Przepis na Rydze po cygansku w

Delikatny dyniowy sernik na aromatycznym korzennym spodzie przykryty bitą śmietaną - czy może być coś lepszego w ponure jesienne popołudnie? Gwarantuję, że takie połączenie wywoła uśmiech w nawet najbardziej deszczowy jesienny dzień!Składniki (forma 24...

Owsianka jest niekwestionowaną królową śniadań w moim domu. Jednak czasem, szczególnie w weekend, dla odmiany serwujemy coś innego. Czasami są to tosty, czasem chałka, maślane rogale, albo bułeczki. Zasada jest jedna: najlepsze śniadanie, to słodkie śn...

Nie jest tajemnicą, że uwielbiam piec i zawsze na święta mam problem z zaplanowaniem wypieków. Pomysłów jest mnóstwo! Problemu z wykonaniem nie ma, ale z pomieszczeniem wszelkich słodkości w przejedzonych już żołądkach owszem. Na Wielkanoc obowiązkowo ...

Właśnie powitaliśmy Nowy Rok i jak co roku zaczęliśmy go na pewno z wieloma postanowieniami poprawy i pewnie także z postanowieniami, że w końcu spełnimy swoje marzenia. Pewne z nich szczególnie dotyczy kobiet. Ile z Nas powiedziało w ostatnim czasie "...

Natrafiłam kiedyś w jednym z marketów na chrupiące "chlebki" z ziarnami. Przyjemna alternatywa dla nieco jałowych wafelków ryżowych, czy innego pieczywa tego typu. Mi najbardziej odpowiada wersja na zakwasie żytnim. Co prawda w składzie nie doszukałam ...

Krem pietruszkowo-czosnkowy z migdałami i granatemVEGANCzy charakterystyczny smak czosnku oraz słodki granat i pietruszka mogą iść ze sobą w parze? Mogą! W postaci zupy-kremu, idealnego na chłodniejsze niedzielne popołudnie. Delikatny, a zarazem wyrazi...

Pokazywałam już włoskie migawki, polecałam nawet swoje ulubione miejscówki kuliarne (gdzie dobrze zjeść w Rzymie) wracam znów z włoskimi klimatami, być może mniej kulinarnie, niż w części pierwszej ale Włochy całe krzyczą ‚amo mangiare!’ Po pie...

Kolejna propozycja ze śliwkami w roli głównej. Tym razem dodałam je do ciasta na chleb orkiszowy na zakwasie. Połówkami owoców ozdobiłam też wierzch chleba. Do ciasta można dodać miód i cynamon i pójść w słodką stronę lub np. rozmaryn, aby dodać mu jes...

Wymyślenie przepisu, przygotowanie go, czyli wyrobienie ciasta kruchego w tym wypadku, czy nawet estetyczne i ładne wykrojenie ciastek (tudzież ciastków) nie stanowi dla mnie problemu. Serio. Problem pojawia się dopiero w momencie kiedy ciastka (lub ci...

Chyba się powtarzam. Albo i nie? A może jest ktoś nowy, kto jeszcze nie wie? Przypomnę. Muszę bo się uduszę. Ze wszystkich posiłków jakie istnieją najbardziej kocham śniadania. Pomimo tego, że najczęściej ich nie jem to najmocniej je cenię. Nie jem ich...

/ Przepis: J. Hamelman/1 duży bochenekPozostając w jesiennym klimacie upiekłam ten lekko słodki chleb z dodatkiem orzechów włoskich i tartej marchwi. Wykorzystałam orzechy z ogrodu babci. Pyszne! :*Myślę, że chleb będzie pasował do wielu dodatków, ale ...

Klasyczne brownie wzbogacone dodatkiem dulce de leche w środku... W pierwszej chwili sądziłam, że nie jest to dobre połączenie i wyjdzie z tego jeden wielki ulepek. Jednak słodycz dulce de leche stanowi doskonałą równowagę dla gorzkiej czekolady. Gorąc...

Sezon na czereśnie powoli dobiega końca, więc i u mnie ostatni w tym sezonie wpis z czereśniami w roli głównej. Postanowiłam znaleźć zastosowanie dla mojej czereśniowej konfitury, a przy okazji przetestować przepis na biszkopt z mąką ziemniaczaną, bo t...

Od czasu do czasu zaglądam na bloga do Maggie i podpatruję, co dzieje się W pewnej kuchni na Wyspach. Tym razem moje odwiedziny zakończyły się podkradnięciem przepisu na pachnące chlebki z rozmarynem i sola morską. Maggie tak je zachwaliła i opisała, ż...

Kochani,dostałam paczuszkę z produktami DELECTA z których miał powstać przepis prosto z serca. Zastanawiałam się trochę co zrobić, żeby było smacznie, słodko i kreatywnie.Wracając jednak wczoraj zmęczona z pracy do domu dostałam od męża telefon, że jes...

Póki w sklepach są jeszcze szparagi koniecznie przygotujcie makaron ze szparagami i krewetkami! Danie sycące,Read More Post Makaron ze szparagami i krewetkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.