Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Bardzo smaczna szynka drobiowa.Test szynkowaru wyszedł pomyślnie, my już kochamy takie wędlinki :)Składniki:70 dag piersi kurczaka10 małych ogórków konserwowych20 dag sera żółtego1 łyżeczka soli peklującej1 łyżeczka papryki słodkiej w proszkupół łyżecz...

Schab to mięso, które bardzo często pojawia się na naszych stołach. Najpopularniejszym daniem z tego gatunku mięsa są panierowane kotlety schabowe. Ja dzisiaj zamiast typowego schaboszczaka zrobiłam na obiad pyszne roladki. Robi się je szybko, nie potr...

Ciasta, ciasteczka, babeczki, torty, fondue, pudding, lody czy rozgrzewający napój – czekolada to składnik wielu znanych i lubianych deserów. Choć nie tylko, bo jak przekonują szefowie kuchni na całym świecie, czekolada doskonale sprawdza się również w...

Witajcie :) Moje dzieci miały dzisiaj zachciankę na gołąbki :) więc musiałam im zrobić :) Pyszne z młodej kapusty włoskiej z mięsem i pieczarkami a do tego wyśmienity sosik z lecza...

Moja miłość do wołowiny jest trudna. Mięso, które można kupić w polskich sklepach zazwyczaj jest źle przygotowane i zleżałe, a po usmażeniu twarde jak gazela na surowo. Nie jestem drapieżnikiem, potrzebuję delikatnego mięsa, które będzie można rozgryźć...

Chociaż my staramy się unikać sklepowego drobiu za wszelką cenę, jednak czasem mnie ciągnie. Najczęściej do pieczonych skrzydełek w panierce, udkach w majonezie albo to... Tą formę bardzo lubię. Pomysłowe, wygodniejsze w jedzeniu, a z kości można ugoto...

Kuchnia orientalna cieszy się od lat niesłabnącym zainteresowaniem. Po „boomie” na wietnamskie przekąski, ostre tajskie smakołyki i sushi przyszła pora na ramen. Skąd pochodzi to danie i jakie składniki potrzebne są do jego przyrządzenia? Na te i inne ...

Jesienią i zimą smaki słodkie i korzenne koją tęsknotę za słońcem. Dzisiejsza odsłona dania z perliczki w towarzystwie wina z mojego ulubionego szczepu winorośli to danie doskonałe na romantyczną kolację. To także pretekst by zatrzymać kotłujące się w ...

Mroźny poranek ale śniegu brak. Nie mogę doczekać się weekendu gdy wreszcie się wyśpię i będę mogła zacząć przygotowania do Świąt. Za mną kilka intensywnych dni, nie miałam czasu na wypieki a na dodatek dopadł mnie jakiś rozstrój żołądka i proble...

Przepis wybrany przez Córcię, jako pierwszy, z książki "What Katie Ate. Weekend Katie".My go sobie trochę uprościłyśmy kupując gotowe ciasto francuskie.Ciastka robi się dzięki temu szybko i spokojnie dziecko może pomagać mamie albo nawet spróbować zrob...

Poprzednio był chleb, więc tym razem coś do tego chleba. Niezwykle aromatyczna wędlina miodowa z dodatkiem suszonej żurawiny. Nieskromnie wspomnę, że to chyba najlepsza jaką do tej pory przygotowałam ;)Składniki:800 g mięsa wieprzowego (u mnie karkówk...

Dzisiaj coś tylko dla mięsożerców!Nie ukrywam, że choć ja przestałam jeść mięso w styczniu to cała reszta mojej rodzinki nadal je jada w takiej czy innej formie. Przyrządzam więc mięso choć zdecydowanie rzadziej niż kiedyś.Dzisiaj delikatne kotleciki z...

Uwielbiam tę porę roku, kiedy dzień jest coraz dłuższy, ciepły i słoneczny. Aż chce się żyć :) Wupalne dni nie mam ochoty na ciężkie dania, wybieram więc lekkie, zdrowe, a zarazem sycące potrawy. Jedną z takich propozycji są faszerowane warzywa. ...

Domowe, orientalne pierożki wypełnione pikantnym farszem z ugotowanego mięsa kaczki i rosołowych warzyw. Doprawiłam je czosnkiem, imbirem i świeżą kolendrą, a po ugotowaniu podałam z ciepłym sosem śliwkowym oraz orzeźwiającą i bajecznie kolorową salsą ...

Do napisania tego postu skłoniła mnie autentyczna sytuacja, kiedy mój mąż poproszony o kupienie śmietany, przyniósł mi ze sklepu tajemniczy Kremowy mix 18% Mam swoje sprawdzone produkty, którym jestem wierna, ponieważ znam ich skład i smak, jedn...

Aloo to ziemniaki, gobi to kalafior. Aloo Gobi to typowe indyjskie curry.Ja je jem z ryżem jaśminowym lub brązowym z odrobiną cynamonu.Oczywiście najlepiej smakuje latem, kiedy dostępne są młode warzywaSkładniki:Przepis (odrobinę zmieniony) pochodzi z ...