Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Moje pierwsze spotkanie z cottage pie miało miejsce około trzech lat temu podczas wizyty u pewnej angielskiej znajomej. Danie dosłownie rozpływało sie w ustach i natychmiast poprosiłam ja o przepis. Do tamtej pory byłam przekonana, że angielska kuchnia...

Dzisiaj trochę o tym, jak niedawno zakochałam się w greckiej kuchni. Właściwie to od dawna (a może od zawsze?) lubiłam greckie smaki. Sałatka grecka, tzatziki, gyros/kebab, oliwki, feta. Ale, ale! Wszystkiego tego próbowałam albo w polskich restauracja...

Pamiętam ten smak z dzieciństwa, ta lasania to jedno z dań popisowych mojej mamy, jest niezwykle smaczna, syta i doskonale sprawdza się na przyjęciach. Smakuje wszystkim :)Składniki:I warstwa, mięsna: ponad 1 kg mielonej łopatki wołowej + 2 puszki pomi...

Jaglano - gryczane muffiny z cheddarem i schabem20B/10T/20W PRZEPIS /2 porcje/30g niepalonej kaszy gryczanej30g płatków jaglanych10g mielonego siemienia lnianegołyżeczka solizioła60g dobrej jakości wędliny/ pieczonego mięsa40g cheddara (opcjonaln...

Wracam do działania po Świętach! I prezentuję kolejne danie, które pojawiło się na naszym wielkanocnym stole. Po raz pierwszy robiłam pieczeń rzymską i jestem zadowolona z efektu, chociaż następnym razem doprawię ją jeszcze bardziej. Dodatkowo bardzo ł...

Dziś przepis na dość szybki obiad lub kolację. W roli głównej tarta z mięsem mielonym oraz warzywami. Bardzo prosta w przygotowaniu, nie wymagająca wielu składników. Zapraszam serdecznie :)Potrzebne będą:1 opakowanie ciasta kruchego na tartę0,5 kg mięs...

Zupa gołąbkowa to takie gołąbki dla zabieganych. Ponadto udowodnionym jest, że jedzenie zup sprzyja przemianie materii i lepszemu samopoczuciu. Zakasałam więc rękawy, a nie było łatwo, i zrobiłam największy garnek zupy jaki tylko miałam. Szczerze, taki...

KARCZEK ZE SŁOIKA ogromną popularnością u mnie w domu cieszą się pyszne mięsa w słoiczkach. Dzisiaj chciałam Wam pokazać jak przygotowuje karczek do słoiczków. To pyszne mięso jest idealnym dodatkiem do pieczywa i dzięki pasteryzacji można je d...

SKŁADNIKI:Burger4 bułki4 kotlety Burgery 100 %mięsa mielonego wołowego 20 dag ser żółty2 ogórki konserwoweok 4-6 plasterków papryczki jalapeno1 szalotkasos2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżka majonezu1 łyżka ketchupusól i pieprzPRZYGOTOWANIE:...

Musaka to pyszna grecka zapiekanka z bakłażanów i mielonego mięsa, pokryta solidną porcją beszamelu. W dużej mierze przypomina włoską lasagne bolognese, tyle że tutaj zamiast makaronu mamy płaty bakłażana, co dla osób ograniczających ilość spożywanych ...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym Składniki :300g mięsa mielonego wieprzowego,pieprz,sól,papryka czerwona słodka,1 ząbek czosnku, 1 jajko,pieczarki średniej wielkości,bułka tarta,2 rozbełtane jajka,olej do smażenia.Przygotowanie :Do miski prz...

Mięso mielone i brokuły to połączenie idealne! Chcecie namówić bliskich do jedzenia więcej warzyw, a oni krzywią się na sam widok czegoś zielonego? Wypróbujcie ten przepis :)Lista składników na 12 kotlecików- 500g mięsa mielonego (dowolnego)- 1 ś...

Cukinia faszerowana była pyszna, dlatego postanowiłam jeszcze trochę poeksperymentować. Tym razem zdecydowałam się na bakłażan zamiast cukinii, a do farszu dodałam mielone mięso wołowe. Farsz wyszedł fantastyczny, natomiast pieczony bakłażan niestety n...

Składniki:400 g ryżu ARBORIO3 szkl. bulionu mięsnego lub warzywnegoopcjonalnie szklanka białego wina1 mała cebula1 jajkobułka tarta3 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie)masło do smażeniaolej do głębokiego smażeniasól i pieprz do smakuewentualnie szaf...

Ostatnio dopadła mnie jesienna chandra. W domu zaczął się sezon na misia, czyli ciepły kocyk i gorąca herbata z miodem i cytryną. Chęci na jedzenie też jako takich nie ma, a jednak jeść coś trzeba. Postanowiłam zrobić sycącą zupę, kolorystycznie nawiąz...

Składniki:1/2 sałaty lodowej1/2 ogórka zielonego1/2 cebuli1/2 małego jogurtu naturalnegopapryka ostra mielona, czosnek granulowanyszczypta pieprzu i soli125 g mięsa mielonego (można dać więcej - według uznania)Sałatę szatkujemy, ogórka i cebulę kroimy ...