Przepis na Rydze po cygansku w

Najlepsze ciasto z cukinią! Puszyste, wilgotne, w sam raz słodkie. W smaku, przez dodatek cynamonu, smakuje trochę podobnie do piernika. Bardzo prosty w wykonaniu. Musicie go upiec ;)200 g cukiniidojrzały, mały banan (ok.90 g po obr...

Stęskniłam się za moimi serniczkami, dawno żadnego nie jadłam. Korzystając z sezonu na truskawki, nie mogłam się powstrzymać, by ich nie użyć. Tak oto powstał na prawdę lekki, a zarazem pyszny serniczek. Jaglany spód sprawia, że dłużej jesteśmy syci, p...

Świąteczna wersja śledzi to oczywiście śledzie z grzybami :) Aromat leśnych grzybów i smak śledzi jest po prostu rewelacyjny!Składniki:1 kg płatów śledziowych w oleju½ kg białej cebuli5 dag suszonych grzybów1 korniszon½ szklanki koncentratu pomidoroweg...

Rozgrzewający, bardzo syty i jak dla mnie w lepszej wersji krupnik z pomidorami. Składni1 pęczek włoszczyzny200g kaszy pęczak250g kiełbasy lub boczku2 garści suszonych grzybów2 łodygi selera naciowego3 łyżki przecieru p...

W związku z moją niechęcią do słodkich śniadań, oraz lekkim znudzeniem wytrawnymi, przekonuję się do miksowanych, porannych dań - jaglanka jako taka nie jest dla mnie jakoś specjalnie pociągająca, ale zblendowana na gładką masę, wraz ze wszystkimi doda...

Obiady jednogarnkowe to u mnie podstawa obiadowego menu. Tym razem zrobiłam klopsiki z brokułami zapiekane w sosie pomidorowym.Najpierw robi się klopsiki:0,5 kg mięsa mielonego, najlepiej chudego, z szynki wieprzowej1 cebula1 jajkosól, pieprz, tymianek...

Bardzo lubię marynaty z udziałem mocnych alkoholi. Są bardzo smacznie, pod warunkiem że się nie przesadzi z ilością. Karkówkę zawsze warto utłuc i zostawić chociaż na pół godziny w marynacie. Nie wolno jej solić zanim nie trafi na patelnię - bo będzie ...

Wakacje dobiegają końca, a właściwie już dobiegły. Dziś po raz kolejny byliśmy z dziećmi na placu zabaw, a co najlepiej je pokrzepi jak nie pyszne muffinki maminej roboty zjedzone przy stoliku na środku piaskownicy. Syn uwielbia żurawinę i to on popros...

400 g wątróbki drobiowej2 cebule2 łyżki pesto z natki pietruszki2 łyżki mąkisólpieprz1 łyżeczka majerankutłuszcz do smażeniaWątróbkę umyć, osączyć na durszlaku. Mąkę wymieszać na talerzyku z majerankiem, solą i pieprzem.Cebulę pokroić na plasterki. Na ...

Witam, chciałam wam przedstawić ciekawy przepis na niepowtarzalne ogórki konserwowe. Idealny dodatek do grilla lub przekąska do piwa.Składniki: 1 kg ogórków1 marchewka3 ząbki czosnku1 papryka3 łyżki...

Bakłażan sam w sobie jest dość mdłym warzywem, ale odpowiednio obrobiony i przyprawiony świetnie podkreśla smak potraw :)Ja połączyłam go z brukselką dodając odrobinę kremu kokosowego.* 2/3 bakłażana* 1 cebula* ok. 20 brukselek* 2 łyżki kremu kokosoweg...

Zupa grzybowa kojarzy mi się z cudownym rodzinnym wieczorem jakim jest wigilia, ale dlaczego nie robić zasmakować jej troszkę wcześniej ?Składniki:*100 g grzybów suszonych* woda* kostka rosołowa bądź naturalny bulion* pieczarki* 100ml jogurtu nat...

Stałam się szczęśliwą posiadaczką szynkowara. Robię w nim mielonki, szynki oraz takie oto boczki rolowane. Wędlina w nim robiona jest po prostu pyszna. Składniki:1 kg boczku pół łyżeczki soli peklowej2 łyżki soli2 ząbki czosnkukilka listków laurowych...

Kruche ciasteczka z kakao, cynamonem i migdałami według przepisu Ani Starmach z jej najnowszejksiążki. Ania umieściła te ciasteczka jako propozycja na przyjęcie dziecięce, ale muszę przyznać, że ich smak nie tylko najmłodszym przypadnie do gustu....

Dlaczego studencki?1. Tani2. Mała ilość składników3. Składniki łatwo dostępne4. Łatwy w przygotowaniu5. W miarę szybko się go robi, max 30 min6. Wszystko robi się na oko, zawsze wyjdzieSkładniki na jedną, solidną porcję:5-6 ziemniaków1 duża kiełbasa/2 ...

A ja znów o pracy. Od przybytku głowa nie boli? Naprawdę? Mam ofertę pracy w innym miejscu. Myślę, myślę i wymyślić nie umiem. Od początku! Gdy zorientowałam się że moje wcześniejsza praca jest dramatem i nie moją bajką to znów rozglądałam się po rynku...