Przepis na Rydze po cygansku w

Sernik snickersZdrowe przepisy są bardzo fajne i jak najbardziej ok, ale wiadomo że ciągnie zawsze do zakazanego. Stąd przepis na sernik snickers i choć bardziej wole serniki na zimno to ten bardzo przypadł mi do gustu. W środku mas...

Dzisiaj będzie gorąco, ostro i pysznie. Buffalo chicken wings jest to potrawa, którą zajadają się wszyscy obywatele Stanów Zjednoczonych. Można rzec, że jest to jedna z najpopularniejszych pozycji w menu amerykańskich barów. Spożywane namiętnie podczas...

Rabarbar kojarzy mi się z czasami dzieciństwa. Moja Babcia miała duże ogrodnictwo w Rumi, niedaleko Gdyni, gdzie rabarbar był jednym z rosnących w ogrodzie warzyw. Wiosną i latem...

 No dobra, dosyć żartów. To danie to poważna sprawa. Zrobiłam je w zeszłym roku przy okazji konkursu kulinarnego. Wymyśliłam sobie farsz z botwinką i delikatnym serkiem (ricotta, mascarpone) do tego masełko, koperek i parmezan. Nie jestem osobą pierogo...

Ten kto mnie zna, doskonale wie, że uwielbiam piec torty! Na instagramiebardzo często dostaję pytania o przepisy na nie - a najczęstsza prośba dotyczyła prostego, lekkiego torcika, który będzie w sam raz np. na rodzinne przyjęcie. Ten właśnie tak...

Ten przepis powinien brzmieć tak: weź miskę wydrylowanych wiśni, dorzuć sowitą garść cukru, szczyptę kardamonu i smaż na średnim ogniu. Jak w staroświeckiej książce kucharskiej. Ale zamiast tego mamy precyzyjnie określone proporcje składników, bo przep...

Moje potrawy są proste, jednakże smaczne i dobrze doprawione. Tym razem schab w cebulowym sosie, czyli pomysł na pyszny obiad.500 g schabuKeczup pikantnySólPieprz4 cebule1 łyżeczka słodkiej czerwonej paprykiMąka do obtoczenia1 szklanka wodySchab kroimy...

Najprostsze omlety na świecie. Z wiejskich jajek, z szynką, pieczarkami i pomidorem. Idealne na syte śniadanie!Na 1 szt:2 łyżki masła2 jajka2 łyżki mlekaSólPieprzKilka plastrów szynki1 pomidor2 pieczarkiSzynkę oraz pomidora kroimy w kosteczkę, pieczark...

Szukając rabarbarowych inspiracji, natknęłam się w moim wiekowym zeszycie z przepisami na tartę z masą jajeczną. Nie pamiętam, czy piekłam ją kiedykolwiek wcześniej, lecz intuicyjnie dodałam do niej opakowanie serka wiejskiego. Wyszło pysznie. Masa jes...

Dawno już nie robiliśmy pasztetu, więc tym razem Lulu przygotowała dla nas pasztet w dwóch odsłonach - klasycznej czyli pasztet mięsny i pasztet wegetariański.Bardzo lubimy pasztety, ale te domowe są zawsze najsmaczniejsze i.... przynajmniej wiemy co w...

Robiłam pieczarkową z ziemniakami, z pęczakiem i z makaronem a teraz polecam pieczarkową w postaci kremu. Taka wersja jest równie smaczna i pięknie pachnie pieczarkami. Ciemnobrązowy kolor zupki, który może dla niektórych wydawać się mało apetyczny moż...

Uwielbiam kolorowe sałatki i już nie mogę doczekać się lata, kiedy to będą najsmaczniejsze, bo przyrządzone z sezonowych warzyw. Tymczasem, w oczekiwaniu na ciepłe dni, zapraszam na pyszną sałatkę z papryką i chrupiącymi grzankami. Słodycz pieczonej pa...

Nasza wczorajsza kolacja. Szybka w przygotowaniu tarta na francuskim cieście z młodymi buraczkami, które smakiem świetnie połączyły się z kremowym serkiem z pesto i rukolą. Dodatkowo buraczki skropiłam dość mocno octem balsamicznym i przyprawiłam śwież...

Ciasto drożdżowe to bez wątpienia mój ulubiony rodzaj ciasta.W wersji mini drożdżówek i w towarzystwie zdrowych dodatków smakowało po prostu wspaniale.Miękkie, cudownie pachnące drożdżami... typowe comfort food :)Co do yaconu, bardzo mi posmakowa...

Sera z żurawiną jeszcze dotąd nie robiłam, choć żurawina jest dość znanym serowym dodatkiem. Zrobiłam dla niej cheddara i ta kombinacja doskonale się sprawdziła. Pewnie z innym serem też byłoby bardzo dobrze, gdyż subtelna słodycz żurawiny łagodzi smak...

Makaron ryżowy z pesto bazyliowym, pomidorkami, krewetkami i prażonymi płatkami migdałówDzisiaj coś z serii "bardziej konkretnych" - obiadowych propozycji.Lekki, zielony makaron, dla mnie po prostu OBŁĘDNY.Prosty w wykonaniu, bo przecież domowe pesto t...