Przepis na Rydze po cygansku w

Jednym z najlepiej zapamiętanych przeze mnie smaków z dzieciństwa są pierogi ruskie. Moja mama zwykła je robić na obiad w dni, kiedy nie szła do pracy, więc najczęściej było to, kiedy byłam chora. Nadziewała je miłością, a później sprawnie sklejała brz...

Danie banalnie proste (chyba, że ktoś nakręci się na samodzielne przygotowanie ciasta francuskiego, co uważam za formę lekkiego masochizmu;)), a jednocześnie pyszne i sycące. Przygotowanie nie sprawia  żadnego problemu nawet laikom, a danie odgr...

Przepis na interesującą przekąskę, idealną na lunch w pracy czy do zabrania na spacer. Muffiny z burakiem i pomarańczą to jednak nie słodycz, nie podawajcie ich na deser. To po prostu wytrawna przekąska w formie ciasteczka.  Właściwie kupiłam buraki, ż...

Weekend zaczyna się jak każdy dzień leniwym piciem kawy A potem przyśpiesza. Plan w kalendarzu jest jak rozkaz! Odebrać auto z serwisu. Pojechać na bazarek. Po drodze wstąpić do weterynarza Do południa zadania obowiązkowe są opano...

Schab faszerowany szpinakiem w nieco inny sposób, bo głęboko nacinany. Pieczony w rękawie, więc jest kruchy i bardzo smaczny :) Idealny na świąteczny obiad lub jako wędlina na kanapki. SKŁADNIKI: 1 1/2 kg schabu 200g szpinaku 1 cebula 5 pieczarek 1/2 p...

Moje drugie ciastka ze słonecznikiem, po rajskich ciasteczkach ze słonecznikiem, z tego przepisu, z lekkimi modyfikacjami. Bardzo kruche i smaczne. Przepis jest absolutnie do powtórzenia, tudzież może stanowić bazę do dalszych modyfikacji. Myślę, że mo...

Od dłuższego czasu nie jadamy żadnych zbóż. Na samym początku bloga jeszcze trafiały się przepisy z ich wykorzystaniem, jednak stopniowo zaczęliśmy od tego odchodzić. Dziś świadomie nie dodajemy ich do naszego menu. Oto wpis wyjaśniający, dlaczego się ...

Sama przyznam, że zupełnie zapomniałam jak pysznym, prostym i genialnym daniem są kopytka. Jeśli mamy już w lodówce ugotowane ziemniaki, zrobienie ich zajmuje dosłownie momencik, nawet woda w garze nie zdąży się porządnie zagotować. Ja robię je na wzór...

Niekiedy bywa tak, że "coś bym zjadł". W głowie pustka, czasami trudno szukać głębiej, bo połączenia nerwowe w mózgu nie są już takie jak za młodu. Po prostu impulsy nerwowe błądzą i nie wiedzą kiedy to dany smak pojawił się właściwie w świadomości. Uf...

Smażony makaron w słodko - ostrym sosie chilli z marynowanym tofu i warzywami , to prawdziwa uczta smaków, która nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Jeśli macie pod rękę kostkę tofu, makaron i warzywa - to ten przepis jest dla Was!Makaron po azjatyc...

Szczytny cel, sprawdzona trasa, mocny doping kibiców, gorąca atmosfera, pakiet startowy z upominkami od sponsora, medale dla wszystkich i puchary dla najlepszych plus moc atrakcji po biegu. 19 czerwca 2016 roku po raz siódmy ulicami Garwolina pobiegną ...

Uwielbiam czerwone pomarańcze. Smakiem nie różnią się aż tak bardzo od tych zwykłych (choć są słodsze i jakieś takie... Lepsze), ale ten kolor... Intensywna, krwista czerwień za każdym razem wprawia mnie w zachwyt, gdy przekrawam je na pół. Mają w sobi...

Składniki :50g zakwas żytni o wydajności 200%255-275ml woda8g sól10g drożdże świeże lub 3g drożdże suche300g mąka pszenna typ 750175g mąka żytnia typ 720 Który z gatunków pieczywa powinno się uznać za najbardzi...

Zgóry Was bardzo mocno przepraszam zaswoją ostatnią nieobecność nablogu. Przygotowywałam się domojegonajważniejszego dnia wżyciu, amianowicie ślubu, któryodbył się podkoniec czerwca

Szarlotka z połówkami jabłek, zwana też szarlotką cesarską to szybki, proste, a także tanie ciasto idealne do kawy :) Przepis ten dostałam od Pani Stasi i tylko trochę go zmodyfikowałam o podmienienie margaryny na masło, a także zrobiłam więks...

Koniec karnawału ( w tym roku krótkiego) kojarzy się z zimą i wyprawa konna to powinien być kulig. W ubiegłą niedzielę w Zakolu Wisły świeciło piękne słońce, atrakcją była więc wycieczka po okolicy wozami konnymi na kołach. A skąd Mięsopust ? To nazwa ...