Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Przepyszna i niezwykle pożywna propozycja dla wegetarian. Kotlecik odpowiednio doprawiony smakuje jak mięso! Najwięksi fani mięsa dali się nabrać :-)Składniki:4 bułki (grahamki, do hamburgerów)ulubiona sałata4 plastry żółtego seraPół szklan...

Przed Wami kolejny poradnik z cyklu jak wybrać AGD do kuchni. Piekarnikowe wpisy bardzo Wam się spodobały, więc dzisiaj zajmiemy się lodówkami do zabudowy. Zastanawiałam się jak ugryźć ten temat i postanowiłam, że zacznę od rankingu dla konkretnych prz...

To jedno z najbardziej efektownych dań, ale wcale nie wymaga wiele pracy. Inspiracją przepisu był nasz pobyt w położonym w centralnym Wietnamie Hội An, gdzie absolutną królową lokalnej gastronomii jest Trịnh Diễm Vy. Restauratorka i szefowa kuc...

Uwielbiam pulpeciki skąpane w śmietanowym sosie koperkowym. Tym razem postanowiłam połączyć dwa rodzaje mięsa i odmienić odrobinę klasyczny sos dodając mu pikanterii. Pulpeciki są delikatne, soczyste, a wyrazisty sos dodatkowo rozpieszcza kubki smakowe...

Henia dlatego ,że byłam na Jego chrzcinach i tutaj wszyscy zajadali się tym pasztetem.Wyproszony przepis od Pani Kucharki, a to mój wypiek..Składniki1,5 kg karkówki tłustej1,2 kg kurczaka-pierś i udka10 jaj- białka ubite na sztywno4 cebule20 dag...

Jest to na pierś kaczki sposób idealny i odkąd go poznałam, inaczej piersi nie przygotowuję. Zmieniam jedynie marynatę lub dodatki. A skoro Święta tuż tuż pierś kaczki pachnie pomarańczami, winem i cynamonem. Od doskonałych piersi kaczki w pomarańczach...

Ciasto, które jest wręcz niezbędnym wypiekiem w sezonie. Pachnące, puszyste, lekkie... Mowa o cieście drożdżowym! Oczywiście z owocami. W moim wydaniu - orkiszowe ciacho z słodką kruszonką, pod którą przykryte są najlepsze sezonowe truskawki oraz...

Jak wiecie, od połowy stycznia przechodzę intensywną edukację w temacie macierzyństwo. To istny temat-rzeka. W ciągu ostatnich tygodni wyedukowałam się nie tylko w kwestiach szczepień i rodzajów smoczków dla maluchów. Okazuje się, że do t...

Siemię lniane to dar pochodzący od natury, który możemy stosować zarówno w celach leczniczych, leczniczo-kulinarnych oraz jako środek kosmetyczny. Uprażone ziarna siemienia lnianego połączone z olejem lnianym już dawniej były używane w kuchni do okrasz...

Jesień to idealny moment na gorące, gęste, kremowe zupy w intensywnych, ciepłych kolorach, które sycą na długo, są zdrowe, a dzięki bogatej kompozycji przypraw cudownie rozgrzewają. Już na sam widok soczyście pomarańczowej zawartości miseczki człowieko...

Nieuchronnie rozpoczyna się okres w roku, kiedy zaczynamy opatulać się w swetry i szale, spędzać wieczory w towarzystwie imbryka z gorącą herbatką a na naszych stołach pojawiają się nieco bardziej treściwe, syte potrawy. Jesień i zima to zdecydowanie c...

Sałatka z zielonych szparagów i wędzonki to propozycja na sezon szparagowy dla tych, którzy chcą zjeść coś bardziej konkretnego. Jeśli danie wydaje się Wam za ciężkie możecie spróbować przepisu  na szparagi na parze z jajkiem lub szparagi w sosie holen...

Sałatka z kaczką i makaronem po wietnamsku- w sosie z imbirem i trawą cytrynowąWietnamczycy nie znoszą jadać w samotności i ciszy. Posiłki zawsze jada się w zgiełku - czy to rodzinnym, czy też ulicznym. Pośpiech i tłok wietnamksich miast nikogo nie ods...

Frittata z burakiem, wędzonym pstrągiem, ziemniaczkami i koperkiem. Wierzcie lub nie, ale podana z chrzanem smakuje nieziemsko!Zawsze interesowały mnie nietypowe wersje klasycznych śródziemnomorskich potraw, dlatego przepis na frittatę z burakiem znale...

Czy szarlotka może być w pucharkach? Okazuje się, że gdy jest duńska i bez pieczenia to tak. Polecamy wszystkim słodyczoholikom nie lubiącym piec. A szarlotka jak to szarlotka zawsze jest dobra.Składniki :4 duże jabłka3 łyżki cukru100 g biszkoptó...

Żeberka nie wszyscy lubią, dlaczego? Prawdopodobnie dlatego, że są twarde i włókniste. Jak się okazuje można przyrządzić je tak, aby były smaczne i miękkie. Smak ich na początku trochę zwodzi, bo wydaja się słodkie, ale tuż po chwili ich ostrość daje s...