Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Informacja prasowaWarszawa, dn. 07.04.2015Szybciej zatrujesz się we własnej kuchni niż w restauracjiSalmonella na śniadanie Polacy nie przestrzegają podstawowych zasad higieny podczas przygotowywania posiłków. Mimo to 83 proc. jest przekonana, że szybc...

Kotleciki siekane z piersi kurczaka, które uwielbiam za smak i łatwość przygotowania, i... za wspomnienia! ;) Ja w ogóle lubię wszelkiego typu kotleciki, bo ile pomysłów czy posiadanych składników tyle możliwości, a obiad dzięki temu nigdy nie jest nud...

Coraz częściej i chętniej poszerzamy kulinarne horyzonty, bo dostęp do wszelkiego rodzaju egzotycznych produktów jest obecnie bardzo łatwy. Ciekawe składniki możemy kupić w przystępnych cenach, co też skłania do eksperymentów w kuchni. To świetnie, bo ...

Sos tzatziki jest niezastąpionym dodatkiem do shoarmy, (przepis na shoarmę) dań z grilla, warzyw (zarówno świeżych, jak i grillowanych) czy też wyśmienitych chlebków pita.Tzatziki podajemy mocno schłodzony.Poniższy przepis został nico zmodyfikowany prz...

Sos tzatziki jest niezastąpionym dodatkiem do shoarmy, (przepis na shoarmę) dań z grilla, warzyw (zarówno świeżych, jak i grillowanych) czy też wyśmienitych chlebków pita.Tzatziki podajemy mocno schłodzony.Poniższy przepis został nico zmodyfikowany prz...

Kawę pijam rzadko ale bardzo lubię kawowe słodkości. Akurat za oknem upalnie więc postanowiłam zrobić sernik na zimno o smaku kawowym. Do sera dodałam śmietanki aby masa była bardziej puszysta. Jako spód użyłam herbatników w czekoladzie bo akurat nie m...

Jabłka prażone idealne do szarlotki, naleśników oraz ciast.Składniki:2 kg winnych jabłek, np. antonówek, szarych renet landsberskich1 cytryna30 dag cukrukawałek kory cynamonu lub 1 łyżeczka cynamonu mielonegoPrzygotowanie:1.Jabłka myjemy, o...

Składniki :1 łyżeczka mielonego kminku 1 szklanka przegotowanej letniej wodyszczypta suszonego majeranku ( opcjonalnie )Sposób wykonania :Kminek ( i majeranek jeśli dodajesz ) wsyp do szklanki, zalej letnią przegotowaną wodą , dokładnie wym...

Znalazłam w internecie bardzo ciekawy przepis na musztardę i postanowiłam go wypróbować.Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła czegoś po swojemu.Składniki:160 g białej mielonej gorczycy2 łyżeczki mielonej kurkumy1/2 szkl. octu1/2 szkl. zimnej w...

Fot. EwaKiedyś nie lubiłam muffinów. Nie wiem dlaczego. Miałam wrażenie, że dużo przy nich roboty, a tak szybko znikają, że stanie przy nich zupełnie się nie opłaca. Ale potem jakoś przeorganizowałam swój sposób pracy w kuchni i wyszło na to, że muffin...

Moja wersja batonika Twix - sernikowa. Sernik na kruchym cieście upieczonym w keksowej formie, na nim warstwa kajmaku, a wszystko oblane mleczną czekoladą. Wyszło pysznie!Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej100 g masła1 płas...

Lubię takie nieco egoistyczne poranki. Lubię jednoporcjowe wypieki. Lubię czasami zrobić ciasto tylko dla siebie. Do porannej kawy. Na raz. Ciasto słodkie, ale przy tym bardzo zdrowe, Bo w mojej dzisiejszej wersji wypiek jest wegański, a do tego bezglu...

Talaretka dla naprawdę leniwych osób, bądź tych, które chcą oszczędzić trochę czasu. Co najlepsze, nie dość, że banalna, szybka to słodziutka i sycąca. Może być dla nas ciekawszą alternatywą dla owsianki. Dzięki amarantusowi gwarantuje nam dużą dawkę b...

Machałam dzisiaj niewielką ilość tartych buraków w słoikach. Przy okazji miałam ochotę na coś octowego... jak to ja. A jak ocet, to buraki przecież! Odłożyłam dwa ugotowane i postanowiłam zrobić z nich carpaccio. My został oddelegowany do sklepu po dłu...

Składniki:1kg schabu bez kości,580g szpinaku ( ja użyłam mrożonego),1 cebula,4 ząbki czosnku,1 łyżka masła,sól, pieprz,11 kawałków suszonych pomidorów,marynata: 5 łyżek oleju z suszonych pomidorów, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu czarnego mie...

W taki piękny, słoneczny, lecz niestety zimny dzień na pewno sprawdzi się curry dyniowe :-)Składniki:1 mała dynia400 g świeżego szpinaku1 cebulka1 ząbek czosnkumały kawałek korzenia imbiru2 łyżki Curryszczypta mielonego kminku2 łyżki masła klarowanego2...