Przepis na Rydze po cygansku w

Długo musieliście czekać na tą recenzję, ale jest ona wisienką na torcie wrześniowych kulinarnych eskapad. Pstrągi w Ojcowie. Okazja wyjątkowa bo moje urodziny, przepiękne, nieformalne, wyjątkowe. Tak samo jak to miejsce. O historii jego powstania i de...

Maj to okres zbioru młodych pędów kwiatowych sosny i pączków sosny, które są źródłem olejków eterycznych, witamin i garbników warto więc zbierać te dobrodziejstwa natury i sporządzić z nich syrop, nalewkę, które będą pomocne w leczeniu kaszlu i bólu ga...

Tego obiadu się nie da spierniczyć! Roladki z szynki nadziewane śliwką w sosie piernikowym toRead More Post Roladki z szynki nadziewane śliwką w sosie piernikowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Wizualnymi zwiastunami Wigilii Wszystkich Świętych są wszechobecne dekoracje w postaci wiedźm, kościotrupów, wampirów, pająków oraz dyni, korowody przebierańców w wieku przedszkolno-wczesnoszkolnym, zmierzających na jedno z licznych przyjęć halloweenow...

W naszym płaskim, otwartym krajobrazie, głośne dźwięki, nieograniczane przez wzgórza ni pagórki, dobrze się niosły, zwłaszcza jesienią, gdy pola były już posprzątane. Nic więc dziwnego, że rybacy z wiosek nad Zatoką płynąc w górę rzeki nawoływali głośn...

…czyli nowe życia wina Nobile di Montepulciano Wśród najstarszych i najbardziej cenionych, wciąż chyba jeszcze najbardziej popularnych (chociaż to się zmienia), apelacji toskańskich wypa...

Moja ciekawość co do jadalnych chwastów popycha mnie do coraz nowych poszukiwań. O młodych pędach kwiatów dzikiego bzu, takich nierozwiniętych czytałam rok temu na facebookowej grupie Poszukiwacze roślin. W tym roku gdy szukałam kwiatów, znalazłam jesz...

"Czekolada" - czyż to nie brzmi cudownie. Dziś Dzień Czekolady, więc po prostu trzeba coś czekoladowego zjeść, nieprawdaż? Byle nie przesadzić, jak (w moim przypadku) w Święta... Wszystkiego czekoladowego! :)placki czekoladowe z pomarańczą, jogurtem po...

Zdrowe domowe bułeczki- idealne na śniadanie. Będą idealne dla dzieci, dzięki dodatkowi kaszy jaglanej są miękkie i przypominają troszkę w smaku bułeczki pszenne, które dzieci jedzą chętnie. W moich bułeczkach mąki pszennej nie ma- za to są zdrowe otrę...

Nie lubię wódki, jednak ten drink zwany Ice-ówka, Smerfem czy Lodowym niesamowicie przypadł mi do gustu, jest to typowa babska delikatna wódeczka o przyjemnym smaku i niesamowicie wonnym zapachu który po przygotowaniu utrzymuje się cały dzień w domu. D...

Składniki4 jajka2 średnie jabłka1 cukier waniliowy1 czubata łyżka kakao1 pełna szklanka cukru 200 g miękkiego masła1,5 szklanki maki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaPrzygotowanieMasło i cukier miksujemy na gładką masę. Kolejno dodajemy p...

Składniki:* 2 litry wody* 150 g kiełbaski* fasolka czerwona* botwinka* marchew* cebulka* 3 ząbki czosnku* koperek* 3 kromki chleba* kostka rosołowa opcjonalnie* olej* sól, pieprz, zioła prowansalskiePrzygotowanie:Na rozgrzanym oleju smażymy naszą...

Wielu z nas chociaż raz pomyślało o przejściu na jakąś dietę czy to odchudzającą czy oczyszczającą. Ja również. O napoju oczyszczającym usłyszałam od lekarza i powiem szczerze, pomogło. Czasami nasze złe samopoczucie bierze się z zalegających w organiz...

Dla odmiany zdecydowałam się na obiad, który u wielu osób po usłyszeniu nazwy od razu zniechęci. Szczerze nie wiem dlaczego?Składniki:200 g sera tofu naturalnego1 łyżka sosu sojowego1 łyżka octu jabłkowegoszczypta suszonej bazyliiPrzygotowanie:W ...

Gdybym wcześniej wiedziała, że robi się je tak prosto... ;)Składniki na ok 40 cienkich lub 20 większych sezamków ;)200 g sezamu (podprażonego) - 200g cukru - 2 łyżki wody - łyżka mioduW naczyniu umieszczamy popdrażony i zezłocony sezam. Na blacie rozkł...

Za oknem robi się coraz bardziej zielono, a ja nadejście wiosny postanowiłam uczcić zdrowym, zielonym daniem. Najczęściej przyrządzam rybę w piekarniku, ale tym razem miałam ochotę na delikatny, warzywny sos. Łącząc brokuły i szpinak otrzymałam świeże,...