Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Zapewne już wspominałam, że serniki to moje ulubione ciasta, dlatego też często sprawdzam różne przepisy. W moim domu sernik zawsze był jeden - słodki, z bakaliami, bez polewy, bez spodu. Teraz próbuję różne opcje, te lżejsze i mniej słodkie, jak serni...

Tak jak obiecałam w poprzednich postach - przedstawiam danie rodem z bliskiego wschodu. Oczywiście będą tacy, którzy powiedzą, że do oryginalnego smaku wiele brakuje, ale mam coś na swoją obronę :) Starałam się odtworzyć przysmaki które poznałam na kra...

Pysznego połączenia peanut butter jam nigdy za wiele. Miękkie i puszyste muffinki waniliowe nadziane konfiturą malinową dekorowane kremem z masła orzechowego. Ciasto z dodatkiem serka homogenizowanego jest wilgotne, lekkie i wyrośnięte, wraz z na...

Są tacy, co uważają, że zrobić chleb z mieszanki to żadna sztuka. Postanowiłam więc zrobić własny.Ten chleb to przypadkowy bohater :) W trakcie wyszło na jaw, że ksylitol się skończył, a mąki ryżowej zabrakło :-P Szybko więc zrewidowałam szafki i...

Składniki: gęś owsiana świeża (u mnie gęś świeża 4,6kg) sól, pieprz czarny mielony, majeranek suszony gałązki świeżego majeranku sok wyciśnięty z 2 cytryn 6-8 ząbków czosnków przeciśniętych przez praskę 2 obrane jabłka, pokrojonych w ósemki wykałaczki ...

Znasz to uczucie, kiedy w nawale obowiązków i pracy zaczynasz marzyć o choć jeden dzień dłuższym weekendzie, o kilku dniach wolnych, albo o kilkudniowym maleńkim przeziębieniu…??? Ot tam taka myśl, nic więcej. Przychodzi lepszy dzień, albo dłuższa noc ...

Ciasteczka serowe z ciasta filoSkładniki:- 250 g mąki,- pół łyżeczki soli,- łyżeczka oliwy z oliwek,- 5 łyżek Raki,- 50 g orzechów włoskich,- 75 g cukru,- pół łyżeczki mielonego cynamonu,- 100 g miodu,- 2 łyżki soku z cytryny,- 150 g białych i ciemnych...

Bardzo Wam przypadły do gustu moje batoniki owsiane , a dziś przepis na  zupełnie inne. Te batoniki bardzo przypominają w smaku i konsystencji Bounty, tyle że są mniej słodkie, no i darowałam sobie czekoladę, co ty oczywiści...

Jak ten czas szybko leci, minęło już pół roku, gdy ostatni raz jadłem gęstą zupę z kimchi , to stanowczo za rzadko. Mimo egzotycznego pochodzenia przepisu w skrócie, można powiedzieć, że zupa smakiem bardzo przypomina kapuśniak. Można więc potr...

() odżywianie to zaopatrywanie organizmu w niezbędne składniki odżywcze, których potrzebuje każda komórka, aby mogła żyć, pracować i regenerować się. To podstawa zdrowia, bo zbudowani jesteśmy z 80-100 mld takich żywych cegiełek. To ich stan dec...

Zwykły kotlet drobiowy a dla urozmaicenia pierzynka z pieczarek i sera. Taki bogaty kotlecik razem z ziemniaczkami i surówką stanowią bardzo sycący obiadek. Ja podałam z surówką z czerownej kapusty, marchewki i jabłka.składniki:1 duża podwójna pierś z ...

Szybciutka i smaczna przekąska dla zabieganych lub zapracowanych. Kojarzy mi się od lat z kadrem z filmu pt. "Must love dogs" (polski "Facet z ogłoszenia"). Główna bohaterka (gra ją Diane Lane, u boku Johna Cusacka, Dermota Mulroneya, Christophera Plum...

Bún chả wietnamskie danie na bazie makaronu noodles (bun) i wieprzowiny (cha). Oryginalnie danie pochodzi z Hanoi, i tam jadałem najlepsze bún chả w życiu. Przepisów na przygotowanie bún chả jest mnóstwo, podaję jeden z prostszych, co nie znacz...

Tortille z indykiem, boczniakiem i cukinią.Przepis na nadzienie wymyśliłam sama. Wyszło nadspodziewanie dobrze.Tortille z indykiem, boczniakiem i cukinią składniki:40 dag mięsa z piersi indyka25 dag boczniaków2 małe cukiniecebulamieszanka kolorowego pi...

Danie, które zawsze robi u nas w domu mój małżonek. Przepis pochodzi z książki kucharskiej Garfielda "Mam natchnienie na jedzenie". Składniki:Makaron spaghetti oraz Sos pomidorowy: 1 łyżka oliwy, 1 szklanka posiekanej cebuli, 2 łyżeczki drobno posiekan...

Zaglądnęłam dziś do Auchan-a i co widzę na stoisku z rybami?.... cudowną płaszczkę! Gdyby nie to, że kilka lat temu jedliśmy fantastyczną płaszczkę w Penangu, to pewnie nie zwróciłabym na nią uwagi. Pierwszy raz widzę w sklepie w Polsce płaszczkę, więc...