Przepis na Rydze po cygansku

Każdy ma swoje ulubiony przepis na ciasto z jabłkami. Ja też mam takie. Bez kremu,galaretek, żadnych zbędnych mas. Wilgotne, miękkie ciasto z powciskanymi w nie jabłkami, oprószone orzechami i cukrem. Ciasto proste niewymagające wielu składników. Jego ...

Za oknem deszcz nie chce pszestaje padać. Porzeczki na krzaczkach osiągnęły już szczyt dojrzałości, dlatego nadszedł najwyższy czas żeby coś z ich udziałem upiec.Prosty przepis, mało składników które każdy ma w domu. I sezonowe owoce, które są obecnie ...

Witajcie :) mamy Nowy Rok 2017! Jakieś postanowienia noworoczne? Dieta, więcej ruchu i czasu dla siebie? Dzisiaj mam dla was kochane Babeczki taki specjalny noworoczny prezent, wyjątkowo nie kulinarny chociaż z jedzeniem też związany.Recepta na t...

Kryzys weny ostatnio przeżywam i ciężko mi się zabrać za cokolwiek, ale dzisiaj jest trochę lepiej, dlatego w końcu ogarnę bloga, nadrobię zaległości u Was, a przede wszystkim hmm.. w końcu poczytam i pouczę się czegoś, bo mam wrażenie, że się cofam. W...

Witajcie :) dzisiaj ciąg dalszy moich nieco nerwowych przeróbek mrożonych owoców; dodam, że szczęśliwie ostatni z,, tych nerwowych,, bo jak się okazało fachowiec,, złota rączka,, opanował temat niesprawnej zamrażarki hip, hip hura!! :) Dzięki tej dobre...

Składniki:1 szkl mąki kukurydzianej1 szkl mąki pszennej1 szkl mleka1/3 szkl cukru brązowego1/2 szkla oleju2 jajka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniasłoik kasztanów jadalnych w syropie (ok. 1 szkl)ew. orzechy i syrop klonowyCoraz bliżej Święta! Cora...

Nie słychać przeraźliwego wycia budzika, nawołującego do ciężkiej i nieprzyjemnej pobudki. Budzą promienie słońca, wpadające przez okno. Budzi zapach świeżo parzonej kawy, który ulotniwszy się z kuchni, krąży po zaspanym mieszkaniu. Budzi skwierc...

Za oknem nieprzyjemna szarość. Wiatr rzuca konarami na prawo i lewo, stuka w okna, huczy w kominie. Znajduję w szafie, pomiędzy książkami, stary album. Z czarno-białych zdjęć zerkają nieznane mi twarze. Mała dziewczynka w śpioszkach, moja Babcia. Była ...

To jak, ile pączków macie już dzisiaj na sumieniu? ;) Tłusty Czwartek, czyli symbol zbliżających się Ostatków i dzień obżarstwa bez wyrzutów sumienia. Pączki, chrusty (faworki), róże karnawałowe i znowu pączki. Każda cukiernia pęka o...

Składniki: około 50 dag łopatki wieprzowej bez kości100 ml sosu sojowego2 łyżki miodu5 łyżek oliwy z oliwek2 ząbki czosnku1/2 cytrynyokoło 20 dag bobu1 nieduża cebula dymkaokoło 1/2 pęczka natki pietruszki sól, pieprz Zaczynamy.Łopatkę wieprzową dzieli...

Pieczone owsianki to niezmiennie jedne z moich ulubionych dań, a najbardziej lubię w nich to, że za każdym razem można zrobić inną wersję smakową. Latem korzystam z sezonowych dóbr, a do owsianki z piekarnika pasuje zdecydowana większość dostępnych ter...

Dawno nie dodawałam wpisu z moimi niedzielnymi kanapkami, ale ostatnio przez wyjazdy trochę zaniedbałam tę śniadaniową tradycję, do której najwyższy czas wrócić. Teraz, kiedy jest takie bogactwo sezonowych warzyw i owoców, nie trudno stworzyć smaczne i...

Ostatnio spędziłam sporo czasu na zaprzyjaźnionej wiosce i pewnego razu zachciało mi się bliżej nieokreślonego batona. Poszłam więc do pobliskiego sklepu, jednak nic satysfakcjonującego nie znalazłam, a na wędrówkę do miasta nie miałam ochoty. Pomyślał...

Orzechy to jedne z moich ulubionych produktów spożywczych, a laskowe plasują się w ścisłej czołówce, wyprzedzając większość dostępnych gatunków. Kojarzą mi się z ciepłą jesienią, kiedy to na schodach przed starym domem babci, wraz z siostrą i rodzeństw...

Batony z suszonych owoców to ulubieńcy wielu osób, zwłaszcza tych dbających o zdrową dietę. Dzięki nim, wszyscy stroniący od produktów z dodanym cukrem mogą liczyć na naturalnie słodkie, umilające życie i wspierające pracę mózgu przekąski. Owocowe bato...

Zima rozpanoszyła się nie na dobre i chyba jeszcze nie zamierza odejść, a do sezonu na warzywa ciągle daleko. Importowanych unikam, choć czasem zdarzy mi się zjeść pomidora (ten widoczny na jednej z kanapek był wyjątkowo smaczny ;)) czy paprykę. I nie ...