Przepis na Rydze po cygansku w

Witajcie drodzy kulinarni pasjonaci.Od dawna mnie tu nie było.Wiele w tym czasie się zmieniło w moim życiu.Od listopada 2013 związana jestem z najlepszymi pracodawcami i szefami jacy mogli mi się trafić.Tak,od listopada jestem podopieczną samego Pana J...

Hello ;-)Dzisiaj temat bardziej elastyczny.Każdy z nas lubi przekąski. Jemy je w różnych postaciach między posiłkami. Półki sklepowe kuszą pięknymi opakowaniami słodkości lub ''słoności''.Oglądając film lubimy przekąsić popcorn, chipsy, orzeszki, palus...

Najwyższy czas wziąć się do roboty i zamknąć trochę lata w słoiki :) Mi szło to dość opornie tzn. nie mogłam się za to zabrać, ale jak już się wzięłam to się wzięłam i w ten sposób mam już 10 kg ogórków i sałatek na zimę.Ogórki w zalewie curry:Składnik...

W skrócie, jest bardzo zielono, mocno serowo, cholernie gęsto i naprawdę sycąco. Prosta zupa, do przygotowania w pół godziny. Do takiego kremu bardzo fajnie pasują pachnące oliwą grzanki.- 1 litr bulionu- duży brokuł- 2 średnie ziem...

Zmiany, zmiany, zmiany.Praca, przeprowadzka, wielkie plany na przyszłość.W moim życiu tyle się dzieje, że sama czasem nie mogę nadążyć :)Potrzeba chwili, żeby wszystko poukładać i móc działać dalej.  W tym zabieganiu udało mi się skorzystać z zaproszen...

Babka piaskowa jednym wychodzi zawsze innym w ogóle, ja jestem innym więc fotki zrobione są wypiekowi Kasi ;). W naszej rodzinie robiona często, wszyscy lubią. Najczęściej jest zjadana zaraz po upieczeniu i koniecznie każdy sam dozuje czekoladową polew...

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie rzeżucha jest elementem absolutnie obowiązkowym na wielkanocnym stole. Uwielbiam jej smak, wspaniale komponuje się z jajkami w majonezie czy pomidorami. Jeżeli chcecie zaskoczyć gości niecodzienną dekoracją stołu, wys...

Post Dieta młodej mamy. Jagoda kamczacka na śniadanie.pochodzi z bloga Jak Po Maśle. Kilka miesięcy temu przyszło na świat nasze pierwsze dziecko. Przygotowując się na ten wielki dzień zaczęłam interesować się tematem żywienia kobiet w ciąży i ma...

Post Ciasto z pudełka dobre DLA DZIECI :)pochodzi z bloga Jak Po Maśle. Domowe ciasta są najlepsze i jedyne w swoim rodzaju.  Zawsze będę tak uważać, jednak zdarza się, że kupuję ciasto w pudełku. Z lenistwa? Z wygody, głupoty? Przecież na blogu ...

Po wycieczce do Lwowa i skonsumowaniu wielu barszczy odkryłam, że "polski" barszcz ukraiński różni się tylko jedną rzeczą od "ukraińskiego" barszczu ukraińskiego. Do ukraińskiej wersji nie dodaje się kapusty.Składniki:500 g kości wieprzowych2 marchewki...

Sztokholm absolutnie zachwycił nas swoją ofertą kulinarną. Mnogość restauracji i barów oferujących dania kuchni z całego świata powala tu na kolana. Do tego wszechobecna kawa i klimatyczne kawiarnie (przewodnik po kawiarniach już Wam udostępniłam). Jed...

Jeżeli mamy lato, to muszą być i lody! Obowiązkowy punkt każdego letniego spaceru po parku, wycieczki rowerowej i deseru po niedzielnym obiedzie. Bez względu na okoliczności, zawsze smakują! Dziś polecam przygotowanie tego deseru w domu. Wystarczy jogu...

Sytuacja sprzed kilku dni. Siedzę przy komputerze i nerwowo wpisuję w Google hasło: „pozew rozwodowy”. Jestem tak zdenerwowana, że w tych dwóch krótkich i prostych słowach robię trzy błędy ortograficzne. Otwieram pierwszą lepszą stronę i klikam: „druku...

Przygotowując dla Was listę książek kucharskich starałam się, żeby wybór był różnorodny. Stąd książki kucharskie z całego świata, różne kuchnie, różne rodzaje i różne podejście do jedzenia. Wszystkie łączy jedno – pasja. Jeśli nie masz pasji, nie kocha...

Na zimowe mroźne dni, najlepszą potrawą jest ciepła pożywna zupa. Kremowa porowo-ziemniaczana nie dość, że jest pyszna to jeszcze sycąca. A na większy głód można ją podać np. z pomidorowymi bułeczkami z soczewicą :) 4 pory (białe części) 6 małych ziemn...

Beza, którą przygotowałam na Dzień Babci i Dziadka. Chociaż ten wypiek to praktycznie sam cukier, to w smaku jest niezwykle delikatny. Z kremowym serkiem, słodkimi pomarańczami i dodatkiem gorzkiej czekolady ropływa się w ustach. Świetnie nadaje się na...