Przepis na Rydze po cygansku w

Czy wykwintna kuchnia musi być bardzo droga, a królujące w niej przepisy nad wyraz wręcz skomplikowane? Czy potrzeba wielu, często dość drogich a nawet dość trudnych do zdobycia dla przeciętnego kucharza składników, by cieszyć podniebienie esencją dobr...

Sezon na szarlotki, ciasta z jabłkami czy piękne róże nadal trwa... wystarczy odrobina wyobraźni a nasze popołudnie może być piękne, pachnące i kawowe :-) Postanowiłam nauczyć się szybkiego wykonania kratki, nie jest na początku łatwo bo trzeba przy ok...

Zdjęcia, z wiadomych względów, nie zdążyłem zrobić :-)Źródło:http://www.kwestiasmaku.com/Moje uwagi:- ciasto wyrabiamy do uzyskania bardzo elastycznej i rozciągliwej masy,- po 24 godzinach ciasto jest niesłychanie rozciągliwe i można formować bar...

Na przekór słodkim mazurkom, lukrowanym babom i ciężkim sernikom - w tym roku stawiam na konkrety! I menu rodem z czasów PRL, czyli tradycyjną sałatkę jarzynową i... galarety, czyli tzw. "zimne nóżki". Oczywiście w wegetariańskiej wersji, a więc ...

W niedzielę 18 maja w Warszawskim klubie wątpliwej świetności, za to zdecydowanie z klimatem odbyły się Warszawskie Smaki.Inicjatywa to godna uwagi i dostrzeżenia, chęć wprowadzenia lokalnych, naturalnych produktów najwyższej jakości została przez mies...

Szkoda zmarnować okazję do zjedzenia nieco bardziej epickiego śniadania w czwartek. Zamiast zwyczajowego początku dnia w korku na wjeździe do Wrocławia, można bosymi stopami poszurać po trawie, zerwać kilka kiści kwitnącego bzu i akacji i usmażyć w pla...

Co zjeść przed i po treningu? Coś lekkiego, czyli wszelkiego rodzaju koktajle :) dzisiaj przedstawię przepis na mieszankę bananowo-granatowo-mleczno-jogurtową ;) Pyszne połączenie, dobre również na drugie śniadanie, czy podwieczorek osób na diecie.Sk...

Kolejna już na blogu wariacja szaszłykowa, tym razem inspirowana kuchnią węgierską. Kilka lat temu podczas wakacji na Węgrzech jadłam takie połączenie szaszłyk + leczo. Do tego były ziemniaki pieczone z ziołami. Mi się umyślała jako dodatek quinoa, pie...

W sobotę był mój debiut w bezpośredniej prezentacji moich prac. Byłam tym tak podekscytowana, że przez 2 noce nie mogłam spać :) Właściwie, nie tylko z powodu radości, ale także z natłoku pomysłów i przygotowywania stoiska na ostatnią chwilę. Samo stwo...

W zeszłym tygodniu byłam w Londynie na domówce u koleżanki, którą poznałam na Bali. Domówka była składkowa i jako, że Masha i jej współlokatorzy są na diecie roślinnej wszyscy zostali poproszeni, żeby przynieść jakiś wegański smakołyk.Muszę...

A jednak magia istnieje. Wystarczy, że zaopatrzycie się w dwie puszki czerwonej fasoli, banany, kilka pozostałych, drobnych składników z listy i minimum chęci. W roli różdżki, wystąpi ręczny blender, który niemal całą robotę zrobi za nas. Czego można s...

Na wyjątkową okazję warto przygotować danie, którego nie jemy na co dzień. Potrawę, którą zapamiętają najbliżsi, która może stać się Waszym popisowym daniem i tradycją w ten jeden szczególny dzień.Postanowiłam, że taką tradycją stanie się przygotowanie...

Dlaczego na Wielkanoc jemy jaja?W zamierzchłych czasach był to jeden z niewielu produktów,które były dostępne na przednówku,a ludzie po zimie potrzebowali przecież odżywczej strawy.Ponadto w tamtym czasie wierzono ,że jaja dają ludziom i ic...

Kolejna książka, którą chciałam zrecenzować jeszcze w starym roku, chociaż nikt tego ode mnie nie wymagał. Ale tak wyszło, że początek roku na blogu głównie recenzje, a jeszcze przede mną recenzja filmu."Jadłonomia" to książka, która uderza jak n...

Jak dobrze znasz swoją matkę? Myślisz, że wiesz o niej wszystko? W tym momencie pewnie uśmiechasz się lekko sceptycznie. Oczywiście, że tak! Może nie znasz jej ulubionych słodyczy, ale przecież jest obecna przez większość twojego życia. Po prostu zna...

Podczas moich wakacyjnych wyjazdów, do domu przyszło kilka przesyłek z ciekawymi produktami do testowania. Jak typowa kobieta, jestem bardzo ciekawska, dlatego chętnie zabieram się za próbowanie. ;)Tym razem zgodziłam się na przetestowanie batoników zb...