Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Smakowita pajda urzekła mnie, urzeknie i Ciebie, smalczyk roślinny który smakuje jak wieprzowy. Wolno pieczona na smalcu karkówka w towarzystwie pieczonych warzyw - danie typowo zimowe, krzepiące i dodające energii koniecznej do pokonywania zasp śni...

Pasztet z cukinii miałam w planach już od dłuższego czasu, ale jakoś zawsze o tym zapominałam, akurat zaplanowałam coś innego lub nie miałam czasu. Jednak z jakiś miesiąc temu taki pasztet dała mi spróbować sąsiadka i bardzo mi zasmakował, więc po wypr...

Liczyłam na to, że protokół przyniesie za sobą jakieś nowe przepisy, a jednak. Bardzo mnie cieszy powrót do niego, nie tyle same ograniczenia [toż to masochizm, odmawiać sobie jajek!], co powrót do wielu potraw, o których zapomniałam po zejściu z AIP, ...

Moja propozycja na obiad - kopytka, z pyszną słodką podsmażoną cebulką, kotleciki mielone mocno naczosnkowane i do tego szklanka maślanki! Takie proste, a takie smaczne.Składniki:kopytka:ok 1,2 kg ziemniaków,ok 1 1/2 -2 szklanek mąki (wszystko za...

Kolejny weekend, więc pora na kolejne śniadanie w amerykańskim stylu. Tym razem padło na Philly Cheesesteak, czyli kalifornijską kanapkę pełną grillowanej wołowiny, papryki, cebuli i sera. Przyznam, że bardziej przypadła do gustu narzeczonemu niż jej p...

Składniki:kawałek szynki (mój wazył 0,5kg)1 duża cebule1 puszka pomidorów krojonych2 szklanki bulionu1 łyżeczka cukruoliwa (do smażenia)3 ząbki czosnku1/2 szklanki pikantnego ketchupu1 łyżeczka cukruwarzywa: groszek, marchewka, cebula, kukurydza, piecz...

Kolejna odsłona potraw z ziemniakiem w roli głównej. Tym razem przedstawiamy przepis na bliny ziemniaczane według przepisu babci - ot tak aby przypomnieć sobie smak z dzieciństwa. Najlepiej smakują solo, podane ze śmietaną, łososiem lub szpinakiem. Zre...

Dzisiaj przepis na dietetyczne, wegańskie oraz bezglutenowe muffiny, które są tak pyszne, że myślałam, że nie zdążę zrobić zdjęć, bo tak szybko znikały ze stoły, są naprawdę wyśmienite :):)Składniki :- 150 g daktyli- 200 ml mleka ( może być roślinne)- ...

Jak to przyszło na święta, na stole wigilijnym nie może zabraknąć krokietów, tym razem z mięsem idealnie na 1 święto.Jak każdy pewnie wie, krokiety to opanierowane naleśniki, w których zawinięte jest mięso.Składniki na :Ciasto naleśniki:* ...

Kombinowałam dzisiaj ze schabem. Nie chciałam zrobić tradycyjnego schabowego więc musiałam wytworzyć coś innego. Polecam wyszło pyszne. Schab pokroić w plastry o grubości 1 cm. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i oliwy. Na gorącą patelnię wrzucić plastry...

Zimową porą uwielbiam takie dania. Mięsko wychodzi aromatyczne,mięciutkie - wprost rozpływa się w ustach.Sprawdza się zarówno na niedzielny jak i świąteczny obiad.Serdecznie polecam.Składniki:800 g karkówki800 g kiszonej kapusty300 g piecz...

Kotleciki rybne, to świetny sposób na obiad, kolację albo po prostu jako przekąska.Składniki na ok. 15 średnich kotletów : • ok. 1 kg świeżej lub mrożonej białej ryby (u mnie świeża makrela, możne być także mintaj lub sola) ...

Żeberka zwykle jadamy z ziemniakami, ale cóż począć, kiedy nikomu się tych ziemniaków obrać nie chce? Otóż, makaron świetnie pasuje do sosu na żeberkach i zdecydowanie można odpuścić sobie obieranie ziemniaków! :)Sosik jest pyszny i aromatyczny, a maka...

Małże nowozelandzkie zapiekane to pyszna pyszna, elegancka przystawka na wystawne przyjęcie, maa piękny zielony kolor muszli, a mięsa jest na prawdę dużo, ma ciekawy, intensywny smak i jest jędrne. W naszych warunkach dostępne jest mrożone, aby nie str...

Składniki: 2 filety z kurczaka -1 szalotka ząbek czosnku -małe jajko -sól, pieprz -chorizo -ser żółty -łyżka masła -bułka tarta Wykonanie: Filty płóczemy i mielimy na średnim sitku. Bardzo drobno pokrojoną szalotkę smażymy na złoto na m...

Skrzydełka w paniercePropozycja na szybki obiad dla tych, którzy uwielbiają kurczaka z KFC. Soczyste, z chrupiącą panierką skrzydełka w wersji pikantnej. Samo przygotowanie nie zajmie Wam dłużej niż 30 min. Smacznie i szybko.Składniki:1 kg skrzydełekły...