Przepis na Rydze po cygansku

Dziś kolejny przepis na chlebek dyniowy, w bardziej uzdrowionej wersji. Przepis podstawowy, z którego często korzystam można zobaczyć tutaj, lecz ja zawsze eksperymentuję i robię dwie blaszki - jedną bez udziwnień, a w drugiej coś zmieniam, ryzykując o...

Wegetariański pasztet to jedna z najbardziej uniwersalnych potraw jakie można stworzyć - stanowi idealny składnik bogato nadzianej kanapki, a także z powodzeniem imituje mięsną część wegetariańskiego zestawu obiadowego, jeśli ktoś bez takiego dodatku n...

Jak internet długi i szeroki - gdzie nie spojrzę - z wszech stron atakują mnie alternatywne słodkości. Bez cukru, bez mąki, bez jajek. Nie wierzę..., czy to w ogóle może smakować...? Ze sporą rezerwą podchodziłam do „batonikowego” tematu. Być może tre...

Gdy pierwszy raz zrobiłam podobne placki, ich smak i struktura bardzo przypominały mi leniwe pierogi, które to jadłam chyba raz w życiu, ale nie jestem co do tego pewna... Wiem, że jadłam kiedyś na wakacjach takie coś zrobione chyba z twarogu i mąki, p...

Uwielbiam wszelkie zupy i w każdą sobotę jakąś gotuję, od razu na kilka dni. Od wielu lat w moim domu zwyczaj gotowania zupy przypada na sobotę i bardzo lubię to robić wspólnie z mamą :) Moja ulubiona to chyba botwinkowa i wczoraj właśnie miałam taką r...

Sezon na kalafiory trwa, więc trzeba korzystać :) Bardzo lubię te warzywa za ich funkcjonalność - można ugotować i zjeść bez niczego (a i na surowo też są jadalne), pasują do zup i wszelkich dań warzywnych. I jest to moim zdaniem jedno z najlepszych wa...

We wtorek był Światowy Dzień Czekolady i oczywiście godnie uczciłam to święto, ale tak naprawdę to obchodzę je codziennie, jedząc mniejsze lub większe ilości kakaowego przysmaku. I pomyśleć, że kiedyś za czekoladą nie przepadałam... Na co dzień wolę te...

Tarta, której trzy czwarte zniknęło w jeden wieczór. Na dwie osoby. Jedna z nich cieszyła się jej smakiem również na śniadanie.Muszę ze wstydem przyznać, że jedliśmy ją jeszcze w trakcie powstawania tych zdjęć. Kilka fotek i nie ma kawałka tarty, nastę...

W sam raz na kanapki, naleśniki oraz do wyjadania łyżeczką! Na rynku istnieje kilka kremów czekoladowych, które są wegańskie (nie licząc maseł orzechowych). Łączy ich jedna wspólna cecha, wszystkie są masakrycznie drogie.Nie wiem czy to zmowa przeciwko...

Trochę inne jagodzianki, z dodatkiem tofu w roli białego sera. Może przypieczony twarożek nie wygląda zbyt apetycznie, ale drożdżówki są bardzo dobre. Koniecznie przygotujcie je z lukrem, jak sobie słodzić, to na całego! Ja zaczęłam od rana.Miałam dziś...

Ostatnio obiecywaliśmy przepisy na wegańskie żabie udka oraz ślimaki, ale jeszcze nie wykombinowaliśmy jak te typowo francuskie dania zweganizować :) Ogólnie Francja w porównaniu do Niemiec w kwestiach wege wypada dosyć słabo. Co prawda w bio sklepac...

Hummus zawsze jest świetnym pomysłem na śniadanie i nie tylko na nie. Doskonale sprawdza się na imprezach, podany z pokrojonymi warzywami w słupkach. Smak hummusu można z łatwością modyfikować, w zależności od dodanych składników. Oprócz klasycznego, ś...

Połączenie pieczonego waniliowego sernika oraz lekkiej jogurtowej galaretki z truskawkami. Spód ciasteczkowy, do tego tego świeże truskawki. Ostatnio zamieszczam mało moich przepisów, tego postanowiłam nie odpuścić. Bardzo dobry sernik :-)W przep...

Cześć =) Rollsy, czyli roladki z tortilli, to bardzo dobry pomysł na przekąskę podczas przyjęcia lub kameralnego spotkania z przyjaciółmi, a także na obiad czy kolację. Są bardzo proste w przygotowaniu i tylko od nas zależy w jakiej kombinacji smakowej...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować potrawę jednogarnkową, w krajach anglojęzycznych nazywana: "stew", a w tym przypadku Beef Stew, czyli po polsku - wołową potrawkę z warzywami.Stew jest bardzo popularne w Irlandii (Irish Stew - z dodatkiem jagni...

Witajcie w noworoczny poranek :) Jak Wasze humory w Nowym Roku? :)Zwyczajowo przygotowałam dla Was zestawienie najpopularniejszych przepisów mijającego roku. Jednak zanim Was zaproszę do obejrzenia listy, pragnę Wam złożyć życzenia.Wszystkiego dobrego ...