Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Zapraszam do wędrówki po polskich, tradycyjnych smakach. Dziś zatrzymujemy się na Podlasiu a smaków tu co nie miara. Wiecie co jest wspaniałego w podróżach kulinarnych? Choć daleko tam od Pomorza Zachodniego skąd pochodzę, podczas obiadu mogę przenieść...

No tego to jeszcze nie grali...gołąbki dla leniwychjuż były,z kaszą gryczaną i pieczarkamirównież, a nawetziemniaczane gołąbkisą na naszym blogu, ale tego to nawet najstarsi Indianie nie widzieli. A mianowicie gołąbk...

Podejrzałam gdzieś jakiś czas temu ciekawy sposób na przyrządzenie kotletów mielonych, więc sprawdziłam go dziś - przyjemne, smaczne danie. Zagapiłam się niestety i zamiast pięknych, płynnych żółtek usmażyły mi się jajka na twardo, ale prz...

25.05.2014 Magda Delikatne i soczyste klopsiki jakie często wyławiamy z sosu pomidorowego dzisiaj zanurzone w delikatnym sosie serowo-ziołowym. Filozofia przygotowania jest taka sama, najpierw obsmażamy klopsiki, potem na bazie wszystkich...

Hej :) Młody zażyczył sobie makaron z pulpecikami, więc zrobiła taki eksperyment, dodałam do pulpecików płatki owsiane. Wyszły bardzo smaczne :) Zapiekłam je z sosem pomidorowym, makaronem, cukinią, marchewką, cebulą, oliwkami i kulkami mozzarelli. Moi...

Ostatnio mam spory apetyt na mięso, a że lubię je w postaci mielonej sporo takich przepisów u nas. Dzisiaj coś pieczonego. Tym sposobem chciała troszeczkę "odtłuścić" moje danie. Czy się udało ? O tak !!! Pulpeciki pieczone wyglądają przepysznie i zape...

Ostatnio robiliśmy gruszki faszerowane wątróbką drobiową…oczywiście farsz został, więc zagospodarowaliśmy po swojemu. I…pycha wyszła…przepycha… 3Składniki500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej1 duża cebula3 jajka100 g wątróbki drobiowej1 łyżka...

Zawsze podczas wakacji dopada mnie jedna myśl... Ludzie na świecie mają zupełnie różne pojęcie czasu. My ludzie z północy Europy jesteśmy sługami czasu. Nie lubimy marnować ani tracić czasu. Żyjemy pod presja czasu, przestrzegamy dat, terminów spotkań....

Jeśli myślicie już o tym, co szybkiego, a smacznego zrobić na jutrzejszy obiad między wiosennymi porządkami, to spieszę z pomocą. Kotlety mielone w odmienionym składzie, polecają się na obiad!Składniki:Na 8 kotlecików:25dkg mięsa mielonego z szynki1/2 ...

Bardzo sycąca tarta z pulpecikami i brukselką. Brukselka była znienawidzonymprzeze mnie warzywem w dzieciństwie, dzisiaj nie wyobrażam sobie jej braku na talerzu. Ma wiele właściwości zdrowotnych, a powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głow...

Jeśli jeszcze gdzieś uda Wam się dorwać botwinkę - wypróbujcie ten nieco zmodyfikowany przepis na gołąbki! Było pysznie. Jeśli zaś na Waszych straganach warzywo to już nie gości - zawsze możecie spróbować w przyszłym roku;) Gołąbki podałam z prostym so...

SKŁADNIKI500 g mięsa mielonegoząbek czosnkujajkobułka odciśnieta w mlekugałka muszkatałowabułka tartamąkasól4 łyżki oleju z oliwypapryczka chilimarchewcebulazielony groszeklistek laurowyziarenka pieprzuSPOSÓB PRZYGOTOWANIAWymieszać dokładnie ze sobą mi...

Oto moja wersja sławnej już zupy meksykańskiej. Zapraszam!Składniki na 4 porcje.Składniki:500 g mięsa mielonego wołowego1 cebula1puszka czerwonej fasoli1puszka kukurydzy1 puszka pomidorów krojonych1 mała papryczka chili1 łyżeczka soku z lim...

Dzisiaj obiad tworzony razem z Moja pracownia czyli blogerskie gotowanie :)Sycący i pyszny obiad dla wielu u nas podany z sosem pomidorowym. Zapiekane naleśnikinaleśniki;50 dag mąki pszennej2 jajka5 łyżek oleju1/2 łyżeczki soli i cukru1/4 ł...

Niezbędnik na Euro 2016?Dobra muzyka tudzież film, komputer i słuchawki, by zagłuszyć odgłosy kibicowania :)Wersja ekstremalna: telewizor lub mąż wylatuje za okno ;)Każdy ma pewnie swój niezawodny sposób na pyszne gołąbki :) Choć pewnie wszystkie są do...

Witam wszystkich już w nowym roku i jeszcze raz życzę, żeby był pomyślny i żeby przynosił Wam same miłe niespodzianki :) Mam nadzieję, że powitaliście go w przyjemny sposób i już jesteście gotowi na nowe wyzwania : Ja jeszcze trochę żyję końcówką g...