Przepis na Rydze po cygansku w

Dawno nie byliśmy z wizytą w jakiejś knajpie, więc dziś zapraszam Was na pierogi.W Gdańsku najpopularniejszą pierogarnią jest Mandu, i bardzo lubię tam wpadać. Chociaż w takie momenty, kiedy mam ochotę na pierogi, a nie mam ochoty na 1,5 godzinne oczek...

Podobno człowiek jest szczęśliwy, wtedy kiedy nie czuje, że pracuje. A ja mam właśnie to szczęście, że wszystkim czym się zajmuję jest albo powiązane z kulinariami, albo czasem z fotografią. Rzadko czuję przemęczenie tym co robię, ale czasem się zdarza...

To nie jest post o chlebie, nie, nie..Chlebek to tylko taka umowna nazwa na dość zwarty wypiek, który łatwo się kroi i nie ma problemu z trzymaniem pajdy tegoż chlebka w dłoni.Przepis znalazłam w KUCHNI nr1/2016.Dla nas był jedną z pyszniej...

Nie wiadomo kiedy, a już trzy lata stuknęły Dietologowi. Trzecie urodziny uważam za bardzo dobrą okazję, aby podziękować Wam za aktywne uczestnictwo zarówno w czytaniu jak i w tworzeniu mojego bloga, za wiadomości które od Was otrzymuję, Wasze sugestie...

CHIA - pierwszy pudding i na pewno nie ostatni. Te małe ziarenka są naprawdę smaczne :) Doskonale nadają się na śniadanie! Na zdrowy deser także. Koniecznie musicie ich spróbować. A mało tego że smaczne to jeszcze baaaardzo zdrowe. Jeżeli macie chwilę ...

Kolejna propozycja ciasta na świąteczny stół. Będzie dobre też na każdą inną okazję - urodziny czy nawet zwyczajna popołudniowa kawa. Serniczek jest puszysty i delikatny. Brzoskwinie nadają mu owocowy smak. Tradycyjnie na kruchym cieście. Można pominąć...

Boeuf a la cuillere. Przepis znaleziony w książce "Audrey w domu", najprostszy i najłatwiejszy z istniejących sposobów na przygotowanie wołowiny. Efekt? No cóż, znakomity - gotowa pieczeń jest tak miękka i soczysta, że dzieli się ją na porcje prz...

Co roku po świętach mam ten sam problem, chociaż je uwielbiam nie mogę już patrzeć na śledzie i inne wigilijne potrawy. Jak na złość z naszej lodówki wysypują się pojemniczki pełne jedzenia, które troskliwi rodzice zapakowali nam "na później". W tym ro...

Dziś pierwszy raz podjęliśmy wyzwanie znalezienia "kesza", czyli skrytki, w której ktoś ukrył "skarby". Świadomość, że gdzieś w naszej okolicy jest "skarb" spowodowała, że dzieci nie trzeba było szczególnie namawiać.Geocaching to świetny sposób, żeby w...

Bawarka czy british tea? Czyli kawa z mlekiem... Kilka słów na temat różnic, historii i przyrządzania.Zacznijmy od british tea, czyli podstawy angielskich śniadań.Jedną z tradycji narodowych Anglików bez wątpienia jest picie herbaty. Sam sposób parzeni...

Lustrzankę już odzyskałam, a to już naprawdę ostatni wpis ze zdjęciem z komórki. Słyszeliście kiedyś o forszmaku lubelskim? W mojej rodzinie ani na kujawach o nim nie słyszałam, ale okazuje się, że to już takie ładnie zakorzenione polskie danie. I sama...

chyba każdy, niezależnie od tego co wchodzi w skład jego menu zna popularne hasło według którego dieta powinna być urozmaicona.względnie próbując trzymać się tej zasady w pewnym momencie zauważyłam, że moje jedzenie jest... monotonne do bólu. o ile wpr...

Kasza jaglana nigdy nie przestanie mnie zaskakiwać. Kiedyś to jaglanka była dla mnie szczytem sprytu. Delektując się rano kaszą gotowaną w mleku, z dodatkiem owoców, czułam dumę, że obeszłam system, zdeklasowałam płatki owsiane (choć absolutnie nic do ...

Dziś coś dla starszaków. Choć po pewnych zabiegach, potrawa nada się również dla rocznego dziecka. Owsiany omlet z kremem kasztanowym, daktylami i owocami to propozycja bardzo słodka, ale bez cukru. Za równo daktyle, jak i krem kasztanowy (dostępny na ...

Połączenie figa-kasztan podbiło moje kubki smakowe. Kwintesencja zimowych smaków - słodka, aromatyczna pasta, która za sprawą figowych pestek lekko chrupie pod zębami :) Nadzienie sprawdza się w przypadku naleśników, słodkich omletów, jako smarowidło d...

Jakiś czas temu udało mi się namierzyć w Warszawie sklep w asortymencie którego, znaleźć można zarówno świeżą, jak i mrożoną dziczyznę. Nie trzeba mnie było dłużej przekonywać do jej zakupu. Tym bardziej, że o jej walorach zdrowotnych i smakowych wiem ...