Przepis na Rydze po cygansku w

Pomysł pochodzi oczywiście od mojej miezastąpionej w sprawach przetworów koleżanki z pracy, ona kompot ten pakuje do słoików na zimę, ja zrobiłam po prostu do picia. Jest przepyszny, lekko korzenny w smaku. Piję już drugi kubek z rzędu i wciąż mi mało ...

Już za chwilkę będą święta. Po drodze 6 grudnia. I ten mniejszy Mikołaj. Mikołaj lubi ciasteczka:) Jak lubi to trzeba zrobić. Tak powstały błyskawiczne ciasteczka. Szybko się robią i jeszcze szybciej znikają. Są pyszne. Pachnące. W domu czuć już święta...

Polecam bardzo smaczne danie na obiad lub kolację.Składniki:- 1 filet z kurczaka- 400 g mieszanki mrożonych warzyw po chińsku- 1 cebula- sól- 1 łyżka sosu sojowego- szczypta czosnku niedźwiedziego- 1 łyżka oleju kokosowego lub oleju rzepako...

0,5 kg karpia (ja wzięłam płaty szybciej i łatwiej), 2 cebule, 1/2 szklanki piwa, 1 garść rodzynek, 5 goździków, 5 ziaren ziela angielskiego, 1 marchew, 1 pietruszka, 1/4 małego selera, 1/2 cytryny, 0,5 litra wody na wywar, 1 łyżeczka, K...

Sałata która smakuje podana zarówno od razu po przygotowaniu z gorącym kurczakiem lub na zimo podczas spotkania ze znajomymi.Mięso ma oryginalny kawowy ze słodyczą miodu smak. Zaskoczy nie jedno wybredne podniebienie. Składniki: Na 2 porcję sała...

Curry to dziwna potrawa. Mięsna lub warzywna w gęstym aromatycznym sosie z mleczkiem kokosowym. Trudna i łatwa zależy od podejścia. Jeśli ktoś ma ambicję ugotować oryginalną potrawę wg wszelkich reguł i kanonów będzie to trudne. Choćby ze względu na sk...

Pogoda z każdym dniem coraz piękniejsza i dzięki padającym z nieba promieniom słońca można stwierdzić, że lato zbliża się wielkimi krokami. Dzisiaj z samego rana odwiedziłam najbardziej znane w Łodzi targowisko, cudowne miejsce z mnóstwem świeżych warz...

Dzisiaj lekka wariacja na temat jabłecznika. Lekko zmodyfikowany przepis na klasyczny jabłecznik tyle, że w formie łatwo podzielnej. Kruche babeczki z nadzieniem jabłkowym. Składniki: masa: 1 kg jabłek cynamon sok z połowy pomarańczy cukier...

Śniadanie lekkie ale pożywne, zdrowe ale słodkie, cieszące oko ale szybkie w przygotowaniu...Czy takie śniadanie jest możliwe? Bez dwóch zdań :) Pokażę Ci, co powinno znaleźć się w Twoim pierwszym posiłku, tak by szybko i bezboleśnie poradzić sob...

Klimat ciasteczkowo śniadaniowy cały czas mnie trzyma, dlatego zamieszczam kolejny przepis na zdrowe ciastka, które świetnie sprawdzą się na śniadanie. Przepis dedykuję szczególnie osobom zapracowanym. Przygotowanie ich wynosi zaledwie 20 minut i  możn...

Pyszna i zdrowa wędlina, czemu nie możemy sami przygotować pieczeń z indyka, ktrą możemy użyć do chleba na kanapki, jak i na zimny zakąskę. Jeden filet z indyka ok 1 kg przyprawy: odrobina ostrej papryki, sl, pieprz ziołowy ziele angielskie...

W Chinach na ulicznych straganach można kupić schłodzone ogórki jako przekąskę na upalne dni, podobno taki ogórek wychładza od środka. Często też, ogórki dodawane są do dań gorących, balansując smaki. Ja bardzo lubię ogórki, nasza mizeria ze śmietaną j...

Postanowiłam dziś zawalczyć ze sobą i zamiast przepisu na ciasto lub chleb, będzie bardzo szybki obiad. Nie wiem czemu tak jest, ale nawet przeglądając nowe czy stare książki kucharskie zawsze najbardziej interesują mnie wypieki, a dopiero w drugiej ko...

Jak widać na zdjęciu to danie sprzed kilku tygodni, kiedy trawa w ogrodzie była jeszcze zielona. Rosły też na grządkach  kabaczki i patisony, z których robiłam swoją wersję ajwaru. Pomyślałam, że właśnie ajwar ożywi smak kotletów z piersi kurcza...

Święta tuż tuż, dlatego mam dla Was po dłuższej przerwie przepis na bardzo proste babeczki korzenne. Są ekspresowe w wykonaniu i przywołują bożonarodzeniowy klimat już teraz.Składniki:250g mąki razowej2 łyżki stewii (lub 100g cukru brązowego)2 łyżeczki...

Pyszny burger. Nie będe tu pisał jak przygotowac same mięso bo każdy lubi po swojemu (jedni mniej, inni bardziej wysmażony, niektórzy z przyprawami inni bez). Sczególnie że ja użyłem rewelacyjnych moim zdaniem burgerów z Biedronki z mięsa Black Angus (...