Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jeśli myślicie, że chodzi w tej zupie o orzechy włoskie, to nic bardziej mylnego. Jest słodkawo-pikantna, nieprawdopodobnie kremowa, gęsta i sycąca. Gdy zrobiłam ją po raz pierwszy prośbom o dokładki nie było końca. I tak jest do dnia dzisiejszego.Skła...

Czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze. To ostatnio mój ulubiony sposób na przygotowanie soczystego łososia. Z sokiem i skórką z cytryny oraz dużą ilością czarnego młotkowanego pieprzu - jest idealnie soczysty i bardzo aromatyczny. Do tego sałata,...

Nie lubię nudy w kuchni, dlatego dzisiaj zaproponuję Wam coś wyjątkowo ciekawego. Zapraszam na orientalnego kurczaka z dodatkiem pestek granatu. Mniam:) Wiem, że połączenie mięsa z owocami nie wszystkich przekonuje,

Sos śmietanowo koperkowy idealnie komponuje się z delikatnym mięsem. Ja użyłam ćwiartek z kurczaka ponieważ innego mięsa nie miałam - i dobrze :) Ćwiartki wypłukałam , osuszyłam papierowym ręcznikiem , natarłam odrobiną soli i podsmażyłam z pokrojoną w...

Opis: Sznycel z kurczaka to bardzo prosty i szybki przepis na smaczny obiad. Zapraszam na przepis na sznycel z kurczaka ze staropolskim akcentem. Składniki: 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 jajko 1 łyżka mleka 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia ...

Zapraszam na soczystego kurczaka w chrupiącej skórce marynowanego w piwie.SKŁADNIKI:10 pałek z kurczaka100 ml piwa jasnegołyżka ketchupu2 łyżki cukru muscovado2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki przyprawy do grilla1/2 łyżeczki pieprzu mielonego1/4 łyżeczki k...

Wraz z początkiem zimy zaczynamy testować nowe przepisy na ciasto piernikowe. W zeszłym roku upiekłam bardzo smaczne, szybkie pierniczki w czekoladzie, w tym sezonie planuję wypróbować kilka kolejnych przepisów. Pierwszym z nich są dzisiejsze kruche ci...

Pyszna szarlotka okraszona korzennymi, aromatycznymi przyprawami. To ciasto, które nie wymaga uprzedniego podpiekania spodu, ani podprażania jabłek. Wszystkie składniki pieką się za jednym razem.Szarlotka wyśmienicie smakuje na ciepło z dodatkiem wanil...

W grudniu Piekarnia Amber skorzystała z bardzo świątecznej propozycji Marcina, który prowadzi blog Grahamka, weka i kajzerka, na upieczenie szwedzkiego chleba korzennego na piwie.Chleby skandynawskie należą do jednych z moich ulubionych a te świąteczne...

Pamiętam zeszłoroczne Walentynki, braliśmy udział w warsztatach tanecznych i po kilku godzinach treningu byliśmy już naprawdę bardzo głodni. Tymczasem we wszystkich knajpach dookoła były dzikie tłumy i zjedzenie czegokolwiek w ten dzień bez rezerwacji ...

Kasza bulgur to nowość w mojej kuchni. Nie pracowałem z nią jeszcze i też nie wiedziałem jakiego spodziewać się efektu. Jednak, jak to ja, najpierw poczytałem o niej trochę w sieci i postanowiłem spróbować zrobić z nią coś dobrego. Stanęło na lekkiej s...

PIECZONA KOMOSA SERNIKOWA/1 porcja/50 g komosy ryżowejszczypta soliłyżeczka pasty waniliowejłyżka syropu z kwiatu kokosałyżka kremu dulce de lechejajko125 g twarogu mielonego (pół kostki)czekoladowe guziczki do dekoracjiKaszę przepłukać, ugotować wedłu...

Dziś polecam pyszne skrzydełka z grilla. Są łatwe, tanie i szybkie do przygotowania. Zachwycą zaproszonych na grilla gości.SKŁADNIKI:1/2 kg skrzydełek z kurczaka,1 cebula,2 łyżeczki papryki ostrej mielonej,2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,...

Miód, słodzik, o którym często zapominamy. Zdrowa wersja naszego niezwykle popularnego cukru (mowa o miodzie naturalnym, nie sztucznym). Tym razem postawiłam na kaszę gryczaną. Dlaczego? Chyba jeszcze nie miała okazji zawitać na moim blogu, a przecież ...

Cześć =) Bogata w aromatyczne i pro-zdrowotne przyprawy kolorowa zupa z soczewicy jest zaskakująco satysfakcjonująca w smaku, porównywalnie do wojskowej grochówki, mimo, że są to smaki z nieco innej kategorii i sfery klimatycznej. Można do niej użyć do...

Intensywna w smaku, rozpływająca się w ustach, z pysznym sosem. Można podać jako pieczeń, ale można też mięso poszarpać i wypełnić nim bułki do hamburgerów. Niezjedzony kawałek doskonale sprawdza się w roli wędliny. Podawana na ciepło, najlepsza jest p...