Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Wczoraj znów nadszedł czas na eksperymentowanie. Tym razem eksperyment nie był słodki, lecz wytrawny ^^ Jako, że obiad miał być zdrowy, pożywny i syty - musiały się w nim znaleźć warzywa, mięso i węglowodany. Jak się okazało, wyszło pysznie...

Warzywa upieczone w piekarniku lub grillowane smakują zupełnie inaczej. Podczas pieczenia wydobywa się z nich naturalna słodycz i aromat, a co najważniejsze, nie tracą witamin. Bardzo smaczna i pełna aromatów sałatka, która świetnie sprawdzi się jako d...

Niepozorne babeczki o smaku murzynka, dzięki dodatkowi pepsi coli ciasto jest pulchniutkie i ładnie wyrasta, szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu, warstwa kremu z gorzkiej czekolady i posypka z orzechów włoskich to kropka nad "i "Składniki:Ciasto na...

Zrobiłam zakupy w sklepiewww.frisco.plGłównie orzechy, migdały i kandyzowane owoce. To wygodna forma zakupów :)Oferta sklepu jest bardzo szeroka.Nie trzeba wychodzić z domu by mieć to co właśnie potrzebujemy.Zaoszczędzony czas poświęc...

Idą święta, robi się naprawdę zimno, więc podrzucam Wam pomysł na coś pysznego i dość mocno rozgrzewającego od środka, czyli przepis na domowy likier jajeczny. Przygotowuje się go ekstraszybko i ekstrałatwo, więc nie ma wymówek. Do dzieła ;-)Christmas ...

Sernik kokosowy robiłam już kilka razy, za każdym razem z innego przepisu, żaden jednak mi nie podpasował. Ten jest zupełnie inny. Idealny w swoim smaku, mocno kokosowy, na bardzo fajnym, chrupiącym spodzie. Dodatek mleczka kokosowego zamiast tradycyjn...

Lutową listę otwiera chleb gryczany na zakwasie. Tak sie złożyło,że nowy rok rozpoczęłam z kilkukilogramowym zapasem mąki gryczanej. To specyficzna maka. Nie zawiera glutenu więc może być składnikem chleba bezglutenowego lub dodatkiem do zwykłego, codz...

Kotlety z jagnięciny. Kotlety jagnięce z kostką bywają czasami w niektórych sieciach spożywczych, ale jagnięcina to wciąż w Polsce mało znane i niedoceniane mięso, które warto wypróbować! Kotlety jagnięce z kostką pierwszy raz jedliśmy 6 lat temu, przy...

lub inaczej ulepszone spaghetti z kurczakiem. Jakzwał tak zwał, pysznie i już. Makaron to prawie najlepsza smakowo i najbezpieczniejsza opcja na szybki  obiad :) (2 porcje) 200g suchego MAKARONU SPAGHETTI ew tagliatelle 400g PIERSI Z KURC...

Jestem przerażona. Zabierzcie mnie z kuchni! To już chyba uzależnienie. Zwę to "wypiekoholizmem" i chyba powinnam pójść na kulinarny odwyk. Ale jak tu nic nie robić, gdy piekarnik tak ładnie prosi, by go użyć? Trudno... odwracam się na pięcie (o! to zd...

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i jajkiemChoć szał szparagowy pomału mija, jeszcze się nimi nie nasyciłam. Mam nadzieję, że zdążę się nimi najeść. Ciągle kupuję je i szykuję to na obiad, to na kolację. Dziś proponuję W...

Tania żywność i powszechny dostęp do mięsa – w tej walce cywilizacja w końcu zwyciężyła, ale jakim kosztem? Choć dużo się dziś mówi o holistycznym podejściu do życia, a weganizm ze stylizacyjnej mody przemienia się w filozofię życia, starsze pokolenia ...

W przypływie chwili i po małym eksperymentowaniu na podstawie mojego starego przepisu na naleśniki klasyczne powstały one, naleśniki pomidorowe. Genialne! Delikatne, soczyste, pamiętajcie tylko, że sekretem świetnie wypieczonych naleśników jest bardzo ...

Często się zdarza, że kiedy chcę wypróbować przepis z nowej książki kucharskiej, mój wybór pada na pieczonego kurczaka. Tym razem też tak było. Wreszcie sięgnęłam po "What Katie ate" australijskiej blogerki Katie Quinn Davies i od razu chciałam wypróbo...

Pierogi z bobem - kuchnia podkarpackaW dawnej kuchni podkarpackiej rośliny strączkowe stanowiły jeden z elementów codziennego jadłospisu. Zwykle wykorzystywano fasolę lub groch w połączeniu z kapustą, czy ziemniakami, ale zaradne gospodynie znajdowały ...

Gdy jesteśmy u mojej mamy na wsi to gotuję trochę inaczej. Z jednej strony wiele składników jest tam trudno dostępnych (chociaż bardzo się to poprawia) ale przede wszystkim mam tam ochotę na trochę inne smaki, bardziej tradycyjne. Robię dużo zapiekanek...