Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Wiele osób na co dzień zadaje mi pytania na temat mojej diety. Jak to się stało, że zmieniłam sposób odżywiania? W jaki sposób komponuję swoje posiłki? Czy to, że nie jem mięsa wpływa na moje zdrowie, samopoczucie? Czy nie mam niedoborów składników odż...

Witam.Dzisiaj przygotowałam potrawkę z indyka i chcąc zachęcić was do przyrządzenia tego dania, przytoczę kilka faktów, które powinny was przekonać do jedzenia mięsa z indyka.Mięso indyka zawiera stosunkowo mało tłuszczu w stosunku do ilości białka, kt...

Dzisiaj przygotowałam dla Was wyjątkowe danie zmakaronem!To coś, czego na pewno jeszcze nie znacie. Bo czy przyszło Wam do głowy, abyzrobić spaghetti z kebabem? Pewnie jeszcze nie!Kebab to potrawa, która ma niejedno oblicze.Można go przygot...

Dwa farsze w jednym daniu! Składniki na farsz mięsny:400 g mięsa mielonego wieprzowego1 cebula1 ząbek czosnku500 ml passaty pomidorowejprzyprawy: sól, pieprz, ostra i słonka papryka, oreganoSkładniki na farsz warzywny:1 duża cukinia200 g groszku świeże...

Dobranie wina, idealnie pasującego do posiłku, jest wielką sztuką. Jednak nie musisz być sommelierem, aby trafnie wybrać wino do kolacji. Oto kilka uniwersalnych zasad, dzięki którym nie popełnisz błędu.Lekkie wino do lekkich potraw, wino wytrawne do m...

Wiążą się ze świętem Trzech Króli, jak święcenie jałowca, złota, żywicy i kredy, którą wypisuje się na drzwiach domów inicjały trzech króli: Kacpra, Melchiora i Baltazara. W zależności od regionu Polski pieczone w formie bułek, rogali, nadziewanych pla...

Dziś będzie krótko, zwięźle i na temat, bo choć o wołowinie można pisać dużo, to przy przygotowaniu steków jedynie w punktach można powiedzieć o kilku naczelnych zasadach. I już. Pamiętajcie: tłuszcz jest nośnikiem smaku i gwarantem soczystości mięsa. ...

Jakiś czas temu wypatrzyłam ten świetny przepis na kostki ubistro mamyi w końcu wczoraj udało mi się je zrobić. Jestem nimi oczarowana ... a ten aromat w kuchni ...hmmm.Pozostaje mi tylko wypróbować je w zupach i sosach, ale jes...

MOUSSAKA Moussaka to taka grecka lasagna tylko zamiast makaronu mamy warzywa. Sam sos też jest troszeczkę inaczej przyprawiony niż w kuchni włoskiej, ale zasada jest ta sama warstwa warzywa, warstwa mięsa, warstwa warzyw itd. Oryginalnie mouss...

Idealne danie na grillowy stół pełen mięcha?? Pyszna sałatka z penne i wołowiną, znaczy się więcej mięcha. Śródziemnomorski akcent pełen smaku, znika ze stołu w błyskawicznym tempie. Polecam na wszelkie okazje, tym bardziej, że sezon grillowy ot...

Ostatnio mój sposób jedzenia bardzo się zmienił w menu królują zupy jako posiłki na śniadania i kolacje, czuję się z tym świetnie. Czasu zrobiło mi się mało, co widać po wpisach a wczoraj dopadła mnie dodatkowo infekcja. Za oknem słonko a ja siedzę w d...

dziwne?nie, kiedyś tak często robiono, ale ten jest taki na już, to znaczy przygotowuje sie go dość szybko, ale swoje odczekać trzeba :)Gdybyście jednak chcieli przetrzymać takie mięso dłużej to trzeba go gotować przez 3 dni po 1 godzinie . Jest juz na...

Przepis znaleziony tutaj.Wyszły pyszne, mięciutkie bułeczki - nie dotrwały do następnego dnia.Sposób formowania autorka pokazała na zdjęciach - zapraszam po instrukcję.Przepis podaję z moimi zmianami.Ciasto wyrabiałam w maszynie do chleba.Składniki na ...

Składniki: 1 litr wywaru warzywnego, 3 średnie pietruszki (korzeń), 150 g umytego jarmużu, 1 średnie jabłko, 2 łyżki soku z cytryny, szklanka ugotowanej cieciorki, 4 łyżki kukurydzy, 1 łyżka mielonej słodkiej papryki, pół łyżeczki gałki muszkatołowej, ...

Wspaniały, esencjonalny gulasz wołowy z marchewką i ziemniakami. Przygotowany przy stosunkowo małym nakładzie pracy.Pokrojone w grubą kostkę mięso doprawiłam samodzielnie przygotowaną mieszanką przypraw, podsmażyłam na rumiano (uważając, aby temp...

Bywa tak, że przeglądając jakąś książkę kucharską ponownie zachodzę w głowę jak to możliwe, że jeszcze nie przyrządziłam danej potrawy. "Moja francuska kuchnia" Rachel Khoo stała na mojej półce już od dawna, na to ciasto przyszła pora dopiero teraz.Bez...