Przepis na ryb

Mam wrażenie, że noworoczny post na 2015 rok pisałam parę miesięcy temu! Ten rok minął mi nieprawdopodobnie szybko - zrzucam to na karb bardzo szybkiego tempa życia, wielu wyzwań i zadań oraz wymagającego roku na uczelni i podjęcia się pracy w kancelar...

Setny post i niecałe dwa lata bloga (miną w marcu). Dziękuję, że jesteście! :) Do tego trochę ponad dwa lata weganizmu. Dzisiaj zamiast przepisu postanowiłam wrzucić serię pytań, które często słyszałam odkąd zostałam weganką. Może akurat ktoś z tego ki...

Plany planami, a życie życiem - w efekcie posty planowane od dawna dopiero teraz mają szansę znaleźć się na blogu. Może akurat? Za niedługo koniec wysokiego sezonu, a ja chciałabym napisać i pokazać miejsce, które na wakacje nadaje się przez cały rok. ...

Kojarzycie produkt z serii pomysł na...o nazwie papirus? Reklamy obiecują nam pysznego, soczystego kurczaka, bez grama tłuszczu, mega zdrowego i w ogóle żyć nie umierać, tylko smażyć i zajadać. Jak to zwykle bywa rzeczywistość okazuje się nie być...

Ciągle staram się zgłębiać kwestię zdrowego odżywiania, oprócz wprowadzania zdrowych nawyków żywieniowych w codziennej diecie i eliminowaniu złych przyzwyczajeń, podczytuję także publikacje z tej tematyki.Ostatnio wpadła mi w ręce książka o diecie bezm...

W mojej kuchni powiało Azją :)Otrzymałam paczkę z Lidla z logo 'Vitasia'. Rozpoczyna się tam właśnie tydzień azjatycki, zatem jest możliwość wypróbowania wielu ciekawych, orientalnych przypraw i produktów.W przesyłce znalazły się między innymi:&n...

Bardzo lubię ryby, w każdej możliwej postaci, w tym również taką potrawę jak zupa rybna. Zwłaszcza, jeżeli jest to zupa na wywarze z łbów łososia. Przygotowywałem tę zupę, już w różnych...

Ryba po grecku ma pewnie tyle samo wspólnego z Grecją, co śledź po japońsku z Japonią, a ruskie pierogi z Rosją. Nie przeszkadza jej to jednak być moim ulubionym - no może obok pierogów z kapustą i prawdziwkami - wigilijnym daniem. Przyznam wam s...

Dieta przeciw osteoporozie polecana jest nie tylko kobietom, choć to właśnie płeć piękna w szczególności narażona jest na utratę masy kostnej i złamania osteoporotyczne.  Co jeść, a czego unikać, jeżeli chcesz mieć mocne kości? Osteoporoza co to jest? ...

Today I have something for a both groups: Vegetarian and Carnivores. But the news for the meat-eating people is that it might be the last recipe with chicken/beef/pork. Last week I took part in vegan classes and now I know how to supply all the signifi...

Obiad prosty i szybki w przygotowaniu, a do tego jaki smaczny!Nabrałam dziś ogromnej ochoty na rybkę. Ponieważ pora obiadowa zbliżała się już wielkimi krokami, nie miałam czasu na kuchenne eksperymenty i fikuśne receptury. Sięgnęłam po mój sprawdzony p...

Mieszkając na Kaszubach mam stały dostęp do świeżych śledzi, dlatego niezmiennie i często jadamy je pod różną postacią. Wcześniej zachęcałam Wam do spróbowania regionalnego przysmaku jakim jestśledź po kaszubsku z pomidorami i cebulką, któr...

W czasie kiedy organizujemy grille, spotkania ze znajomymi na świeżym powietrzu, czy też podajemy na obiad ryby lub mięsa, możemy podać intensywnie orzeźwiający sos.Intensywny smak limonki, przełamany delikatnością ogórka i świeżością mięty doda naszym...

Pyszne, nieco zaskakujące, połączenie łososia i sosu z kiszonych ogórków. Łososia gotowałam w wolnowarze. Ten sposób przygotowania łososia, podpatrzony tutajokazał się świetny. Łosoś był aromatyczny, nie przesuszony i na dodatek można go by...

Dzisiaj zapraszam w kulinarną podróż do prawdziwie włoskiej knajpki, gdzie gotuje prawdziwy Włoch. Czy moje swojskie podniebienie poczuło się usatysfakcjonowane?Miejsce: Fakt, żeby tutaj trafić trzeba albo wybrać się specjalnie na z góry zaplanowany ob...

Jak włoska myśl enologiczna łączy ogień i wodę „Made in Italy” stanowi dziś jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli na świecie. Znajdziemy go na butach, odzieży, żywności, samochodac...