowanie letnia potrawa. Gdy słońce przypieka, a człowiek najchętniej zanurzył by się w balii z lodem, ratunkiem od upału może okazać się właśnie ta pyszna, orzeźwiająca, ochładzająca zupa. Chłodnik, czyli zupa na zimno, pow...