Przepis na Rydze po cygansku

Przepis powstał w trakcie eksperymentalnego wegańskiego tygodnia.Uwielbiam warzywa poddawane obróbce cieplnej- pieczone i grillowane są boskie.Kremowy sos na bazie pieczonych warzyw z wędzonym aromatem i ziarnami.Warzywa warto upiec d...

Po sukcesie bloku czekoladowego postanowiłam pójść za ciosem i szaleć dalej. Tym bardziej, że wkońcu zamówiłam prawdziwe masło kakaowe (od dra Pelca, naturalnie). Więc nie mogło być inaczej. Musiałam zrobić czekoladę. Ale taką prawdziwie domową, ...

A dziś znów coś z jaglanką w tle. I kolejny pasztet - coś pomiędzy TYM z kaszą gryczaną ipieczarkami a TYM z soczewicą i jaglanką (mój ulubiony). Jak większość, tak i ten jest oczywiście wegański. Na blogu znajdziecie jeszcze parę innych pasztetó...

Dawno mnie tu nie było, wiem. To jak dotąd najdłuższa, bo 3-tygodniowa przerwa na blogu,spowodowana podróżowaniem. Mam nadzieję, że mimo braku nowości ciągle tu zaglądacie - statystyki mówią, że tak, co bardzo cieszy:)Ale już wróciłam, ze spalony...

Kupiłam ostatnio 2 kg batatów. Były w dobrej cenie, pomyślałam, że zamrożę. Albo zrobięprzetwory. Ale coś leniwa ostatnio jestem i do przetworów nie mogę się zabrać. A mrożenie? To dobry patent na zimę, zapomniałam jednak, że mój nowy zamrażalnik...

Dziś nic wymyślnego, ot pospolite ciasto na niedzielę. W dodatku wariacja przepisu, który już oddawna gości na tym blogu. Kiedy jednak przychodzi ochota na coś słodkiego, mamy w zanadrzu trochę nadprogramowych owoców, warto takie ciasto ukręcić, ...

A dziś coś dla fanów masła orzechowego i orzechów: porządna dawka białka i zdrowego tłuszczuwczekoladowych kulkach mocy! Doskonale sprawdzą się po treningu, ale można je zabrać nawet do pracy czy szkoły albo potraktować jako słodkie "co nie...

Dziś kolejny z przepisów do wykonania w 15 minut. Tym razem zupa z brokułem w roli głównej. Tomoże nie najsmaczniejsze warzywo na zupę, jednak odpowiednio przyrządzone zapewni posiłek nie tylko sycący, ale też smaczny. Jedyne niezbędne składniki ...

Witam serdeczniePropozycja na wykonanie pięknego koszyczka wielkanocnego z ciasta drożdżowego. Jest przy nim trochę zabawy ale efekt po upieczeniu rekompensuje włożony trud. Takim koszyczkiem możemy udekorować świąteczny stół podczas Wielkanocnego śnia...

Diabelsko czekoladowe i niebiańsko pyszne! Takie jest Devil's food cake. Każdy czekoladoholik zakocha się w tym cieście od pierwszego kęsa. Delikatne, puszyste, wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto i wspaniała kremowa czekoladowa masa, która nigdy ...

Postanowiłam wziąć udział we wspólnym pieczeniu, oczywiście wirtualnym, naFBna które to należało upiec jabłecznik. Nigdy nie pamiętam czy jabłecznik jest ze świeżymi jabłkami a szarlotka z prażonymi, czy odwrotnie, ale chyba do jabłec...

Co zrobić z nadmiarem śliwek? proste- smaczne ciacho. Tym razem zamiast ciasta zrobiłam smaczne i zdrowe drożdżówki. Na letni wyjazd jako przekąska w trasie będą idealne. PolecamSkładniki na 10 drożdżówek:50 g drożdży500 g mąki pełnoziarnistej1/2 szkla...

Kiedy brakuje czasu na przygotowanie posiłku, placki z owocami są dobrym rozwiązaniem na szybki i zdrowy posiłek dla całej rodziny. Do ich przygotowania można użyć dowolnych owoców. Czym się różnią od tradycyjnych babcinych placków? Składnikami, poniew...

Kiedy dopada nas przeziębienie, czujemy wychłodzenie organizmu lub z różnych powodów jesteśmy osłabieni w pierwszej kolejności postarajmy się pomagać sobie w sposób naturalny. Nieocenionym w tej kwestii jest rozgrzewający napój z imbiru i miodu. Pomoże...

Sernik to moje najukochańsze ciasto. Królem jest sernik mojej mamy. Piecze go dwa razy do roku, z okazji świąt. Jest tłusty, ciężki, pełen rodzynek i absolutnie pyszny.Ja w czasie świąt absolutnie poddaję się korzennym smakom, więc musiały także ...

Proste w wykonaniu ciasteczka, które mogą stać się miłą niespodzianką z okazji Walentynek. Kto nie chciałby znaleźć takiego kruchego ciacha w swojej śniadaniówce, albo na spodku obok filiżanki aromatycznej kawy? Do wykonania ciasteczek nie potrzebujemy...