Przepis na Rydze po cygansku w

Doskonałe pożegnanie lataTarta z malinami to klasyka gatunku, a do tego słodki rozpływający się w ustach krem z białej czekolady i śmietanki idealnie kontrastujący z lekką kwaskowatością malin.Kruche ciasto:pół kostki masła lub palmy1 szklanki mąkiłyże...

Tak, wiem, długo mnie tu nie było, ale I'm back :) i mam już kilka wegańskich i bezglutenowych przepisów, którymi chciałabym się z Wami podzielić. Na pierwszy ogień pójdzie moje pierwsze w życiu brownie. Nigdy nie było mi dane zjeść takiego prawdziwego...

Szybka i smaczna przystawka to właśnie smażone kalmary. Można je przygotować i smażyć od razu lub zamarynować i smażyć na drugi dzień. Dobrze usmażone są pyszne i chrupiące, a potrzeba na to tylko 2 minut! Jeśli je przesmażymy będą gumowe i nie zjadliw...

Ten chleb obiegł już cały świat, swoją premierę miał już dawno, ale wiele osób jeszcze o nim nie słyszało. Nosi on różne nazwy: chleb z samych ziaren, chleb życia, chleb bakaliowy oraz chleb zmieniający życia (w oryginale). Chleb jest bez grama mąki, p...

Zanim zaczęłam szukać bagietki idealnej, na życzenie Fatra próbowałam odtworzyć bardzo lubiane przez niego bułki. I udało się, choć pewnie i skład inny i postępowanie z ciastem. Ważne jednak, że bułki wyszły podobne, a najważniejsze, że pyszne.Zi...

Wariacja na temat kuchni chińskiej. Szybkie danie z chińskim makaronem jajecznym, w sam raz gdy nie ma czasu na gotowanie.Składniki (na 2 porcje):2 kawałki schabu wieprzowego, pokrojonego w kostkęgarść fasolki szparagowej, pokrojonej w mniejsze kawałki...

Wiadomo, że pieczywo na zakwasie jest smaczniejsze, bardziej trwałe i zdrowsze, ale nie zawsze jest czas i chęci, aby takowe przygotować. A może po prostu nie macie jeszcze odwagi na zakwasowe wypieki? W każdym z tych przypadków, ten przepis jest...

Dobra. Dziś nie będę się zarzekała, obiecywała poprawy ani nic z tych rzeczy. Spójrzmy prawdzie w oczy, blog już prawie umarł. Już, już miałam pisać oficjalne pożegnanie. Mam co prawda jakieś niepublikowane zdjęcia na dysku, ale cóż, jakoś mi się nie c...

Witajcie! Czym mogłabym Was uraczyć przy niedzieli jeśli nie moimi ulubionymi muffinami? :-)Zdjęcia przeleżały na komputerze przez niedosyt czasu ale już nadrabiam zaległości :-)Muffiny. Pyszne, puszyste, wilgotne, bardzo czekoladowe.SKŁADNIKI:2 ...

Składniki (na 7-8 sporych bez):150 ml wody spod cieciorki (z puszki)200 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu ryżowego Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 120 stopni C. Wodę spod cieciorki miksować na dużych obrotach...

W sezonie jesiennym nie potrafię przestać. Po prostu nie potrafię przestać przetwarzać dyni na 1001 sposobów. To jest mania nie do opanowania. Dynia obiadowo: curry, zupy, makarony ryż. Dynia na słodko? Nie ma problemu: sernik z dynią, tarta dyniowa, c...

Time to go or time to come back?Trochę mnie tu nie było. I jakoś zawsze było bez wynurzeń - dlaczego tak, a nie inaczej. Talerz, lista i smacznego. I właściwie mogłoby tak zostać.Setki zjedzonych w międzyczasie śledzi nie pójdą w zapomnienie, bo smak i...

Nie mam dziś weny do pisania wstępu.Rzeknęwięc tylko, że śledzie są pyszne...Najlepsze z jajkiem na twardo i majonezem :)Składniki:0,5 kg solonych śledzi z zalewy2 duże cebuleszklanka (albo troszkę więcej)mieszanki oliwy i oleju (pół ...

Domowy makaron na pewno jest dużo smaczniejszy od tego kupionego w sklepie, więc nie muszę nikogo przekonywać, że tradycyjny rosół z domowym makaronem jest przepyszny. Składniki:- 250g mąki,- 1 jajko,- 2 żółtka,- szczypta soli,- 100ml ciepłej wod...

SKŁADNIKI:Ciasto:1 szklanka mleka 1 szklanka cukru1 kostka margaryny4 jajka50 g drożdży4 szklanki mąki pszennejOdrobina soliNadzienie:Masa kajmakowa o dowolnym smaku (użyta orzechowa)Masa budyniowa;2 szklanki mleka3 żółtka4 łyżki cukru1 cukier waniliow...

Dzisiaj propozycja sałatkowa! Szybka i prosta w wykonaniu sałatka z siekanej kapusty pekińskiej, pomidora, cebuli i białego sera w towarzystwie dressingu. Serdecznie polecam jako alternatywę kanapki do pracy lub tradycyjnego twarożku ze śmietaną ;-)&nb...